一种蜡样芽孢杆菌的抑制物制备方法及应用技术

本发明专利技术属于有害微生物防治技术领域，公开了一种蜡样芽孢杆菌的抑制物制备方法及应用，所述木贼镰刀菌HS02的ITS区核苷酸序列为SEQ ID NO：1；由木贼镰刀菌HS02制备得到的木贼镰刀菌HS02发酵物提取物；所述木贼镰刀菌HS02发酵物提取物在抑制蜡样芽孢杆菌的生长中的应用方法为：将木贼镰刀菌HS02进行发酵，将发酵物提取物用于抑制所述蜡样芽孢杆菌的生长。本发明专利技术结果表明提取物浓度在5mg/mL时对蜡样芽孢杆菌抑菌圈直径可达20.33

【技术实现步骤摘要】
一种蜡样芽孢杆菌的抑制物制备方法及应用


[0001]本专利技术属于有害微生物防治
，尤其涉及一种蜡样芽孢杆菌的抑制物制备方法及应用。

技术介绍

[0002]蜡样芽孢杆菌(Bacillus cereus)，是一种革兰氏阳性菌杆状芽孢杆菌，是一种食源性致病菌，其广泛存在于空气、土壤和水体中，在食品加工、贮存、运输过程中易受其污染，主要通过灰尘、昆虫、不洁用具及人手传播。蜡样芽胞杆菌能够产生肠毒素，部分菌株可产生呕吐毒素(Ccereulide)。食用被污染的食品后会食物中毒，主要临床表现为呕吐和腹泻。有的蜡样芽胞杆菌致病菌株也会感染人的眼部，严重时引发突发性肝脏衰竭，导致死亡。
[0003]近年来，由蜡样芽孢杆菌引起的食物中毒事件屡有发生，由于蜡样芽孢杆菌芽孢高度耐热，能够承受干燥、有毒化学物质、UV射线、射线和其他不利的环境，很难通过加热烹调的方式彻底清除，导致8％的食物受其污染，影响食品安全和人们的身体健康。医疗器械灭菌方式不合理，使得少量存活的芽孢大量萌发成营养细孢，严重危害人类健康。因此，有效地抑制蜡样芽孢杆菌的生长繁殖，对于防本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一株对蜡样芽孢杆菌抑制活性的木贼镰刀菌HS02。2.如权利要求1所述的木贼镰刀菌HS02，其特征在于，所述木贼镰刀菌HS02的ITS区核苷酸序列为SEQ ID NO：1。3.一种实施如权利要求1所述的木贼镰刀菌HS02的木贼镰刀菌HS02的分离、纯化和鉴定方法，其特征在于，所述木贼镰刀菌HS02的分离、纯化和鉴定方法包括：(1)采集正处于生长期的黄参根，于4℃条件下运输至实验室；在自来水中冲洗掉黄参根表面泥土、晾干表面水分后用75％酒精浸泡90s，用无菌水冲洗1～2次，再用5％次氯酸钠溶液浸泡10min，用无菌水冲洗1～2次，再用75％酒精浸泡60s，最后用无菌水冲洗3～5次，用无菌滤纸吸干表面水分；(2)用无菌手术刀切割成0.5cm的薄片，用无菌镊子夹取，放置于含有青霉素和链霉素的PDA固体培养基表面；在28℃培养3～5d，待表面长出菌丝后，用接种针挑取至新的PDA培养基进行不断的纯化，获得HS02；(3)取纯化后的HS02菌株，液氮冻干研磨后用CTAB法提取基因组DNA，用通用引物ITS1/ITS4扩增ITS区，对PCR产物进行sanger测序，并将序列在NCBI/BLAST进行比对，得到木贼镰刀菌HS02。4.如权利要求2所述的木贼镰刀菌HS02的分离、纯化和鉴定方法，其特征在于，所述PDA固体培养基包括马铃薯200g/L、葡萄糖20g/L、琼脂15g/L。5.一种由如权利要求1所述的木贼镰刀菌HS02制备得到的木贼镰刀菌HS02发酵物提取物。6.一种制备如权利要求5所述的木贼镰刀菌HS02发酵物提取物的木贼镰刀菌HS02发酵物提取物的制备方法，其特征在于，所述木贼镰刀菌HS02发酵物提取物的制备方法包括：将已纯化的木贼镰刀菌HS02，接种于500mL已灭菌的PDB培养基中，在28...

【专利技术属性】
技术研发人员：杨光瑞，何海宁，安小苹，李娇龙，金莹，刘海龙，袁彩霞，
申请(专利权)人：甘肃省商业科技研究所有限公司，
类型：发明
国别省市：