一种自动电煮面炉制造技术

技术编号:34564179 阅读:15 留言:0更新日期:2022-08-17 12:53
本实用新型专利技术公开一种自动电煮面炉,属于煮面炉领域;包括安装支架,安装支架上设有加热炉,加热炉上设有上盖板,所述上盖板上开设有多个安装槽,安装槽内安装有隔板小锅,隔板小锅内设有自动面斗,自动面斗侧面设有侧面凸台,安装槽侧面设有顶升气缸,侧面凸台安装在顶升气缸上,隔板小锅的底面开设有第二通孔,自动面斗的底面开设有第一通孔;加热加热炉内的热水,加热炉内热水通过第二通孔和隔板小锅相互连通,将面条放入自动面斗内进行煮面,当面条煮好后通过顶升气缸顶升侧面凸台带动自动面斗向上运动脱离隔板小锅,如此可以避免自动面斗内面条煮的时间过长,同时也避免人工操作容易发生蒸汽烫。作容易发生蒸汽烫。作容易发生蒸汽烫。

【技术实现步骤摘要】
一种自动电煮面炉


[0001]本公开属于煮面炉领域,具体涉及一种自动电煮面炉。

技术介绍

[0002]电煮面炉主要应用于餐饮行业的饭店、酒楼、餐厅以及工厂、院校、机关、部队、医院、企事业单位、火车、轮船的食堂等商用厨房,特别合适限制使用明火的所有商用厨房:如地下室、地下商场、铁路车辆、油站、气站、航空等。由于大功率电磁炉具备了节能、环保、安全、舒适、无明火、利于厨师健康、加热时间短、煮面快等优点,代替传统的燃气、燃油炉具是餐饮行业所向、经营者所需的趋势;煮面炉人工操作有时候无法精确控制加热温度和加热时间,现提出一种可以自动对面斗进行提升的自动煮面炉。

技术实现思路

[0003]针对现有技术的不足,本公开的目的在于提供一种自动电煮面炉,解决了现有技术中面斗需要人工提升的问题。
[0004]本公开的目的可以通过以下技术方案实现:
[0005]一种自动电煮面炉,包括安装支架,安装支架上设有加热炉,加热炉上设有上盖板,所述上盖板上开设有多个安装槽,安装槽内安装有隔板小锅,隔板小锅内设有自动面斗,自动面斗侧面设有侧面凸台,安装槽侧面设有顶升气缸,侧面凸台安装在顶升气缸上,隔板小锅的底面开设有第二通孔,自动面斗的底面开设有第一通孔。
[0006]在一些公开中,所述自动面斗内设有手动面斗,手动面斗的底面开设有第三通孔,手动面斗的侧面设有手提把手。
[0007]在一些公开中,所述隔板小锅的侧面设有第一侧面把手。
[0008]在一些公开中,所述侧面凸台上开设有第一安装槽,第一安装槽的侧面开设有固定螺纹孔,顶升气缸上端设有连接块,连接块上设有第一转轴,第一转轴安装在第一安装槽内通过固定螺纹孔上的固定螺栓固定,隔板小锅的侧面设有盛面盘,盛面盘安装在上盖板上。
[0009]在一些公开中,所述盛面盘的侧面设有第二侧面把手。
[0010]在一些公开中,所述第一转轴上设有第二抵触块,第二抵触块位于第一安装槽内。
[0011]在一些公开中,所述连接块通过旋转气缸推动。
[0012]本公开的有益效果:
[0013]1、将面条放入自动面斗内进行煮面,当面条煮好后通过顶升气缸顶升侧面凸台带动自动面斗向上运动脱离隔板小锅,如此可以避免自动面斗内面条煮的时间过长;
[0014]2、通过气缸自动顶升可以避免人工操作发生蒸汽烫伤。
附图说明
[0015]为了更清楚地说明本公开实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例或现
有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。
[0016]图1是本公开实施例的整体结构示意图;
[0017]图2是本公开实施例面斗的安装示意图;
[0018]图3是本公开实施例自动面斗的结构示意图;
[0019]图4是本公开实施例连接块的结构示意图;
[0020]图中标号:1安装支架、2加热炉、3上盖板、4隔板小锅、5盛面盘、6自动面斗、7顶升气缸、8连接块、9手动面斗、41第一侧面把手、42第二通孔、51第二侧面把手、61第一通孔、62侧面凸台、63第一安装槽、64固定螺纹孔、81第一转轴、82第二抵触块、91第三通孔、92手提把手。
具体实施方式
[0021]下面将结合本公开实施例中的附图,对本公开实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本公开一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本公开中的实施例,本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例,都属于本公开保护的范围。
[0022]如图1

