一种冻干刺梨复合胶囊及其制备方法技术

本发明专利技术公开了一种冻干刺梨复合胶囊及其制备方法，涉及刺梨加工技术领域。本发明专利技术包括冻干刺梨复合粉和胶囊，冻干刺梨复合粉填充在胶囊内，冻干刺梨复合粉以重量组份计：包括冻干刺梨超微粉30

【技术实现步骤摘要】
一种冻干刺梨复合胶囊及其制备方法
[0001]

[0002]本专利技术属于刺梨加工
，特别是涉及一种冻干刺梨复合胶囊及其制备方法。

技术介绍

[0003]刺梨的营养价值和药用价值极高，其果肉中维生素C的含量居各类水果之冠，每100克果肉中含维刺梨生素C2054
‑
2725毫克，比苹果、梨高500倍，柑橘高100倍，猕猴桃高9倍；维生素P的含量极高，每100克果肉中含维生P5980
‑
12895毫克，比柑橘高120倍，蔬菜类高150倍。堪称水果之王“维C皇”。它还富含维生素B1、B2、E、K1等16种微量元素，其功能比酸枣高46倍，比银杏叶总黄酮含量高2.4倍。刺梨还被誉为“长寿防癌”的绿色珍果，含有抗癌物质及SOD抗衰老物质，同时还具有健脾消食，消食积，饱胀，滋补强肾的作用。对于有胃病的患者来说，尤其是积食问题，刺梨具有很好的针对性。目前，将刺梨烘干制粉后口服，是一种常见的刺梨治疗胃病的应用手段，但口服的刺梨粉有口感差，被肠胃吸收的效率低等问题，亟需解决。

