本实用新型专利技术公开了一种油炸食品用无菌放置冷却装置，涉及油炸食品技术领域，针对现有的冷却效果不好的问题，现提出如下方案，其包括冷却箱，所述冷却箱的内侧固定连接有隔板，所述隔板的中间开设有漏油孔，所述隔板的上侧转动连接有齿圈，所述齿圈的一侧啮合有位于隔板内侧的主动齿轮，所述冷却箱的内侧壁固定连接有驱动电机，所述驱动电机的输出端与主动齿轮固定连接，所述齿圈的上侧固定连接有转动套，所述转动套的内侧底部固定连接有风机，所述转动套的内侧开设有多个通孔，本实用新型专利技术结构简单，可以使得油炸食品进行快速冷却，方便人员快速使用，提高冷却效果，操作简单，使用方便。便。便。
【技术实现步骤摘要】
一种油炸食品用无菌放置冷却装置
[0001]本技术涉及油炸食品
，尤其涉及一种油炸食品用无菌放置冷却装置。
技术介绍
[0002]油炸食品是我国传统的食品之一，油炸食品煎炸过焦后产生多环芳香烃，无论是逢年过节的炸麻花、炸春卷、炸丸子，还是每天早餐所食用的油条、油饼、面窝，儿童喜欢食用的洋快餐中的炸薯条、炸面包、炸鸡翅以及零食里的炸薯片、油炸饼干等，无一不是油炸食品。
[0003]油炸食品在油炸之后需要放置在过滤网罩里面进行冷却，方便后续人员快速食用，现有的冷却主要通过自然冷却，使得冷却时间比较长，冷却效果不好，所以现在需要一种油炸食品用无菌放置冷却装置。
技术实现思路
[0004]本技术提出的一种油炸食品用无菌放置冷却装置，解决了冷却效果不好的问题。
[0005]为了实现上述目的，本技术采用了如下技术方案：
[0006]一种油炸食品用无菌放置冷却装置，包括冷却箱，所述冷却箱的内侧固定连接有隔板，所述隔板的中间开设有漏油孔，所述隔板的上侧转动连接有齿圈，所述齿圈的一侧啮合有位于隔板内侧的主动齿轮，所述冷却箱的内侧壁固定连接有驱动电机，所述驱动电机的输出端与主动齿轮固定连接，所述齿圈的上侧固定连接有转动套，所述转动套的内侧底部固定连接有风机，所述转动套的内侧开设有多个通孔，所述冷却箱的上侧套设有与通孔配合的过滤罩，所述冷却箱的侧壁设置有冷却机构。
[0007]优选的，所述冷却机构包括开设在冷却箱侧壁上的排油孔，所述排油孔的内侧固定连接有冷却网。
[0008]优选的，所述冷却箱的内侧固定连接有位于隔板上侧的第二导向罩，所述第二导向罩倾斜设置。
[0009]优选的，所述冷却箱的外侧固定连接有油箱，所述油箱的上侧固定连接有与冷却网配合的第一导向罩，所述第一导向罩倾斜设置，所述油箱的上侧开设有流通孔。
[0010]优选的，所述冷却箱的内侧设置有位于隔板下方的汇集箱，所述汇集箱的上侧开口与漏油孔配合。
[0011]优选的，所述冷却箱的一侧通过合页转动连接有与汇集箱配合的密封门，所述过滤罩的上边缘设置有与冷却箱配合的凸起。
[0012]本技术的有益效果：
[0013]1、通过将油炸食品放入到过滤罩里面，然后风机进行工作，使得空气通过转动套一侧的通孔喷出，接着通过驱动电机带动主动齿轮转动，带动齿圈在隔板内侧转动，进而使
得齿圈上侧的转动套转动，使得转动套绕着过滤罩旋转，使得过滤罩内侧的油炸食品进行充分冷却，提高冷却效率，使得冷却效果更好。
[0014]2、通过漏油孔，可以使得油炸食品过滤下来的油，滴落到漏油孔下方的汇集箱里面，方便将油进行收集，通过冷却网，可以使得风机吹出空气当中的食用油进行冷却，然后通过第二导向罩汇集到油箱里面，通过第一导向罩，可以使得透过冷却网空气当中的食用油进行冷却，然后汇集到油箱里面，方便人员将食用油进行回收利用。
附图说明
[0015]图1为本技术提出的一种油炸食品用无菌放置冷却装置的主视剖视示意图；
[0016]图2为本技术提出的一种油炸食品用无菌放置冷却装置的主视示意图；
[0017]图3为本技术提出的一种油炸食品用无菌放置冷却装置的A处放大示意图。
[0018]图中标号：1、冷却箱；2、漏油孔；3、汇集箱；4、隔板；5、齿圈；6、过滤罩；7、通孔；8、转动套；9、排油孔；10、冷却网；11、第一导向罩；12、油箱；13、第二导向罩；14、流通孔；15、驱动电机；16、主动齿轮；17、风机；18、密封门。
具体实施方式
[0019]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。
[0020]参照图1
