一种无糖食品生产原料脱水设备制造技术

本实用新型专利技术公开了一种无糖食品生产原料脱水设备，涉及食品原料脱水技术领域，主要解决竹笋笋干片脱水干燥不均匀、保存时容易出现笋干变质的问题；该装置包括安装座，所述安装座上设置有安装盘，所述安装盘呈圆盘状设置，所述安装盘的中心设置有回转轴，所述回转轴的端部与安装座之间设置有支撑架，所述支撑架呈三角形设置，所述安装盘的内部设置有搅拌机构以及干燥机构，所述搅拌机构包括收纳筒，所述收纳筒用于收纳需要干燥脱水的竹笋片，还包括搅拌电机以及搅拌执行件，所述干燥机构包括干燥筒，所述干燥筒内设置有干燥棒，所述安装盘的内部设置有风架，所述风架上设置有风机，所述风机与出风口相连。述风机与出风口相连。述风机与出风口相连。

【技术实现步骤摘要】
一种无糖食品生产原料脱水设备


[0001]本技术涉及食品原料脱水
，具体是一种无糖食品生产原料脱水设备。

技术介绍

[0002]竹笋是国人十分喜爱的一种食材，尤其是新鲜现采的竹笋具有独特的爽脆口感，更是广受欢迎。但是新鲜竹笋的保存期限很短，通常建议在三日内食用。并且由于产季有限，产季时所采收的大量新鲜竹笋常制成笋干、罐头竹笋、腌渍竹笋、冷冻竹笋等等，以延长保存期限。一般制作成笋干可以较为完整地保留竹笋的风味，食用口感好。
[0003]竹笋采收季节一般为雨季，雨水较多，竹笋采收后想要制成笋干的话需要对竹笋片进行烘干，烘干的过程中容易出现烘干不均匀，造成竹笋含水量不一致，在保存后容易出现笋干变质的情况。

