取餐作弊行为识别方法及装置、存储介质、售餐设备制造方法及图纸

本申请公开了一种取餐作弊行为识别方法及装置、存储介质、售餐设备，该方法包括：获取取餐监控数据，其中，所述取餐监控数据包括取餐动作对应的取餐凭证标识以及取餐菜品量；基于所述取餐监控数据，确定当前取餐凭证标识对应的取餐动作是否存在取餐作弊行为。本申请解决了现有技术中用户可以通过反复少量取餐的方式绕过结算计费流程导致菜品容易被偷取的问题，通过对每次取餐动作进行监控，从而按取餐监控数据对应的取餐菜品量对取餐凭证标识的取餐作弊行为进行识别，有助于快速发现取餐作弊行为，避免餐厅损失。避免餐厅损失。

Method and device for identifying cheating in taking meals, storage medium, and meal selling equipment

【技术实现步骤摘要】
取餐作弊行为识别方法及装置、存储介质、售餐设备


[0001]本申请涉及智慧餐厅
，尤其是涉及到一种取餐作弊行为识别方法及装置、存储介质、售餐设备。

技术介绍

[0002]餐饮业是集食材加工制作、商业销售和服务型劳动于一体，向消费者专门提供各种酒水、餐品、消费场所和设施的物品生产经营行业，传统上属于劳动密集型行业。商业自动化的普及，城市表面逐渐出现很多自助售卖机，自助售卖商品，节省人力，方便交易。近年来社会上出现了大量的自助餐厅，目前一些自助餐厅采用智能结算系统，消费者根据个人需求，自助打菜，后台根据夹取的菜品重量进行计费结算。
[0003]自助餐厅中使用的一种自助减量称重计费系统，通过托盘、菜品重量感应器，在托盘放置在售餐台过程中检测菜品的重量减少值，根据重量减少值来进行菜品结算。由于检测菜品重量的重量感应器存在误差，一般会设置一个缓冲重量，餐盘放置前后获取的重量差小于该缓冲重量时，系统一般不做计费处理。在自助打菜过程，无人监控的场景下，顾客可以通过反复放下托盘、少量取菜(取菜量小于缓冲重量)、拿走托盘的方式，反复的在不计费的情况下取走菜品，绕过系统的计费流程，导致餐厅菜品被恶意偷取，造成餐厅损失。

