本实用新型专利技术公开了一种抗氧化健康食品加工用成型设备，涉及食品加工成型设备技术领域，主要解决红薯干的加工生产效率低的问题；该装置包括安装架，所述安装架的底部均匀设置有支撑柱，所述安装架上设置有分切箱，所述分切箱的前侧设置有翻转架，所述翻转架与分切箱之间转动安装，所述分切箱的内部设置有分切机构，所述分切机构包括收纳槽，所述收纳槽为空心的四棱柱，所述收纳槽的两端与边架相连，所述安装架上设置有滑轨，所述边架与滑轨之间滑动安装，所述收纳槽与边架之间转动安装，所述收纳槽的上侧设置有分切刀，所述分切刀与安装板之间固定连接，所述安装板的上侧设置有升降机，所述升降机与分切箱的内侧顶部固定连接。所述升降机与分切箱的内侧顶部固定连接。所述升降机与分切箱的内侧顶部固定连接。
【技术实现步骤摘要】
一种抗氧化健康食品加工用成型设备
[0001]本技术涉及食品加工成型设备
，具体是一种抗氧化健康食品加工用成型设备。
技术介绍
[0002]红薯干，又称番薯干、地瓜干，是福建连城和山东的传统土特产，原材料是番薯。一般是将整块番薯蒸熟去皮，然后切制、自然晾晒而成。片状或条状，益气生津等食用和药用功能，被联合国誉为最健康的食品。红薯干是抗氧化健康类食品的首推。红薯干的制作方法是首先将洗净的红薯进行蒸熟，蒸熟后的红薯进行去皮后在经过切条形成长条状，切好后的长条状红薯送入烘干机构中进行烘干脱水处理，最终制成红薯干。
[0003]现有的红薯干在进行切成长条的步骤时主要通过人工进行切制，效率低且影响加工质量。
技术实现思路
[0004]本技术的目的在于提供一种抗氧化健康食品加工用成型设备，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
[0005]为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：
[0006]一种抗氧化健康食品加工用成型设备，包括安装架，所述安装架的底部均匀设置有支撑柱，所述安装架上设置有分切箱，所述分切箱的前侧设置有翻转架，所述翻转架与分切箱之间转动安装，所述分切箱的内部设置有分切机构，所述分切机构包括收纳槽，所述收纳槽为空心的四棱柱，所述收纳槽的两端与边架相连，所述安装架上设置有滑轨，所述边架与滑轨之间滑动安装，所述收纳槽与边架之间转动安装，所述收纳槽的上侧设置有分切刀，所述分切刀与安装板之间固定连接，所述安装板的上侧设置有升降机，所述升降机与分切箱的内侧顶部固定连接。
[0007]作为本技术进一步的方案：所述收纳槽在其中相邻两个侧面上设置有分切槽，所述分切槽的长度与分切刀的长度相同，所述分切槽之间间隔一厘米，所述分切槽的宽度为一毫米。
[0008]作为本技术再进一步的方案：所述收纳槽的一端与旋转电机相连，所述旋转电机与边架固定相连，所述收纳槽的另一侧与边架之间转动安装。
[0009]作为本技术再进一步的方案：所述收纳槽的另一侧设置有配合块，所述配合块上设置有插接柱，所述插接柱与收纳槽的边缘相互配合，所述收纳槽设置有分切槽的相邻两个侧面为可拆卸安装。
[0010]作为本技术再进一步的方案：所述安装架的前侧设置有延长架，所述延长架上设置有相同的滑轨，所述边架可运动至延长架上的滑轨，所述延长架之间的底部设置有接收箱，所述接收箱内设置有接收槽。
[0011]作为本技术再进一步的方案：所述接收箱上设置有制冷机，所述安装架上均
匀设置有冷气出口，所述冷气出口与制冷机相连。
[0012]与现有技术相比，本技术的有益效果是：
[0013]本技术通过设置分切机构，结合收纳槽对蒸熟后的红薯进行收纳，同时在收纳槽相邻两个侧面上设置分切槽，利用顶部安装的分切刀以及升降机，实现对收纳槽内部的红薯进行分切操作，在分切一面完成后，通过旋转电机带动收纳槽进行转动，使得收纳槽上相邻的侧面转动至分切刀的底部，从而将收纳槽内的红薯分切呈长条状，在分切结束后，通过滑轨将收纳槽移动至延长架的位置，拆卸收纳槽的一个侧面，并转动收纳槽，使得收纳槽内的红薯长条落到下方的接收箱内，在分切时通过制冷机持续制冷，提升红薯长条的整体强度，避免红薯条断裂，影响后续红薯干的质量。
附图说明
[0014]图1为一种抗氧化健康食品加工用成型设备的结构示意图。
[0015]图2为一种抗氧化健康食品加工用成型设备中翻转板后侧的结构示意图。
[0016]图3为一种抗氧化健康食品加工用成型设备中分切刀的安装结构示意图。
[0017]图4为一种抗氧化健康食品加工用成型设备中收纳槽的结构示意图。
[0018]图5为一种抗氧化健康食品加工用成型设备中配合块的连接示意图。
