肉制品加工用组合式烘烤架结构制造技术

本发明专利技术公开了肉制品加工用组合式烘烤架结构，包括伸缩杆底端，且伸缩杆底端的数量为两个，所述伸缩杆底端的底端皆横向开设有第一通槽，两个所述第一通槽之间放置有固定板，所述伸缩杆底端相互靠近的一侧皆固定安装有第二夹板，所述伸缩杆底端相互远离的一侧皆通过螺纹安装有伸缩杆摇把，所述伸缩杆底端的顶端皆活动安装有伸缩杆顶端。本发明专利技术通过将插板水平插入烘烤托盘上开设的插槽中，这时插板会将烘烤托盘顶端开设的通孔堵住，使得上下层烘烤托盘之间空气无法流通，这时工作人员将不同种类的肉制品放在烘烤托盘上，有效的减少了空气流通造成不同层烘烤托盘上烘烤的不同肉类气味串通，一定程度上提升了烘烤品质。一定程度上提升了烘烤品质。一定程度上提升了烘烤品质。

【技术实现步骤摘要】
肉制品加工用组合式烘烤架结构


[0001]本专利技术涉及烘烤架
，具体为肉制品加工用组合式烘烤架结构。

技术介绍

[0002]随着人们生活水平的提高，对美食的味道也越来越挑剔，烹饪食物的方式五花八门，其中方式就是烘烤，人们的日常饮食中，烘烤食品占有十分重要的位置。人类钟爱烘烤食品首先是它营养丰富，且不说多数烘烤食品，都适合添加各种富有营养的食物原料，仅就其主原料小麦粉而言，就有着其他谷物望尘莫及的营养优势，烘烤是通过烤箱对食物进行烘烤，对比常规的是利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食品的电热器具，利用它我们可以制作烤鸡、烤鸭、烘烤面包、糕点等。根据烘烤食品的不同需要，电烤箱的温度一般可在50-250℃范围内调节，烘烤箱内一个较为重要的零件，就是烘烤架，常规的烘烤架设置较为简单，分层较少，当对多种食物烘烤时，需要将食物堆积在一起，这就导致了烘烤完成后，多种食物的味道容易混合在一起，大大影响食用的口感。

