本申请涉及一种便于冲洗的切丁机，包括机架，所述机架的侧壁设有安装座，所述安装座的顶部开设有第一出料口，所述安装座内转动连接有转料器，所述安装座的顶部插接有装刀板，所述装刀板与第一出料口相靠近，所述装刀板靠近第一出料口的一侧安装有切割刀，所述安装座的顶部螺纹连接有定位杆，所述定位杆将装刀板压紧在安装座上，所述装刀板的顶部设有切条组件，所述定位杆远离安装座的一端设有将切条组件固定在安装座上的螺纹锁紧件，所述机架的侧壁插接有切丁筒，所述切丁筒与机架转动配合，所述切丁筒上安装有切丁刀。本申请具有解决切丁机难以冲洗干净这一问题的效果。丁机难以冲洗干净这一问题的效果。丁机难以冲洗干净这一问题的效果。
【技术实现步骤摘要】
一种便于冲洗的切丁机
[0001]本申请涉及食品加工设备
，尤其是涉及一种便于冲洗的切丁机。
技术介绍
[0002]在食品加工的行业中，往往需要对食物原料进行切丁，然后再进行进一步的加工或者包装，目前食物原料切丁至少需要三个步骤，分别是切片、切条和切丁。
[0003]传统的切丁方式是通过人工用刀具将食物原料切成片状，然后将片状切成条状，再将条状切成丁状，十分耗费人力，且无法保证每次切丁的大小一致，因此切丁机被研发并广泛应用，加快了切丁的效率，但每次对一种食物原料切丁完后，都需要用水对切丁机进行冲洗，但目前的切丁机内部结构复杂，清洁死角多，若进行拆卸，则拆卸的过程十分麻烦，耗时耗力，用于切割食物原料的组件拆卸后容易向下掉，具备一定危险性，且现有的切丁机内零部件数量多且复杂，难以拆卸，不容易冲洗干净。
技术实现思路
[0004]为了解决切丁机难以冲洗干净的问题，本申请提供一种便于冲洗的切丁机。
[0005]本申请提供的一种便于冲洗的切丁机,采用如下的技术方案：
[0006]一种便于冲洗的切丁机，包括机架，所述机架的侧壁设有安装座，所述安装座的顶部开设有第一出料口，所述安装座的侧壁开设有入料腔，所述入料腔的侧壁转动连接有转料器，所述转料器上安装有拨料板，所述安装座的顶部插接有装刀板，所述装刀板与第一出料口相靠近，所述装刀板靠近第一出料口的一侧安装有切割刀，所述安装座的顶部螺纹连接有定位杆，所述定位杆将装刀板压紧在安装座上，所述装刀板的顶部设有切条组件，所述定位杆远离安装座的一端设有将切条组件固定在安装座上的螺纹锁紧件，所述机架的侧壁插接有切丁筒，所述切丁筒与机架转动配合，所述切丁筒上安装有切丁刀。
[0007]通过采用上述技术方案，需要对食物原料进行切丁时，将食物原料放到转料器上，转料器与拨料板可令食物原料进行翻转，食物原料经过第一出料口时，被切割刀切成片，被切条组件切成条，然后可被切丁筒上的切丁刀切成丁状，从而完成食物原料的切丁，完成切丁后，需要冲洗时，将螺纹锁紧件从定位杆上拆除，即可将切条组件拆出，将定位杆从安装座的顶部拆除，即可将装刀板与切割刀拆出，切丁筒由于与机架相插接，因此可直接拔出，拆卸方便，拆卸后，可极大地增加安装座的裸露部分，卫生死角少，可直接进行冲洗，且可单独对装刀板、切条组件与切丁筒进行冲洗，使安装座、装刀板、切条组件以及切丁筒容易被冲洗干净。
[0008]可选的，所述切条组件包括设置在装刀板顶部的转刀座，所述转刀座上转动连接有转刀轴，所述转刀轴上安装有转刀片，所述转刀座的底部与定位杆相插接，所述定位杆远离安装座的一端穿出转刀座的顶面，所述螺纹锁紧件与定位杆呈螺纹连接，所述螺纹锁紧件与转刀座的顶面相抵接。
