【技术实现步骤摘要】
一种具有缓减肺炎作用的黄精山药功能食品
[0001]本专利技术属于功能食品开发
,具体涉及一种具有缓减肺炎作用的黄精山药功能食品。
技术背景
[0002]黄精是一种名贵药食同源原料,食用历史悠久,其主要活性成分有多糖、氨基酸、黄酮、蒽醌类化合物等,可以抗病毒、抗炎、增强机体免疫力。山药是薯蓣属植物薯蓣的地下块茎,既是一味重要中药,又是一种常见蔬菜,其富含蛋白质、氨基酸、多糖、黏蛋白、皂苷等化学成分,具有抗炎、抗病毒、抗氧化、增强免疫和抗肿瘤等功效。
[0003]当下空气污染问题日益突出,可吸入颗粒可以进入肺泡,其上携带的有毒有害物质会引起肺部炎症,甚至引发纤维化,对肺部造成不可逆的损伤。黄精和山药作为传统中药材,对肺部具有保护作用,本专利技术旨在以黄精和山药为原料,开发一种具有缓减肺炎作用的黄精山药功能食品。
技术实现思路
[0004]本专利技术提供了一种具有缓减肺炎作用的黄精山药功能食品,该功能食品以黄精和山药为原料,经粉碎、混合、提取、浓缩、干燥等步骤制得。本专利技术制备的黄精山药功能食品经 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种具有缓减肺炎作用的黄精山药功能食品,其特征在于所述功能食品原料包括:1~3份黄精和1~3份山药,以上份数均为质量份。2.根据权利要求1所述的一种具有缓减肺炎作用的黄精山药功能食品的制备方法,其特征在于包括以下步骤:(1)将新鲜黄精和新鲜山药切片后置...
【专利技术属性】
技术研发人员:罗建平,桂双英,李强明,彭灿,葛基春,潘紫杭,
申请(专利权)人:安徽中医药大学,
类型:发明
国别省市:
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