技术实现思路

[0004]本专利技术的目的在于提供一种冻干刺梨复合胶囊及其制备方法，解决现有的刺梨粉口感差，被肠胃吸收效率低的问题。
[0005]为解决上述技术问题，本专利技术是通过以下技术方案实现的：本专利技术为一种冻干刺梨复合胶囊，包括冻干刺梨复合粉和胶囊，所述冻干刺梨复合粉填充在胶囊内，冻干刺梨复合粉以重量组份计：包括冻干刺梨超微粉30
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80份、黄芪粉1
‑
10份和植物乳酸菌1
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10份。
[0006]优选地，所述冻干刺梨超微粉的制备方法包括以下步骤：挑选成熟无虫孔的刺梨鲜果，清洗晾干后，去皮，去核，得到刺梨鲜果肉；之后将刺梨鲜果肉经紫外线辐照灭菌后破壁打浆，制得刺梨鲜果浆液；然后将刺梨鲜果浆液经真空冷冻干燥后制得刺梨冻干粉；最后将刺梨冻干粉过筛，制得冻干刺梨超微粉，其中，筛网孔眼大小为1500
‑
2000目。
[0007]优选地，所述黄芪粉的制备方法包括以下步骤：将黄芪洗净晾干后去皮，切块得到黄芪块；之后向黄芪块中加水破壁打浆制得黄芪浆液，其中黄芪块和水按重量计的比例为1：5；之后将黄芪浆液喷粉干燥制得黄芪干粉，其中在喷粉过程中同时进行紫外线辐照杀菌；最后将黄芪干粉过筛制得黄芪粉，筛网孔眼大小为1500
‑
2000目。
[0008]一种冻干刺梨复合胶囊的制备方法，包括以下步骤：步骤一：将冻干刺梨超微粉、黄芪粉和植物乳酸菌混合均匀，得到冻干刺梨复合
粉；步骤二：取0.25g冻干刺梨复合粉填充至胶囊内，制得冻干刺梨复合胶囊；步骤三：将冻干刺梨复合胶囊密封，包装。
[0009]优选地，所述步骤一中的冻干刺梨复合粉的混合设备为三维混合机或双锥混合机。
[0010]本专利技术具有以下有益效果：1、本专利技术通过在冻干刺梨复合粉外包裹胶囊，解决了冻干刺梨复合粉口感不佳的问题，通过冻干手段制粉解决刺梨粉吸收效果差的问题。
[0011]2、本专利技术通过添加黄芪，补中益气，提高免疫力，并通过添加植物乳酸菌平衡肠道菌群，提高肠胃消化能力。
[0012]当然，实施本专利技术的任一产品并不一定需要同时达到以上所述的所有优点。
具体实施方式
[0013]下面将对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本专利技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本专利技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例，都属于本专利技术保护的范围。
[0014]实施例1：本专利技术为一种冻干刺梨复合胶囊，包括冻干刺梨复合粉和胶囊，冻干刺梨复合粉填充在胶囊内，冻干刺梨复合粉以重量组份计：包括冻干刺梨超微粉30份、黄芪粉1份和植物乳酸菌1份。
[0015]其中，冻干刺梨超微粉的制备方法包括以下步骤：挑选成熟无虫孔的刺梨鲜果，清洗晾干后，去皮，去核，得到刺梨鲜果肉；之后将刺梨鲜果肉经紫外线辐照灭菌后破壁打浆，制得刺梨鲜果浆液；然后将刺梨鲜果浆液经真空冷冻干燥后制得刺梨冻干粉；最后将刺梨冻干粉过筛，制得冻干刺梨超微粉，其中，筛网孔眼大小为1500
‑
2000目。
[0016]其中，黄芪粉的制备方法包括以下步骤：将黄芪洗净晾干后去皮，切块得到黄芪块；之后向黄芪块中加水破壁打浆制得黄芪浆液，其中黄芪块和水按重量计的比例为1：5；之后将黄芪浆液喷粉干燥制得黄芪干粉，其中在喷粉过程中同时进行紫外线辐照杀菌；最后将黄芪干粉过筛制得黄芪粉，筛网孔眼大小为1500
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2000目；成人一天的计量为0.75
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1g，4周为一个疗程。
[0017]实施例2：本专利技术为一种冻干刺梨复合胶囊，包括冻干刺梨复合粉和胶囊，冻干刺梨复合粉填充在胶囊内，冻干刺梨复合粉以重量组份计：包括冻干刺梨超微粉30份、黄芪粉5份和植物乳酸菌5份。
[0018]其中，冻干刺梨超微粉的制备方法包括以下步骤：挑选成熟无虫孔的刺梨鲜果，清洗晾干后，去皮，去核，得到刺梨鲜果肉；之后将刺梨鲜果肉经紫外线辐照灭菌后破壁打浆，制得刺梨鲜果浆液；然后将刺梨鲜果浆液经真空冷冻干燥后制得刺梨冻干粉；最后将刺梨冻干粉过筛，制得冻干刺梨超微粉，其中，筛网孔
眼大小为1500
‑
2000目。
[0019]其中，黄芪粉的制备方法包括以下步骤：将黄芪洗净晾干后去皮，切块得到黄芪块；之后向黄芪块中加水破壁打浆制得黄芪浆液，其中黄芪块和水按重量计的比例为1：5；之后将黄芪浆液喷粉干燥制得黄芪干粉，其中在喷粉过程中同时进行紫外线辐照杀菌；最后将黄芪干粉过筛制得黄芪粉，筛网孔眼大小为1500
‑
2000目；成人一天的计量为0.75
‑
1g，4周为一个疗程。
[0020]实施例3：本专利技术为一种冻干刺梨复合胶囊，包括冻干刺梨复合粉和胶囊，冻干刺梨复合粉填充在胶囊内，冻干刺梨复合粉以重量组份计：包括冻干刺梨超微粉50份、黄芪粉5份和植物乳酸菌5份。
[0021]其中，冻干刺梨超微粉的制备方法包括以下步骤：挑选成熟无虫孔的刺梨鲜果，清洗晾干后，去皮，去核，得到刺梨鲜果肉；之后将刺梨鲜果肉经紫外线辐照灭菌后破壁打浆，制得刺梨鲜果浆液；然后将刺梨鲜果浆液经真空冷冻干燥后制得刺梨冻干粉；最后将刺梨冻干粉过筛，制得冻干刺梨超微粉，其中，筛网孔眼大小为1500
‑
2000目。
[0022]其中，黄芪粉的制备方法包括以下步骤：将黄芪洗净晾干后去皮，切块得到黄芪块；之后向黄芪块中加水破壁打浆制得黄芪浆液，其中黄芪块和水按重量计的比例为1：5；之后将黄芪浆液喷粉干燥制得黄芪干粉，其中在喷粉过程中同时进行紫外线辐照杀菌；最后将黄芪干粉过筛制得黄芪粉，筛网孔眼大小为1500
‑
2000目；成人一天的计量为0.75
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1g，4周为一个疗程。
[0023]实本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种冻干刺梨复合胶囊，包括冻干刺梨复合粉和胶囊，所述冻干刺梨复合粉填充在胶囊内，其特征在于，冻干刺梨复合粉以重量组份计：包括冻干刺梨超微粉30
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80份、黄芪粉1
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10份和植物乳酸菌1
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10份。2.根据权利要求1所述的一种冻干刺梨复合胶囊，其特征在于，所述冻干刺梨超微粉的制备方法包括以下步骤：挑选成熟无虫孔的刺梨鲜果，清洗晾干后，去皮，去核，得到刺梨鲜果肉；之后将刺梨鲜果肉经紫外线辐照灭菌后破壁打浆，制得刺梨鲜果浆液；然后将刺梨鲜果浆液经真空冷冻干燥后制得刺梨冻干粉；最后将刺梨冻干粉过筛，制得冻干刺梨超微粉，其中，筛网孔眼大小为1500
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2000目。3.根据权利要求2所述的一种冻干刺梨复合胶囊，其...

【专利技术属性】
技术研发人员：张三中，周春丽，
申请(专利权)人：贵州乾之象生物科技有限责任公司，
类型：发明
国别省市：