[0009]通过采用上述技术方案，需要对食物原料切条时，可转动转刀轴，使转刀片旋转，
对食物原料进行切条，定位杆对装刀板进行压紧的同时，可在安装转刀座时与转刀座相插接，对转刀座具有导向安装的作用，降低转刀座的拆装难度，使转刀座易于拆装，方便进行冲洗。
[0010]可选的，所述安装座的顶部开设有开口，所述安装座的开口与第一出料口相连通，所述安装座的开口处铰接有调节曲板，所述调节曲板的顶部设置有用于控制调节曲板摆动的调节组件，所述调节曲板上安装有刀梳，所述刀梳位于转刀片与装刀板之间，所述刀梳与装刀板形成可供食物原料通过的通道，所述转刀片穿过刀梳。
[0011]通过采用上述技术方案，刀梳可在食物原料切条时阻碍食物原料粘在转刀片上跟随转刀片一同转动，刀梳与装刀板之间形成的通道可限制食物原料切片时的厚度大小，从而可通过控制调节曲板的摆动角度来调节食物原料的切片厚度。
[0012]可选的，所述调节组件包括设在安装座顶部的固定板，所述固定板的侧壁转动连接有旋转杆，所述旋转杆的侧壁螺纹连接有调节杆，所述调节曲板的顶部转动连接有移动杆，所述移动杆的端部与固定板滑移连接，所述调节杆的底端与移动杆转动连接。
[0013]通过采用上述技术方案，需要调节食物原料的切片厚度时，转动调节杆，使调节杆与旋转杆的相对位置进行改变，从而带动移动杆与调节曲板进行移动，从而改变食物原料的切片厚度，方便快捷。
[0014]可选的，所述调节曲板的顶面插接有第一调节板，所述第一调节板位于调节曲板与刀梳之间，所述第一调节板的顶面与刀梳相插接，所述刀梳的顶部设置有螺纹固定件，所述螺纹固定件与安装座的顶部螺纹连接，所述螺纹固定件穿过刀梳与第一调节板。
[0015]通过采用上述技术方案，需要改变食物原料的切片厚度范围时，可将相应厚度的的第一调节板安装在调节曲板的顶面，从而可以改变刀梳的安装位置。
[0016]可选的，所述调节曲板靠近第一出料口的一端插接有第二调节板，所述第二调节板位于安装座与刀梳之间，所述第二调节板与切割刀分别位于第一出料口的两侧。
[0017]通过采用上述技术方案，可使第二调节板与切割刀之间的距离成为食物原料切片厚度的限制，提高切片厚度的精度，需要改变切片厚度时，可更换不同规格的第二调节板，更换方便。
[0018]可选的，所述机架的侧壁设有第一定线，所述第一定线的延伸方向与定位杆的延伸方向相一致，所述机架靠近安装座的一侧转动连接有插接座，所述转刀轴的端部设有插接块，所述插接座的侧壁开设有插槽，所述插接块插入插槽，所述插槽的侧壁开设有开口，所述插接座的侧壁设有第一标线，所述插槽的开口方向与第一标线的延伸方向相一致，所述第一定线与插接座相靠近，所述插接块只在第一定线与第一标线相靠近且对齐的状态下可沿插槽的开口方向插入或脱离插槽，所述转刀座的侧壁设有第二定线，所述第二定线的延伸方向与第一定线的延伸方向相一致，所述转刀轴的端部穿出转刀座的外侧，所述转刀轴的端部设有第二标线，所述插接块只在第二定线与第二标线相靠近且对齐的状态下可沿插槽的开口方向插入或脱离插槽。
[0019]通过采用上述技术方案，需要安装转刀座时，转动插接座，使第一定线与第一标线相靠近且对齐，即可将转刀座沿定位杆的延伸方向相插接，同时使插接块插接在插接座上，再安装螺纹锁紧件，完成转刀座的安装，需要拆卸转刀座时，转动转刀轴，使第二定线与第二标线相靠近且对齐，在此状态下，即可表明第一定线与第一标线处于相互靠近且对齐的
