一种糕点加工用压面机制造技术

技术编号:34178059 阅读:23 留言:0更新日期:2022-07-17 12:24
本实用新型专利技术提供一种糕点加工用压面机,包括机架及设置在机架上的压筒、设置在压筒一侧上端的进料机构、安装在压筒输出侧用于将面团定型成相应形状的模具、及设置在模具外端用于分切面团的裁切机构,所述机架上位于模具的下端设有输送糕点的输送机,用于接收分切好的糕点;该装置通过推进组件和螺旋推料杆对面团进行挤压搅拌,使面团混合更加均匀,压筒通过挤压直接将面团压制成相应的形状,并通过裁切机构进行分切,实现糕点加工的一体化,操作简单,工作效率高。工作效率高。工作效率高。

A dough pressing machine for cake processing

【技术实现步骤摘要】
一种糕点加工用压面机


[0001]本技术涉及压面机
,具体为一种糕点加工用压面机。

技术介绍

[0002]糕点是人们比较喜欢的一种食品,糕点一般是由面粉或米粉加入糖、油脂、蛋、乳品等作为辅料做成的,随着人们生活水平的提高,糕点逐渐成为人们经常食用的产品。
[0003]现有加工的糕点一般需要经过压面工序后,在通过专门的模具压制成特定的形状,工序较为复杂,本申请提供一种糕点加工用压面机以解决上述问题。

技术实现思路

[0004]本技术所解决的技术问题在于提供一种糕点加工用压面机,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
[0005]本技术所解决的技术问题采用以下技术方案来实现:一种糕点加工用压面机,包括机架及设置在机架上的压筒、设置在压筒一侧上端的进料机构、安装在压筒输出侧用于将面团定型成相应形状的模具、及设置在模具外端用于分切面团的裁切机构,所述机架上位于模具的下端设有输送糕点的输送机,用于接收分切好的糕点;
[0006]所述进料机构包括进料斗及安装在进料斗内的推进组件,进料斗的下端与压筒的内部连通,进料斗的上端本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种糕点加工用压面机,其特征在于:包括机架及设置在机架上的压筒、设置在压筒一侧上端的进料机构、安装在压筒输出侧用于将面团定型成相应形状的模具、及设置在模具外端用于分切面团的裁切机构,所述机架上位于模具的下端设有输送糕点的输送机,用于接收分切好的糕点;所述进料机构包括进料斗及安装在进料斗内的推进组件,进料斗的下端与压筒的内部连通,进料斗的上端向外端拓展开;所述压筒内设有螺旋推料杆,螺旋推料杆的一侧贯穿压筒与驱动机构传动连接,驱动机构包括安装在机架相应位置的减速器和驱动电机,所述驱动电机通过减速器与螺旋推料杆传动连接;所述裁切机构安装在机架上,模具的输出端一侧的下端设有与裁切机构配合的底板,用于对模具中挤出的定型面团进行分切,分切好的面团通过输送机输送。2.根据权利要求1所述的一种糕点加工用压面机,其特征在于:所述推进组件包括并列设置在进料斗内的主动辊和从动辊、用于...

【专利技术属性】
技术研发人员:陈何惧
申请(专利权)人:安庆市不忆家食品有限公司
类型:新型
国别省市:

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