技术实现思路

[0004]有鉴于此，本申请提供了一种取餐作弊行为识别方法及装置、存储介质、售餐设备，有助于快速发现取餐作弊行为，避免餐厅损失。
[0005]根据本申请的一个方面，提供了一种取餐作弊行为识别方法，所述方法包括：
[0006]获取取餐监控数据，其中，所述取餐监控数据包括取餐动作对应的取餐凭证标识以及取餐菜品量；
[0007]基于所述取餐监控数据，确定当前取餐凭证标识对应的取餐动作是否存在取餐作弊行为。
[0008]可选地，所述基于所述取餐监控数据，确定当前取餐凭证标识对应的取餐动作是否存在取餐作弊行为，包括：
[0009]确定当前取餐凭证标识对应的当前取餐菜品量与历史取餐菜品量；
[0010]若所述当前取餐菜品量小于预设计费阈值，则根据所述当前取餐菜品量以及所述历史取餐菜品量，确定当前取餐凭证标识对应的取餐动作是否存在取餐作弊行为。
[0011]可选地，所述根据所述当前取餐菜品量以及所述历史取餐菜品量，确定当前取餐凭证标识对应的取餐动作是否存在取餐作弊行为，包括：
[0012]获取所述当前取餐凭证标识在预设时间对应的取餐菜品量小于预设计费阈值的次数；
[0013]若所述次数大于第一预设作弊次数，确定所述当前取餐凭证标识对应的取餐动作存在取餐作弊行为。
[0014]可选地，所述根据所述当前取餐菜品量以及所述历史取餐菜品量，确定当前取餐凭证标识对应的取餐动作是否存在取餐作弊行为，包括：
[0015]将所述当前取餐凭证标识在预设时间内对应的取餐菜品量中取餐菜品量小于预设计费阈值的菜品量作为第一菜品量；
[0016]获取所有所述第一菜品量之和；
[0017]若所述第一菜品量之和大于第二预设计费阈值，确定所述当前取餐凭证标识对应的取餐动作存在取餐作弊行为。
[0018]可选地，所述根据所述当前取餐菜品量以及所述历史取餐菜品量，确定当前取餐凭证标识对应的取餐动作是否存在取餐作弊行为，包括：
[0019]若所述当前取餐凭证标识对应的预设次数的连续取餐动作所对应的取餐菜品量均小于预设计费阈值；
[0020]确定所述当前取餐凭证标识对应的取餐动作存在取餐作弊行为。
[0021]可选地，所述确定当前取餐凭证标识对应的取餐动作是否存在取餐作弊行为之后，所述方法还包括：
[0022]若确定所述当前取餐凭证标识对应的取餐动作存在取餐作弊行为，则输出报警提示信息，并基于所述取餐监控数据确定所述当前取餐凭证标识对应的售餐结算信息。
[0023]可选地，所述方法还包括：
[0024]若所述当前取餐凭证标识对应的当前取餐菜品量不小于预设计费阈值，则获取所述当前取餐凭证标识对应的当前取餐动作异常信息；
[0025]根据所述当前取餐动作异常信息，确定当前取餐凭证标识对应的取餐动作是否存在取餐作弊行为。
[0026]根据本申请的另一方面，提供了一种取餐作弊行为识别装置，所述装置包括：
[0027]数据获取模块，用于获取取餐监控数据，其中，所述取餐监控数据包括取餐动作对应的取餐凭证标识以及取餐菜品量；
[0028]作弊识别模块，用于基于所述取餐监控数据，确定当前取餐凭证标识对应的取餐动作是否存在取餐作弊行为。
[0029]可选地，所述作弊识别模块，包括：
[0030]菜品量确定单元，用于确定当前取餐凭证标识对应的当前取餐菜品量与历史取餐菜品量；
[0031]作弊识别单元，用于若所述当前取餐菜品量小于预设计费阈值，则根据所述当前取餐菜品量以及所述历史取餐菜品量，确定当前取餐凭证标识对应的取餐动作是否存在取餐作弊行为。
[0032]可选地，所述作弊识别单元，还用于：获取所述当前取餐凭证标识在预设时间对应的取餐菜品量小于预设计费阈值的次数；若所述次数大于第一预设作弊次数，确定所述当前取餐凭证标识对应的取餐动作存在取餐作弊行为。
[0033]可选地，所述作弊识别单元，还用于：将所述当前取餐凭证标识在预设时间内对应的取餐菜品量中取餐菜品量小于预设计费阈值的菜品量作为第一菜品量；获取所有所述第一菜品量之和；若所述第一菜品量之和大于第二预设计费阈值，确定所述当前取餐凭证标识对应的取餐动作存在取餐作弊行为。
[0034]可选地，所述作弊识别单元，还用于：若所述当前取餐凭证标识对应的预设次数的连续取餐动作所对应的取餐菜品量均小于预设计费阈值；确定所述当前取餐凭证标识对应的取餐动作存在取餐作弊行为。
[0035]可选地，所述装置还包括：
[0036]结算模块，用于所述确定当前取餐凭证标识对应的取餐动作是否存在取餐作弊行为之后，若确定所述当前取餐凭证标识对应的取餐动作存在取餐作弊行为，则输出报警提示信息，并基于所述取餐监控数据确定所述当前取餐凭证标识对应的售餐结算信息。
[0037]可选地，所述装置还包括：
[0038]异常信息获取模块，用于若所述当前取餐凭证标识对应的当前取餐菜品量不小于预设计费阈值，则获取所述当前取餐凭证标识对应的当前取餐动作异常信息；
[0039]所述作弊行为识别模块，还用于根据所述当前取餐动作异常信息，确定当前取餐凭证标识对应的取餐动作是否存在取餐作弊行为。
[0040]依据本申请又一个方面，提供了一种存储介质，其上存储有计算机程序，所述程序被处理器执行时实现上述取餐作弊行为识别方法。
[0041]依据本申请再一个方面，提供了一种售餐设备，包括存储介质、处理器及存储在存储介质上并可在处理器上运行的计算机程序，所述处理器执行所述程序时实现上述取餐作弊行为识别方法。
[0042]借由上述技术方案，本申请提供的一种取餐作弊行为识别方法及装置、存储介质、售餐设本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种取餐作弊行为识别方法，其特征在于，所述方法包括：获取取餐监控数据，其中，所述取餐监控数据包括取餐动作对应的取餐凭证标识以及取餐菜品量；基于所述取餐监控数据，确定当前取餐凭证标识对应的取餐动作是否存在取餐作弊行为。2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述基于所述取餐监控数据，确定当前取餐凭证标识对应的取餐动作是否存在取餐作弊行为，包括：确定当前取餐凭证标识对应的当前取餐菜品量与历史取餐菜品量；若所述当前取餐菜品量小于预设计费阈值，则根据所述当前取餐菜品量以及所述历史取餐菜品量，确定当前取餐凭证标识对应的取餐动作是否存在取餐作弊行为。3.根据权利要求2所述的方法，其特征在于，所述根据所述当前取餐菜品量以及所述历史取餐菜品量，确定当前取餐凭证标识对应的取餐动作是否存在取餐作弊行为，包括：获取所述当前取餐凭证标识在预设时间对应的取餐菜品量小于预设计费阈值的次数；若所述次数大于第一预设作弊次数，确定所述当前取餐凭证标识对应的取餐动作存在取餐作弊行为。4.根据权利要求2所述的方法，其特征在于，所述根据所述当前取餐菜品量以及所述历史取餐菜品量，确定当前取餐凭证标识对应的取餐动作是否存在取餐作弊行为，包括：将所述当前取餐凭证标识在预设时间内对应的取餐菜品量中取餐菜品量小于预设计费阈值的菜品量作为第一菜品量；获取所有所述第一菜品量之和；若所述第一菜品量之和大于第二预设计费阈值，确定所述当前取餐凭证标识对应的取餐动作存在取餐作弊行为。5.根据权利要求2所述的方法，其特征在于，所述根据所述当前取餐菜品量以及所...

【专利技术属性】
技术研发人员：罗晓华，黄燕杭，莫柳愉，
申请(专利权)人：珠海优特智厨科技有限公司，
类型：发明
国别省市：