[0019]图中：1安装架，2支撑柱，3分切箱，4翻转架，5安装板，6延长架，7滑轨，8接收箱，9接收槽，10冷气出口，11制冷机；50升降机，51边架，52旋转电机，53分切刀， 54收纳槽，540分切槽，55连接块，56配合块，57插接柱。
具体实施方式
[0020]在本技术的描述中，需要理解的是，术语“纵向”、“横向”、“上”、“下”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本技术和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本技术的限制。
[0021]在本技术中，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”、“固定”等术语应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或成一体；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本技术中的具体含义。
[0022]下面结合具体实施方式对本专利的技术方案作进一步详细地说明。
[0023]请参阅图1
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5，一种抗氧化健康食品加工用成型设备，包括安装架1，所述安装架1的底部均匀设置有支撑柱2，所述安装架1上设置有分切箱3，所述分切箱3的前侧设置有翻转架4，所述翻转架4与分切箱3之间转动安装，所述分切箱3的内部设置有分切机构，所述分切机构包括收纳槽54，所述收纳槽54为空心的四棱柱，所述收纳槽54的两端与边架51相连，所述安装架1上设置有滑轨7，所述边架51与滑轨7之间滑动安装，所述收纳槽54与边架51之间转动安装，所述收纳槽54的上侧设置有分切刀53，所述分切刀53 与安装板5之间固定连接，所述安装板5的上侧设置有升降机50，所述升降机50与分切箱3的内侧顶部固定连接。
[0024]具体的，设置收纳槽54进行放置蒸熟后的红薯，红薯摆放完毕后，将收纳槽54封
闭，通过分切刀53与分切槽540的相互配合，完成对收纳槽54内的红薯分切操作，在完成一个侧面的分切操作之后，在将收纳槽54进行旋转九十度，继续进行分切，使得红薯被分切呈长条状。
[0025]作为本技术进一步的实施例，所述收纳槽54在其中相邻两个侧面上设置有分切槽540，所述分切槽540的长度与分切刀53的长度相同，所述分切槽540之间间隔一厘米，所述分切槽540的宽度为一毫米。
[0026]具体的，可以根据需要设置分切槽540之间的宽度，同时对安装板5上的分切刀53 间隔进行调整，适应不同尺寸红薯条分切的要求。
[0027]作为本技术再进一步的实施例，所述收纳槽54的一端与旋转电机52相连，所述旋转电机52与边架51固定相连，所述收纳槽54的另一侧与边架51之间转动安装。
[0028]具体的，通过旋转电机52带动收纳槽54进行旋转，在完成一侧的分切操作之后，利用旋转电机52带动收纳槽54进行转动，继续进行分切操作，得到红薯条。
[0029]作为本实用新本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种抗氧化健康食品加工用成型设备，包括安装架(1)，所述安装架(1)的底部均匀设置有支撑柱(2)，其特征在于，所述安装架(1)上设置有分切箱(3)，所述分切箱(3)的前侧设置有翻转架(4)，所述翻转架(4)与分切箱(3)之间转动安装，所述分切箱(3)的内部设置有分切机构，所述分切机构包括收纳槽(54)，所述收纳槽(54)为空心的四棱柱，所述收纳槽(54)的两端与边架(51)相连，所述安装架(1)上设置有滑轨(7)，所述边架(51)与滑轨(7)之间滑动安装，所述收纳槽(54)与边架(51)之间转动安装，所述收纳槽(54)的上侧设置有分切刀(53)，所述分切刀(53)与安装板(5)之间固定连接，所述安装板(5)的上侧设置有升降机(50)，所述升降机(50)与分切箱(3)的内侧顶部固定连接。2.根据权利要求1所述的一种抗氧化健康食品加工用成型设备，其特征在于，所述收纳槽(54)在其中相邻两个侧面上设置有分切槽(540)，所述分切槽(540)的长度与分切刀(53)的长度相同，所述分切槽(540)之间间隔一厘米，所述分切槽(540)的宽度为一毫米。3.根据权利要求1所...
【专利技术属性】
技术研发人员：徐乃昊，徐福成，
申请(专利权)人：崇阳县三普科工贸有限公司，
类型：新型
国别省市：
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