技术实现思路

[0003]本专利技术的目的在于提供肉制品加工用组合式烘烤架结构，以解决上述
技术介绍
中提出的常规的烘烤架设置较为简单，分层较少，当对多种食物烘烤时，需要将食物堆积在一起，这就导致了烘烤完成后，多种食物的味道容易混合在一起，大大影响食用的口感的问题。
[0004]为实现上述目的，本专利技术提供如下技术方案：肉制品加工用组合式烘烤架结构，包括伸缩杆底端，且伸缩杆底端的数量为两个，所述伸缩杆底端的底端皆横向开设有第一通槽，两个所述第一通槽之间放置有固定板，所述伸缩杆底端相互靠近的一侧皆固定安装有第二夹板，所述伸缩杆底端相互远离的一侧皆通过螺纹安装有伸缩杆摇把，且每组第二夹板的数量为三个，所述伸缩杆底端的顶端皆活动安装有伸缩杆顶端，所述伸缩杆顶端相互靠近的一端皆横向开设有第二通槽，且每组第二通槽的数量为三个，所述第二通槽内皆横向固定安装有弹簧。
[0005]优选的，两个所述伸缩杆顶端相互靠近的伸缩杆底端顶端皆固定安装有斜板。
[0006]优选的，所述弹簧相互靠近的一端皆固定安装有第一夹板，所述第一夹板的正反面皆开设有限位孔，且每组第一夹板的中间皆夹持有烘烤托盘，所述烘烤托盘的正面固定安装有第一把手。
[0007]优选的，所述第二夹板的正反面皆开设有限位孔，每组所述第二夹板的中间皆夹持有烘烤托盘，所述限位孔相互远离的一端通过限位块活动安装有密封板。
[0008]优选的，所述烘烤托盘的顶端皆均匀开设有通孔，所述烘烤托盘的右侧皆开设有插槽，所述插槽内皆插入有插板，所述插板的右侧固定安装有第二把手。
[0009]与现有技术相比，本专利技术的有益效果是：该肉制品加工用组合式烘烤架结构结构简单设置合理，在闲置时可以将装置拆分，节省了收纳空间，可将不同层烘烤托盘一定程度
上密封，大大减少了烘培不同肉类，气味随着空气流通，将不同的肉类混合影响口感。
[0010]1、通过旋转伸缩杆摇把，将伸缩杆顶端从伸缩杆底端内升起，当伸缩杆顶端升出时，第一夹板不在受伸缩杆底端内壁的挤压，由于弹簧的特性，这时弹簧会释放弹性，将第一夹板从弹簧内弹出，增加了本装置的分层，可对更多的食物进行烘烤，也可对不同的食物进行分类烘烤。
[0011]2、通过将插板水平插入烘烤托盘上开设的插槽中，这时插板会将烘烤托盘顶端开设的通孔堵住，使得上下层烘烤托盘之间空气无法流通，这时工作人员将不同种类的肉制品放在烘烤托盘上，有效的减少了空气流通造成不同层烘烤托盘上烘烤的不同肉类气味串通，一定程度上提升了烘烤品质。
附图说明
[0012]图1为本专利技术的结构正视剖面示意图；图2为本专利技术的结构正视示意图；图3为本专利技术的烘烤托盘结构侧视示意图；图4为本专利技术的烘烤托盘结构俯视示意图。
[0013]图中：1、伸缩杆底端；2、固定板；3、第一通槽；4、伸缩杆摇把；5、伸缩杆顶端；6、斜板；7、第二通槽；8、弹簧；9、第一夹板；10、限位孔；11、烘烤托盘；12、第一把手；13、密封板；14、插槽；15、插板；16、通孔；17、第二把手；18、第二夹板。
具体实施方式
[0014]下面将结合本专利技术实施例中的附图，对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本专利技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本专利技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本专利技术保护的范围。
[0015]请参阅图1-4，本专利技术提供的实施例：肉制品加工用组合式烘烤架结构，包括伸缩杆底端1，且伸缩杆底端1的数量为两个，伸缩杆底端1的底端皆横向开设有第一通槽3，两个第一通槽3之间放置有固定板2，伸缩杆底端1相互靠近的一侧皆固定安装有第二夹板18，伸缩杆底端1相互远离的一侧皆通过螺纹安装有伸缩杆摇把4，且每组第二夹板18的数量为三个，第二夹板18的正反面皆开设有限位孔10，每组第二夹板18的中间皆夹持有烘烤托盘11，限位孔10相互远离的一端通过限位块活动安装有密封板13，当开始烘烤时，工作人员取出密封板13，由于密封板13的背面开设有与限位孔10相互卡合的限位块，当密封板13对准安装好时，这层的烘烤托盘11就具有一定的密封性，大大减少了烘烤时不同层烘烤托盘11上的肉类气味随着空气流通与其它肉类混合，影响口感的问题，有效的提升了烘烤的品质，也增加了本装置的实用性。
[0016]伸缩杆底端1的顶端皆活动安装有伸缩杆顶端5，两个伸缩杆顶端5相互靠近的伸缩杆底端1顶端皆固定安装有斜板6，当使用完成将伸缩杆顶端5收缩至伸缩杆底端1内时，当第一夹板9与斜板6时，第一夹板9会被斜板6挤压带动弹簧8向内收缩，并向下滑动，通过简单的设置减少了伸缩杆顶端5收缩时工作人员的工作强度。
[0017]伸缩杆顶端5相互靠近的一端皆横向开设有第二通槽7，且每组第二通槽7的数量
为三个，第二通槽7内皆横向固定安装有弹簧8，弹簧8相互靠近的一端皆固定安装有第一夹板9，第一夹板9的正反面皆开设有限位孔10，且每组第一夹板9的中间皆夹持有烘烤托盘11，通过旋转伸缩杆摇把4，将伸缩杆顶端5从伸缩杆底端1内升起，当伸缩杆顶端5升出时，第一夹板9不在受伸缩杆底端1内壁的挤压，由于弹簧8的特性，这时弹簧8会释放弹性，将第一夹板9从弹簧8内弹出，增加了本装置的分层，可对更多的食物进行烘烤，也可对不同的食物进行分类烘烤。
[0018]烘烤托盘11的正面固定安装有第一把手12，烘烤托盘11的顶端皆均匀开设有通孔16，烘烤托盘11的右侧皆开设有插槽14，插槽14内皆插入有插板15，插板15的右侧固定安装有第二把手17，通过将插板15水平插入烘烤托盘11上开设的插槽14中，这时插板15会将烘烤托盘11顶端开设的通孔16堵住，使得上下层烘烤托盘11之间空气无法流通，这时工作人员将不同种类的肉制品放在烘烤托盘11上，有效的减少了空气流通造成不同层烘烤托盘11上烘烤的不同肉类气味串通，一定程度上提升了烘烤品质。
[0019]工作原理：当工作人员使用本装置时，首先将两个伸缩杆底端1上开本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.肉制品加工用组合式烘烤架结构，包括伸缩杆底端（1），且伸缩杆底端（1）的数量为两个，其特征在于：所述伸缩杆底端（1）的底端皆横向开设有第一通槽（3），两个所述第一通槽（3）之间放置有固定板（2），所述伸缩杆底端（1）相互靠近的一侧皆固定安装有第二夹板（18），所述伸缩杆底端（1）相互远离的一侧皆通过螺纹安装有伸缩杆摇把（4），且每组第二夹板（18）的数量为三个，所述伸缩杆底端（1）的顶端皆活动安装有伸缩杆顶端（5），所述伸缩杆顶端（5）相互靠近的一端皆横向开设有第二通槽（7），且每组第二通槽（7）的数量为三个，所述第二通槽（7）内皆横向固定安装有弹簧（8）。2.根据权利要求1所述的肉制品加工用组合式烘烤架结构，其特征在于：两个所述伸缩杆顶端（5）相互靠近的伸缩杆底端（1）顶端皆固定安装有斜板（6）。3.根据权利要求1所述的肉制品加工用组...

【专利技术属性】
技术研发人员：杨剑，
申请(专利权)人：江苏顶好食品有限公司，
类型：发明
国别省市：