技术实现思路

[0004]本技术的目的在于提供一种无糖食品生产原料脱水设备，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
[0005]为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：
[0006]一种无糖食品生产原料脱水设备，包括安装座，所述安装座上设置有安装盘，所述安装盘呈圆盘状中空设置，所述安装盘的中心设置有回转轴，所述回转轴的端部与安装座之间设置有支撑架，所述支撑架呈三角形设置，所述安装盘的内部设置有搅拌机构以及干燥机构，所述搅拌机构包括收纳筒，所述收纳筒上均匀设置有干燥孔，所述收纳筒用于收纳需要干燥脱水的竹笋片，还包括搅拌电机以及搅拌执行件，所述干燥机构包括干燥筒，所述干燥筒上均匀设置有吸湿孔，所述干燥筒内设置有干燥棒，所述安装盘的内部设置有风架，所述风架上设置有风机，所述风机与出风口相连。
[0007]作为本技术再进一步的方案：所述搅拌执行件包括设置在收纳筒内部的旋转板，所述收纳筒为圆柱状设置，所述旋转板的一边与搅拌电机的轴线相互重合，所述搅拌电机与塞子相连，所述塞子上均匀设置有插接柱，所述塞子通过插接柱与收纳筒的边缘相互配合，所述旋转板的另一边设置有弧型推块，所述弧型推块与收纳筒的内壁相互贴合。
[0008]作为本技术再进一步的方案：所述弧型推块对称设置在旋转板的两侧，所述弧型推块与旋转板的组合结构截面为“T”字形，所述旋转板上均匀设置有穿孔。
[0009]作为本技术再进一步的方案：所述干燥筒为圆柱状设置，所述干燥筒的内部插接有干燥棒，所述干燥棒的侧壁上设置有贯穿的流通孔，所述干燥棒的端部设置有手柄。
[0010]作为本技术再进一步的方案：所述风架的内部设置有电热丝，所述安装盘的内部设置有温度计。
[0011]作为本技术再进一步的方案：所述干燥筒设置有三组，所述收纳筒对称设置有三组，所述安装盘通过安装轴与支撑架之间转动安装。
[0012]与现有技术相比，本技术的有益效果是：
[0013]本技术通过在安装座配合支撑架以及回转轴进行设置安装盘，在安装盘的内部设置干燥机构以及搅拌机构，搅拌机构中的收纳筒用于收纳竹笋片，配合搅拌电机和旋转板，对收纳筒内的竹笋片进行搅拌，提升脱水干燥的效果；通过干燥筒设置干燥棒，利用干燥棒对水分进行吸收，同时便于对干燥筒内的干燥棒进行更换，保证干燥效果；在干燥结束后通过旋转安装盘，将收纳筒内部经过脱水的竹笋片倒出，降低取出难度，干燥筒内的干燥棒更换方式类似，通过转动安装盘，将干燥筒内的干燥棒抽出，并对干燥棒进行更换安装；通过上述结构有效提升竹笋片的脱水干燥效率和均匀度。
附图说明
[0014]图1为一种无糖食品生产原料脱水设备的结构示意图。
[0015]图2为一种无糖食品生产原料脱水设备中搅拌机构与干燥机构的安装示意图。
[0016]图3为一种无糖食品生产原料脱水设备中搅拌机构的内部结构示意图。
[0017]图4为一种无糖食品生产原料脱水设备中干燥机构的内部结构示意图。
[0018]图中：1安装座，2安装盘，3搅拌机构，4干燥机构，5支撑架，6回转轴，7收纳筒，8干燥孔，9塞子，10搅拌电机，11干燥筒，12吸湿孔，13手柄，14插接柱，15旋转板，16弧型推块，17穿孔，18干燥棒，19流通孔，20风架，21风机，22出风口。
具体实施方式
[0019]在本技术的描述中，需要理解的是，术语“纵向”、“横向”、“上”、“下”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本技术和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本技术的限制。
[0020]在本技术中，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”、“固定”等术语应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或成一体；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本技术中的具体含义。
[0021]下面结合具体实施方式对本专利的技术方案作进一步详细地说明。
[0022]请参阅图1
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4，一种无糖食品生产原料脱水设备，包括安装座1，所述安装座1上设置有安装盘2，所述安装盘2呈圆盘状中空设置，所述安装盘2的中心设置有回转轴6，所述回转轴6的端部与安装座1之间设置有支撑架5，所述支撑架5呈三角形设置，所述安装盘2的内部设置有搅拌机构3以及干燥机构4，所述搅拌机构3包括收纳筒7，所述收纳筒7上均匀设置有干燥孔8，所述收纳筒7用于收纳需要干燥脱水的竹笋片，还包括搅拌电机10以及搅拌执行件，所述干燥机构4包括干燥筒11，所述干燥筒11上均匀设置有吸湿孔12，所述干燥筒11内设置有干燥棒18，所述安装盘2的内部设置有风架20，所述风架20上设置有风机21，所述风机21与出风口22相连。
[0023]具体的，安装盘2呈圆盘状中空设置，便于进行安装干燥机构4以及搅拌机构3，同时风机21吹出的气流可以进行循环转动，降低热量流失，减少脱水烘干的能量消耗。
[0024]作为本技术再进一步的实施例，所述搅拌执行件包括设置在收纳筒7内部的旋转板15，所述收纳筒7为圆柱状设置，所述旋转板15的一边与搅拌电机10的轴线相互重合，所述搅拌电机10与塞子9相连，所述塞子9上均匀设置有插接柱14，所述塞子9通过插接柱14与收纳筒7的边缘相互配合，所述旋转板15的另一边设置有弧型推块16，所述弧型推块16与收纳筒7的内壁相互贴合。
[0025]具体的，在收纳筒7内设置旋转板15以及旋转板15的边缘设置弧型推块16，配合搅拌电机10带动收纳筒7内部的竹笋片进行转动，提升脱水干燥效果。
[0026]作为本技术再进一步的实施例，所述弧型推块16对称设置在旋转板15的两侧，所述弧型推块16与旋转板15的组合结构截面为“T”字形，所述旋转板15上均匀设置有穿孔17。
[0027]具体的，搅拌电机10可以进行双向转动，对收纳筒7内的竹笋片进行搅动，本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种无糖食品生产原料脱水设备，包括安装座(1)，所述安装座(1)上设置有安装盘(2)，其特征在于，所述安装盘(2)呈圆盘状中空设置，所述安装盘(2)的中心设置有回转轴(6)，所述回转轴(6)的端部与安装座(1)之间设置有支撑架(5)，所述支撑架(5)呈三角形设置，所述安装盘(2)的内部设置有搅拌机构(3)以及干燥机构(4)，所述搅拌机构(3)包括收纳筒(7)，所述收纳筒(7)上均匀设置有干燥孔(8)，所述收纳筒(7)用于收纳需要干燥脱水的竹笋片，还包括搅拌电机(10)以及搅拌执行件，所述干燥机构(4)包括干燥筒(11)，所述干燥筒(11)上均匀设置有吸湿孔(12)，所述干燥筒(11)内设置有干燥棒(18)，所述安装盘(2)的内部设置有风架(20)，所述风架(20)上设置有风机(21)，所述风机(21)与出风口(22)相连。2.根据权利要求1所述的一种无糖食品生产原料脱水设备，其特征在于，所述搅拌执行件包括设置在收纳筒(7)内部的旋转板(15)，所述收纳筒(7)为圆柱状设置，所述旋转板(15)的一边与搅拌电机(10)的轴线相互重合，所述搅拌电机(10)与塞子(9)相连，所述塞子(...

【专利技术属性】
技术研发人员：徐福成，徐乃昊，
申请(专利权)人：崇阳县三普科工贸有限公司，
类型：新型
国别省市：