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3，一种油炸食品用无菌放置冷却装置，包括冷却箱1，冷却箱1的内侧固定连接有隔板4，隔板4的中间开设有漏油孔2，隔板4的上侧转动连接有齿圈5，齿圈5的一侧啮合有位于隔板4内侧的主动齿轮16，冷却箱1的内侧壁固定连接有驱动电机15，驱动电机15的输出端与主动齿轮16固定连接，齿圈5的上侧固定连接有转动套8，转动套8的内侧底部固定连接有风机17，转动套8的内侧开设有多个通孔7，冷却箱1的上侧套设有与通孔7配合的过滤罩6，冷却箱1的侧壁设置有冷却机构，通过将油炸食品放入到过滤罩6里面，然后风机17进行工作，使得空气通过转动套8一侧的通孔7喷出，接着通过驱动电机15带动主动齿轮16转动，带动齿圈5在隔板4内侧转动，进而使得齿圈5上侧的转动套8转动，使得转动套8绕着过滤罩6旋转，使得过滤罩6内侧的油炸食品进行充分冷却，提高冷却效率，使得冷却效果更好，通过漏油孔2，可以使得油炸食品过滤下来的油，滴落到漏油孔2下方的汇集箱3里面，方便将油进行收集，通过冷却网10，可以使得风机17吹出空气，使得空气当中的食用油进行冷却，然后通过第二导向罩13汇集到油箱12里面，通过第一导向罩11，可以使得透过冷却网空气当中的食用油进行冷却，然后汇集到油箱12里面，方便人员将食用油进行回收利用。
[0021]冷却机构包括开设在冷却箱1侧壁上的排油孔9，排油孔9的内侧固定连接有冷却网10。
[0022]冷却箱1的内侧固定连接有位于隔板4上侧的第二导向罩13，第二导向罩13倾斜设置。
[0023]冷却箱1的外侧固定连接有油箱12，油箱12的上侧固定连接有与冷却网10配合的第一导向罩11，第一导向罩11倾斜设置，油箱12的上侧开设有流通孔14。
[0024]冷却箱1的内侧设置有位于隔板4下方的汇集箱3，汇集箱3的上侧开口与漏油孔2配合。
[0025]冷却箱1的一侧通过合页转动连接有与汇集箱3配合的密封门18，过滤罩6的上边缘设置有与冷却箱1配合的凸起。
[0026]工作原理：通过将油炸食品放入到过滤罩6里面，然后风机17进行工作，使得空气通过转动套8一侧的通孔7喷出，接着通过驱动电机15带动主动齿轮16转动，带动齿圈5在隔板4内侧转动，进而使得齿圈5上侧的转动套8转动，使得转动套8绕着过滤罩6旋转，使得过滤罩6内侧的油炸食品进行充分冷却，提高冷却效率，使得冷却效果更好，通过漏油孔2，可以使得油炸食品过滤下来的油，滴落到漏油孔2下方的汇集箱3里面，方便将油进行收集，通过冷却网10，可以使得风机17吹出空气，使得空气当中的食用油进行冷却，然后通过第二导向罩13汇集到油箱12里面，通过第一导向罩11，可以使得透过冷却网空气当中的食用油进行冷却，然后汇集到油箱12里面，方便人员将食用油进行回收利用。
[0027]在本技术的描述中，需要理解的是，术语“中心”、“纵向”、“横向”、“长度”、“宽度”、“厚度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”、“顺时针”、“逆时针”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种油炸食品用无菌放置冷却装置，包括冷却箱(1)，其特征在于，所述冷却箱(1)的内侧固定连接有隔板(4)，所述隔板(4)的中间开设有漏油孔(2)，所述隔板(4)的上侧转动连接有齿圈(5)，所述齿圈(5)的一侧啮合有位于隔板(4)内侧的主动齿轮(16)，所述冷却箱(1)的内侧壁固定连接有驱动电机(15)，所述驱动电机(15)的输出端与主动齿轮(16)固定连接，所述齿圈(5)的上侧固定连接有转动套(8)，所述转动套(8)的内侧底部固定连接有风机(17)，所述转动套(8)的内侧开设有多个通孔(7)，所述冷却箱(1)的上侧套设有与通孔(7)配合的过滤罩(6)，所述冷却箱(1)的侧壁设置有冷却机构。2.根据权利要求1所述的一种油炸食品用无菌放置冷却装置，其特征在于，所述冷却机构包括开设在冷却箱(1)侧壁上的排油孔(9)，所述排油孔(9)的内侧固定连接有冷却网(10)。3.根据权利要求2所述的一...
【专利技术属性】
技术研发人员：严太根，倪皖生，夏义法，吴永芳，孔涛，陈振林，
申请(专利权)人：安徽夏星食品有限公司，
类型：新型
国别省市：
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