状态，即可拆出转刀座，提高拆卸的便利性，提高转刀轴与转刀座的安装精度。
[0020]可选的，所述转刀座的顶部设有把手。
[0021]通过采用上述技术方案，拆装转刀座时，可手持转刀座进行安装或拆卸，提高转刀座的拆装便捷性。
[0022]综上所述，本申请包括以下至少一种有益技术效果：
[0023]1.需要对食物原料进行切丁时，将食物原料放到转料器上，转料器使食物原料进行翻转，食物原料经过第一出料口时，被切割刀切成片，被切条组件切成条，然后可被切丁筒上的切丁刀切成丁状，从而完成食物原料的切丁，完成切丁后，需要冲洗时，将螺纹锁紧件从定位杆上拆除，即可将切条组件拆出，将定位杆从安装座的顶部拆除，即可将装刀板与切割刀拆出本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种便于冲洗的切丁机，其特征在于，包括机架(1)，所述机架(1)的侧壁设有安装座(3)，所述安装座(3)的顶部开设有第一出料口(32)，所述安装座(3)的侧壁开设有入料腔(31)，所述入料腔(31)的侧壁转动连接有转料器(4)，所述转料器(4)上安装有拨料板(41)，所述安装座(3)的顶部插接有装刀板(5)，所述装刀板(5)与第一出料口(32)相靠近，所述装刀板(5)靠近第一出料口(32)的一侧安装有切割刀(52)，所述安装座(3)的顶部螺纹连接有定位杆(37)，所述定位杆(37)将装刀板(5)压紧在安装座(3)上，所述装刀板(5)的顶部设有切条组件，所述定位杆(37)远离安装座(3)的一端设有将切条组件固定在安装座(3)上的螺纹锁紧件(371)，所述机架(1)的侧壁插接有切丁筒(8)，所述切丁筒(8)与机架(1)转动配合，所述切丁筒(8)上安装有切丁刀(81)。2.根据权利要求1所述的一种便于冲洗的切丁机，其特征在于，所述切条组件包括设置在装刀板(5)顶部的转刀座(6)，所述转刀座(6)上转动连接有转刀轴(61)，所述转刀轴(61)上安装有转刀片(62)，所述转刀座(6)的底部与定位杆(37)相插接，所述定位杆(37)远离安装座(3)的一端穿出转刀座(6)的顶面，所述螺纹锁紧件(371)与定位杆(37)呈螺纹连接，所述螺纹锁紧件(371)与转刀座(6)的顶面相抵接。3.根据权利要求2所述的一种便于冲洗的切丁机，其特征在于，所述安装座(3)的顶部开设有开口，所述安装座(3)的开口与第一出料口(32)相连通，所述安装座(3)的开口处铰接有调节曲板(7)，所述调节曲板(7)的顶部设置有用于控制调节曲板(7)摆动的调节组件，所述调节曲板(7)上安装有刀梳(71)，所述刀梳(71)位于转刀片(62)与装刀板(5)之间，所述刀梳(71)与装刀板(5)形成可供食物原料通过的通道，所述转刀片(62)穿过刀梳(71)。4.根据权利要求3所述的一种便于冲洗的切丁机，其特征在于，所述调节组件包括设在安装座(3)顶部的固定板(33)，所述固定板(33)的侧壁转动连接有旋转杆(34)，所述旋转杆(34)的侧壁螺纹连接有调节杆(35)，所述调节曲板(7)的顶部转动...
【专利技术属性】
技术研发人员：肖能武，肖林华，
申请(专利权)人：广东志伟妙卓智能机械制造有限公司，
类型：新型
国别省市：
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