一种生产剁椒用加盐机制造技术

本实用新型专利技术提供一种生产剁椒用加盐机，涉及食品生产技术领域，该生产剁椒用加盐机包括箱体，箱体的两侧均安装有储存罐，储存罐的底部转动设置有出料口，箱体的两侧安装有用于带动储存罐直线往复运动的直线往复运动装置，直线往复运动装置的输出端还安装有用于带动出料口转动的转动部件，两个直线往复运动装置的活动端安装有搅拌装置，两个搅拌装置高低交错设置；通过直线往复运动装置上的转动部件带动出料口进行转动，此时由于出料口在运动过程中不仅沿着箱体的长度方向转动而且能够进行转动，盐撒向箱体中的时候更加均匀，然后搅拌装置能够对箱体中的剁椒进行搅拌，设置的两个搅拌装置高低交错，能将底部与上方的剁椒进行翻转，使得剁椒上的盐能够均匀吸收。使得剁椒上的盐能够均匀吸收。使得剁椒上的盐能够均匀吸收。

【技术实现步骤摘要】
一种生产剁椒用加盐机


[0001]本技术涉及食品生产
，具体是一种生产剁椒用加盐机。

技术介绍

[0002]剁椒是以红鲜七姊妹辣椒、食盐等原料制成的一种可以直接使用的辣椒制品，味辣而鲜咸，口感偏重可出坛即食，也可当做佐料做菜，一般剁椒的生产很简单，通过将新鲜的辣椒清洗干净后开始切碎，再放入坛中加上盐即可。
[0003]现有技术中的剁椒生产装置在进行加盐的时候通常不均匀，进而导致同一批生产的剁椒的口感差异较大。

