一种食品加工用解冻装置制造方法及图纸

技术编号:34454435 阅读:14 留言:0更新日期:2022-08-06 16:58
本实用新型专利技术涉及食品加工技术领域,且公开了一种食品加工用解冻装置,所述装置本体的内腔底部设置有气泡生成机构,气泡生成机构的上方设置有放置架,气泡生成机构与放置架之间设置有电加热器,装置本体的上方设置有升降机构,装置本体的内部活动设置有滤网漏斗,装置本体的左侧设置有气泵,支撑框架的底部开设有槽口,螺纹套与滤网漏斗之间铰接有调节杆,设置的升降机构实现了滤网漏斗的升降,避免了因人工将食品原料进行捞出,不仅增加了作业人员的工作量,而且降低了解冻过后出料效率的问题,设置的气泡生成机构提高了食品原料的解冻效率,避免了因食品原料解冻效率过慢,影响食品加工进度的问题。品加工进度的问题。品加工进度的问题。

【技术实现步骤摘要】
一种食品加工用解冻装置


[0001]本技术涉及食品加工
,具体为一种食品加工用解冻装置。

技术介绍

[0002]食品加工是指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工、以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动,为了使肉类以及水产品能够保持新鲜,通常需要对其进行冷冻,因此在对肉类以及水产品加工前就需要使用专门的解冻装置。
[0003]现有的解冻方法一般都是将冷冻的肉类或水产品投入热水中进行加热,但由于冰块的融化需要吸收大量的热量,使得热水的温度不断降低,从而导致食品原料解冻效率变慢,影响食品的加工进度,并且在食品原料解冻后需要人工将其进行捞出,不仅增加了作业人员的工作量,而且降低了解冻过后的出料效率,进一步的减缓了食品加工的进度,为此我们提供一种食品加工用解冻装置。

