【技术实现步骤摘要】
一种食品加工用解冻装置
[0001]本技术涉及食品加工
,具体为一种食品加工用解冻装置。
技术介绍
[0002]食品加工是指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工、以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动,为了使肉类以及水产品能够保持新鲜,通常需要对其进行冷冻,因此在对肉类以及水产品加工前就需要使用专门的解冻装置。
[0003]现有的解冻方法一般都是将冷冻的肉类或水产品投入热水中进行加热,但由于冰块的融化需要吸收大量的热量,使得热水的温度不断降低,从而导致食品原料解冻效率变慢,影响食品的加工进度,并且在食品原料解冻后需要人工将其进行捞出,不仅增加了作业人员的工作量,而且降低了解冻过后的出料效率,进一步的减缓了食品加工的进度,为此我们提供一种食品加工用解冻装置。
技术实现思路
[0004](一)解决的技术问题
[0005]针对现有技术的不足,本技术提供了一种食品加工用解冻装置,以解决上述
技术介绍
中存在的问题。
[0006](二 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种食品加工用解冻装置,包括装置本体(1),其特征在于:所述装置本体(1)的内腔底部设置有气泡生成机构,所述气泡生成机构的上方设置有放置架(2),所述气泡生成机构与放置架(2)之间设置有电加热器(3),所述装置本体(1)的上方设置有升降机构,所述装置本体(1)的内部活动设置有滤网漏斗(4),所述装置本体(1)的左侧设置有气泵(5);所述升降机构包括支撑框架(6)和驱动电机(7),所述支撑框架(6)设置在装置本体(1)左右两侧的上方,所述支撑框架(6)的内部转动连接有双向螺纹杆(8)且双向螺纹杆(8)的两端延伸至支撑框架(6)的外部,所述双向螺纹杆(8)的一端与驱动电机(7)的转子末端固定连接,所述双向螺纹杆(8)的另一端固定连接有皮带轮(9),所述皮带轮(9)之间通过皮带(10)转动连接,所述双向螺纹杆(8)的左右两侧外部均螺纹连接有螺纹套(11)且螺纹套(11)的顶部与支撑框架(6)的内腔壁滑动连接,所述支撑框架(6)的底部开设有槽口,所述螺纹套(11)与滤网漏斗(4)之间铰接有调节杆(12)。2.根据权利要求1所述的一种食品加工用解冻装置,其特征...
【专利技术属性】
技术研发人员:龙巧淇,李娟,
申请(专利权)人:广州牧上原食品有限公司,
类型:新型
国别省市:
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