技术实现思路

[0004]本技术的目的在于提供一种生产剁椒用加盐机，旨在解决现有技术中的生产剁椒用加盐机在剁椒生产过程中加盐不均匀的问题。
[0005]为实现上述目的，本技术采用如下技术方案：所述生产剁椒用加盐机，包括箱体，所述箱体的两侧均安装有储存罐，所述储存罐的底部转动设置有出料口，所述箱体的两侧安装有用于带动储存罐直线往复运动的直线往复运动装置，所述直线往复运动装置的输出端还安装有用于带动出料口转动的转动部件，两个所述直线往复运动装置的活动端安装有搅拌装置，两个所述搅拌装置高低交错设置。
[0006]为了使得本技术具有带动储存罐移动的功能，本技术的进一步的技术方案为，所述驱动装置包括开设置在箱体两侧的滑槽，所述滑槽内滑动设置有滑块，所述储存罐固定设置在滑块上，所述滑块上安装有驱动电机，所述滑槽上开设有齿条，所述齿条上啮合主动齿轮，所述主动齿轮安装在驱动电机上。
[0007]为了使得本技术具有带动储存罐进行转动的作用，本技术的进一步的技术方案为，所述转动部件包括与主动齿轮啮合的从动齿轮，所述出料口开设在从动齿轮上，所述从动齿轮上固定设置有安装轴，所述安装轴转动设置在安装架上，所述安装架固定设置在储存罐的内壁上。
[0008]为了使得本技术具有撒盐更加均匀的作用，本技术的进一步的技术方案为，所述出料口沿着从动齿轮的径向均布。
[0009]为了使得本技术具有将剁椒进行搅拌的功能，本技术的进一步的技术方案为，所述滑块的一端穿过滑槽并伸入箱体的内，所述搅拌装置包括安装在滑块的活动端的转动电机，所述转动电机的活动端安装有搅拌组件。
[0010]本技术的进一步的技术方案为，所述搅拌组件包括安装在转动电机输出端的连接轴，所述连接轴上均布设置有搅拌刀片，所述搅拌刀片沿着连接轴的轴向方向均布，两个所述连接轴上的搅拌刀片交错设置。
[0011]为了使得本技术具有将储存罐进行密封的作用，本技术的进一步的技术方案为，所述储存罐的顶部安装有密封盖，所述密封盖与储存罐之间密封连接。
[0012]为了使得本技术具有进一步密封储存罐的作用，本技术的进一步的技术方案为，所述密封盖上固定设置有第一磁铁，所述储存罐上安装有与第一磁铁相吸引的第二磁铁。
[0013]本技术的有益效果是：
[0014]本技术使用时，将盐储存在储存罐中之后，启动直线往复运动装置，然后直线往复运动装置带动储存罐进行直线往复运动，此时储存罐中的从出料口中漏出并沿着箱体的长度方向进行移动，同时直线往复运动装置上的转动部件带动出料口进行转动，此时由于出料口在运动过程中不仅沿着箱体的长度方向转动而且能够进行转动，盐撒向箱体中的时候更加均匀，然后搅拌装置能够对箱体中的剁椒进行搅拌，设置的两个搅拌装置高低交错，能将底部与上方的剁椒进行翻转，使得剁椒上的盐能够均匀吸收。
附图说明
[0015]图1是本技术的具体实施例的结构示意图。
[0016]图2是本技术的具体实施例的储存罐结构示意图。
[0017]图3是本技术的具体实施例的储存罐的内部结构示意图。
[0018]图中：1、箱体；2、储存罐；3、出料口；4、直线往复运动装置；41、滑槽；42、滑块；43、驱动电机；44、齿条；45、主动齿轮；5、搅拌装置；51、转动电机；52、搅拌组件；521、连接轴；522、搅拌刀片；6、转动部件；61、从动齿轮；62、安装轴；63、安装架；7、密封盖；8、第一磁铁；9、第二磁铁。
具体实施方式
[0019]下面结合附图对本技术的具体实施方式作进一步的说明。
[0020]如图1
‑
3所示，一种生产剁椒用加盐机，包括箱体1，所述箱体1的两侧均安装有储存罐2，所述储存罐2的底部转动设置有出料口3，所述箱体1的两侧安装有用于带动储存罐2直线往复运动的直线往复运动装置4，所述直线往复运动装置4的输出端还安装有用于带动出料口3转动的转动部件6，两个所述直线往复运动装置4的活动端安装有搅拌装置5，两个所述搅拌装置5高低交错设置。
[0021]在本具体实施例中，将盐储存在储存罐2中之后，启动直线往复运动装置4，然后直线往复运动装置4带动储存罐2进行直线往复运动，此时储存罐2中的从出料口3中漏出并沿着箱体1的长度方向进行移动，同时直线往复运动装置4上的转动部件6带动出料口3进行转动，此时由于出料口3在运动过程中不仅沿着箱体1的长度方向转动而且能够进行转动，盐撒向箱体1中的时候更加均匀，然后搅拌装置5能够对箱体1中的剁椒进行搅拌，设置的两个搅拌装置5高低交错，能将底部与上方的剁椒进行翻转，使得剁椒上的盐能够均匀吸收。
[0022]具体的，所述驱动装置包括开设置在箱体1两侧的滑槽41，所述滑槽41内滑动设置有滑块42，所述储存罐2固定设置在滑块42上，所述滑块42上安装有驱动电机43，所述滑槽41上开设有齿条44，所述齿条44上啮合主动齿轮45，所述主动齿轮45安装在驱动电机43上；通过驱动电机43抓到南宫带动主动齿轮45进行转动，主动齿轮45转动的时候与齿条44进行啮合进而使得驱动电机43沿着齿条44的长度方向移动。
[0023]具体的，所述转动部件6包括与主动齿轮45啮合的从动齿轮61，所述出料口3开设
在从动齿轮61上，所述从动齿轮61上固定设置有安装轴62，所述安装轴62转动设置在安装架63上，所述安装架63固定设置在储存罐2的内壁上；主动齿轮45转动时候带动从动齿轮61进行转动，从动齿轮61转动带动安装轴62在安装架63上转动，盐从安装架63之间的缝隙流出。
[0024]优选的，所述出料口3沿着从动齿轮61的径向均布；通过设置多个出料口3，能够使得盐撒出更加均匀。
[0025]具体的，所述滑块42的一端穿过滑槽41并伸入箱体1的内，所述搅拌装置5包括安装在滑块42的活动端的转动电机51，所述转动电机51的活动端安装有搅拌组件52；通过转动电机51转动带动搅拌组件52对箱体1中的剁椒进行搅拌。
[0026]优选的，所述搅拌组件52包括安装在转动电机51输出端的连接轴521，所述连接轴521上均布设置有搅拌刀片522，所述搅拌刀片522沿着连接轴521的轴向方向均布，两个所述连接轴521上的搅拌刀片522交错设置；通过连接轴521的转动带动搅拌刀片522进行转动，通过搅拌刀片522转动使剁椒翻动。
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种生产剁椒用加盐机，其特征在于，包括箱体(1)，所述箱体(1)的两侧均安装有储存罐(2)，所述储存罐(2)的底部转动设置有出料口(3)，所述箱体(1)的两侧安装有用于带动储存罐(2)直线往复运动的直线往复运动装置(4)，所述直线往复运动装置(4)的输出端还安装有用于带动出料口(3)转动的转动部件(6)，两个所述直线往复运动装置(4)的活动端安装有搅拌装置(5)，两个所述搅拌装置(5)高低交错设置。2.根据权利要求1所述的生产剁椒用加盐机，其特征在于，所述直线往复运动装置(4)包括开设置在箱体(1)两侧的滑槽(41)，所述滑槽(41)内滑动设置有滑块(42)，所述储存罐(2)固定设置在滑块(42)上，所述滑块(42)上安装有驱动电机(43)，所述滑槽(41)上开设有齿条(44)，所述齿条(44)上啮合主动齿轮(45)，所述主动齿轮(45)安装在驱动电机(43)上。3.根据权利要求1所述的生产剁椒用加盐机，其特征在于，所述转动部件(6)包括与主动齿轮(45)啮合的从动齿轮(61)，所述出料口(3)开设在从动齿轮(61)上，所述从动齿轮(61)上固定设置有安装轴(62)，所述安装轴(62)转动设置在安装架(63)上，所...

【专利技术属性】
技术研发人员：黄九龙，
申请(专利权)人：河南省国宏食品有限公司，
类型：新型
国别省市：