技术实现思路

[0004](一)解决的技术问题
[0005]针对现有技术的不足,本技术提供了一种食品加工用解冻装置,以解决上述
技术介绍
中存在的问题。
[0006](二)技术方案
[0007]为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种食品加工用解冻装置,包括装置本体,所述装置本体的内腔底部设置有气泡生成机构,所述气泡生成机构的上方设置有放置架,所述气泡生成机构与放置架之间设置有电加热器,所述装置本体的上方设置有升降机构,所述装置本体的内部活动设置有滤网漏斗,所述装置本体的左侧设置有气泵;
[0008]所述升降机构包括支撑框架和驱动电机,所述支撑框架设置在装置本体左右两侧的上方,所述支撑框架的内部转动连接有双向螺纹杆且双向螺纹杆的两端延伸至支撑框架的外部,所述双向螺纹杆的一端与驱动电机的转子末端固定连接,所述双向螺纹杆的另一端固定连接有皮带轮,所述皮带轮之间通过皮带转动连接,所述双向螺纹杆的左右两侧外部均螺纹连接有螺纹套且螺纹套的顶部与支撑框架的内腔壁滑动连接,所述支撑框架的底部开设有槽口,所述螺纹套与滤网漏斗之间铰接有调节杆。
[0009]优选的,所述气泡生成机构包括输气管,所述输气管设置在装置本体的内腔底部且输气管与气泵的出气口相连通,所述输气管等距加设有输气支管且输气支管的顶部等距开设有出气孔。
[0010]优选的,所述装置本体的右侧下部设置有排水管,所述排水管与装置本体的连通处加设有滤渣盒。
[0011]优选的,所述电加热器的数量为两到三个,所述装置本体的左侧设置有控制器,所述电加热器、气泵和驱动电机均与控制器电性相连。
[0012]优选的,所述驱动电机的外部加设有防护外壳且防护外壳的表面均匀分布有散热通孔。
[0013]优选的,所述螺纹套的顶部固定连接有导向块,所述支撑框架的内腔壁对应导向块设置有导向槽,所述导向块与导向槽滑动连接。
[0014](三)有益效果
[0015]与现有技术相比,本技术提供了一种食品加工用解冻装置,具备以下有益效果:
[0016]1、该食品加工用解冻装置,在驱动电机带动双向螺纹杆转动的同时,通过皮带轮与皮带的传动配合带动另一根双向螺纹杆同步转动,并在导向块与导向槽的滑动配合下进而带动螺纹套相对移动,由于螺纹套与滤网漏斗之间铰接有调节杆,从而实现了滤网漏斗的升降,避免了因人工将食品原料进行捞出,不仅增加了作业人员的工作量,而且降低了解冻过后出料效率的问题。
[0017]2、该食品加工用解冻装置,通过气泵向输气管输送高压气体并最终通过出气孔喷出,喷出的高压气体能够使水翻腾,进而带动滤网漏斗内部的食品原料进行翻滚,同时在电加热器与排水管的配合下,不仅可以保证装置本体内的水不会溢出,同时又能防止水温降低,从而提高了食品原料的解冻效率,避免了因直接将食品原料投入热水中而导致的食品原料解冻效率变慢,影响食品加工进度的问题。
附图说明
[0018]图1为本技术侧视结构示意图;
[0019]图2为本技术装置本体的内腔俯视结构示意图;
[0020]图3为本技术升降机构整体结构示意图。
[0021]图中:1、装置本体;2、放置架;3、电加热器;4、滤网漏斗;5、气泵;6、支撑框架;7、驱动电机;8、双向螺纹杆;9、皮带轮;10、皮带;11、螺纹套;12、调节杆;13、输气管;14、输气支管;15、排水管;16、控制器;17、导向块;18、导向槽。
具体实施方式
[0022]下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。
[0023]如图1、图2和图3所示,本技术提供一种技术方案,一种食品加工用解冻装置,包括装置本体1,装置本体1的内腔底部设置有气泡生成机构,气泡生成机构包括输气管13,输气管13设置在装置本体1的内腔底部且输气管13与气泵5的出气口相连通,输气管13等距加设有输气支管14且输气支管14的顶部等距开设有出气孔,通过气泵5向输气管13输送高压气体并最终通过出气孔喷出,喷出的高压气体能够使水翻腾,进而带动滤网漏斗4内部的食品原料进行翻滚,同时在电加热器3与排水管15的配合下,不仅可以保证装置本体1内的水不会溢出,同时又能防止水温降低,从而提高了食品原料的解冻效率,避免了因直接将食品原料投入热水中而导致的食品原料解冻效率变慢,影响食品加工进度的问题,气泡生成
机构的上方设置有放置架2,气泡生成机构与放置架2之间设置有电加热器3,装置本体1的上方设置有升降机构,升降机构包括支撑框架6和驱动电机7,驱动电机7的外部加设有防护外壳且防护外壳的表面均匀分布有散热通孔,可以防止因驱动电机7过热而导致其损坏,支撑框架6设置在装置本体1左右两侧的上方,支撑框架6的内部转动连接有双向螺纹杆8且双向螺纹杆8的两端延伸至支撑框架6的外部,双向螺纹杆8的一端与驱动电机7的转子末端固定连接,双向螺纹杆8的另一端固定连接有皮带轮9,皮带轮9之间通过皮带10转动连接,双向螺纹杆8的左右两侧外部均螺纹连接有螺纹套11且螺纹套11的顶部与支撑框架6的内腔壁滑动连接,螺纹套11的顶部固定连接有导向块17,支撑框架6的内腔壁对应导向块17设置有导向槽18,导向块17与导向槽18滑动连接,可以对螺纹套11的移动起到导向作用,支撑框架6的底部开设有槽口,螺纹套11与滤网漏斗4之间铰接有调节杆12,在驱动电机7带动双向螺纹杆8转动的同时,通过皮带轮9与皮带10的传动配合带动另一根双向螺纹杆8同步转动,并在导向块17与导向槽18的滑动配合下进而带动螺纹套11相对移动,由于螺纹套11与滤网漏斗4之间铰接有调节杆12,从而实现了滤网漏斗4的升降,避免了因人工将食品原料进行捞出,不仅增加了作业人员的工作量,而且降低了解冻过后出料效率的问题,装置本体1的内部活动设置有滤网漏斗4,装置本体1的左侧本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种食品加工用解冻装置,包括装置本体(1),其特征在于:所述装置本体(1)的内腔底部设置有气泡生成机构,所述气泡生成机构的上方设置有放置架(2),所述气泡生成机构与放置架(2)之间设置有电加热器(3),所述装置本体(1)的上方设置有升降机构,所述装置本体(1)的内部活动设置有滤网漏斗(4),所述装置本体(1)的左侧设置有气泵(5);所述升降机构包括支撑框架(6)和驱动电机(7),所述支撑框架(6)设置在装置本体(1)左右两侧的上方,所述支撑框架(6)的内部转动连接有双向螺纹杆(8)且双向螺纹杆(8)的两端延伸至支撑框架(6)的外部,所述双向螺纹杆(8)的一端与驱动电机(7)的转子末端固定连接,所述双向螺纹杆(8)的另一端固定连接有皮带轮(9),所述皮带轮(9)之间通过皮带(10)转动连接,所述双向螺纹杆(8)的左右两侧外部均螺纹连接有螺纹套(11)且螺纹套(11)的顶部与支撑框架(6)的内腔壁滑动连接,所述支撑框架(6)的底部开设有槽口,所述螺纹套(11)与滤网漏斗(4)之间铰接有调节杆(12)。2.根据权利要求1所述的一种食品加工用解冻装置,其特征...

【专利技术属性】
技术研发人员:龙巧淇李娟
申请(专利权)人:广州牧上原食品有限公司
类型:新型
国别省市:

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