【技术实现步骤摘要】
一种馅料挤出装置
[0001]本技术属于食品加工装置
,具体涉及一种馅料挤出装置。
技术介绍
[0002]随着工业化发展,食品加工也趋向自动化、流程化。食品加工过程,特别是面食加工过程中,多需要加入肉类等馅料。馅料在挤出以后,多为连续长条形,无法分散均匀。
技术实现思路
[0003]本技术的目的在于克服现有技术中的问题,提供一种馅料挤出装置。
[0004]本技术通过的目的通过以下技术方案予以实现:
[0005]一种馅料挤出装置,包括馅料罐,所述馅料罐内设置有推进器;所述推进器由驱动电机驱动;所述馅料罐的底部设置有固定板;所述固定板设置有出料孔。
[0006]上述馅料挤出装置主要用以提供肉类馅料。馅料罐中储存事先准备好的馅料。馅料罐内设置有螺旋推进器,馅料罐的底部设置有固定板,固定板上设置出料孔。在螺旋推进器的推进作用下,馅料从出料孔中挤出。
[0007]优选地,所述固定板设置有旋转杆,所述旋转杆旋转的路径覆盖所述出料孔。
[0008]馅料从出料孔挤出一般为连续的长条状,在一些面食类食品加工过程中,需要馅料碎片化分布均匀。因此在出料孔处设置旋转杆,随着旋转杆的转动,将挤出的长条馅料切割为多片段的形状,有利于馅料的分散。
[0009]优选地,所述推进器包括推进叶轮和中轴杆;所述中轴杆的一端连接所述驱动电机,另一端固定于所述固定板上。
[0010]优选地,所述旋转杆固定于中轴杆上。
[0011]将推进器的中轴杆一端与驱动电机输出端固定,另 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种馅料挤出装置,其特征在于,包括馅料罐(1),所述馅料罐(1)内设置有推进器(2);所述推进器(2)由驱动电机(3)驱动;所述馅料罐(1)的底部设置有固定板(4);所述固定板(4)设置有出料孔(41)。2.根据权利要求1所述馅料挤出装置,其特征在于,所述固定板(4)设置有旋转杆(5),所述旋转杆(5)旋转的路径覆盖所述出料孔。3.根据权利要求1所...
【专利技术属性】
技术研发人员:朱彩霞,
申请(专利权)人:广州赛彩机械设备有限公司,
类型:新型
国别省市:
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