4所示,一种自动电煮面炉,包括安装支架1,安装支架1上设有加热炉2,加热炉2上设有上盖板3,所述上盖板3上开设有多个安装槽,安装槽内安装有隔板小锅4,隔板小锅4内设有自动面斗6,自动面斗6侧面设有侧面凸台62,安装槽侧面设有顶升气缸7,侧面凸台62安装在顶升气缸7上,隔板小锅4的底面开设有第二通孔42,自动面斗6的底面开设有第一通孔61;通过如此设计,通过加热加热炉2内的热水,可以采用电加热或燃气加热的方式,加热炉2内热水通过第二通孔42和隔板小锅4相互连通,将面条放入自动面斗6内进行煮面,当面条煮好后通过顶升气缸7顶升侧面凸台62带动自动面斗6向上脱离隔板小锅4,如此可以避免自动面斗6内面条煮的时间过长,同时也避免人工操作容易发生蒸汽烫伤,顶升气缸7通过控制器控制,可以根据不同面条设置不同的煮面时间,到时间后自动顶升。
[0023]在一些公开中,所述自动面斗6内设有手动面斗9,手动面斗9的底面开设有第三通孔91,手动面斗9的侧面设有手提把手92;通过如此设计,可以将面条放入手动面斗9内进加工,通过人工进行拿取操作,如此可以根据不同的需求选择自动或者手动模式。
[0024]在一些公开中,所述隔板小锅4的侧面设有第一侧面把手41;通过如此设计,可以方便对隔板小锅4进行拆卸清洗。
[0025]在一些公开中,所述侧面凸台62上开设有第一安装槽63,第一安装槽63的侧面开设有固定螺纹孔64,顶升气缸7上端设有连接块8,连接块8上设有第一转轴81,第一转轴81安装在第一安装槽63内通过固定螺纹孔64上的固定螺栓固定,隔板小锅4的侧面设有盛面盘5,盛面盘5安装在上盖板3上;通过如此设计,可以在自动面斗6顶升脱离隔板小锅4后,连接块8旋转带动自动面斗6旋转将自动面斗6内的面条倒入盛面盘5内,盛面盘5内设有面碗,如此可以自动完成面条的装盘。
[0026]在一些公开中,所述盛面盘5的侧面设有第二侧面把手51;通过如此设计,可以方便对盛面盘5进行拆卸清洗。
[0027]在一些公开中,所述第一转轴81上设有第二抵触块82,第二抵触块82位于第一安
装槽63内;通过如此设计,可以通过第二抵触块82与第一安装槽63侧面的配合避免第一转轴81带动自动面斗6发生旋转和产生打滑的问题。
[0028]在一些公开中,所述连接块8通过旋转气缸推动,通过如此设计,可以保证结构的紧凑和旋转的迅速。
[0029]工作原理:
[0030]通过加热加热炉2内的热水,可以采用电加热或燃气加热的方式,加热炉2内热水通过第二通孔42和隔板小锅4相互连通,将面条放入自动面斗6内进行煮面,当面条煮好后通过顶升气缸7顶升侧面凸台62带动自动面斗6向上脱离隔板小锅4,如此可以避免自动面斗6内面条煮的时间过长,同时也避免人工操作容易发生蒸汽烫伤。
[0031]在本说明书的描述中,参考术语“一个实施例”、“示例”、“具体示例”等的描述意指结合该实施例或示例描述的具体特征、结构、材料或者特点包含于本专利技术的至少一个实施例或示例中。在本说明书中,对上述术语的示意性表述不一定指的是相同的实施例或示例。而且,描述的具体特征、结构、材料或者特点可以在任何的一个或多个实施例或示例中以合适的方式结合。
[0032]以上显示本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种自动电煮面炉,包括安装支架(1),安装支架(1)上设有加热炉(2),加热炉(2)上设有上盖板(3),其特征在于,所述上盖板(3)上开设有多个安装槽,安装槽内安装有隔板小锅(4),隔板小锅(4)内设有自动面斗(6),自动面斗(6)侧面设有侧面凸台(62),安装槽侧面设有顶升气缸(7),侧面凸台(62)安装在顶升气缸(7)上,隔板小锅(4)的底面开设有第二通孔(42),自动面斗(6)的底面开设有第一通孔(61)。2.根据权利要求1所述的一种自动电煮面炉,其特征在于,所述自动面斗(6)内设有手动面斗(9),手动面斗(9)的底面开设有第三通孔(91),手动面斗(9)的侧面设有手提把手(92)。3.根据权利要求2所述的一种自动电煮面炉,其特征在于,所述隔板小锅(4)的侧面设有第一侧面把手(41)。4.根据权...

【专利技术属性】
技术研发人员:王胜权王怡玮金仁文张举胜
申请(专利权)人:湖北鲁中宝厨业有限公司
类型:新型
国别省市:

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