冻肉绞肉机高压挤碎筒制造技术

本实用新型专利技术公开了冻肉绞肉机高压挤碎筒，涉及绞肉机技术领域。包括进料筒，所述进料筒一端设置有套口筒，套口筒内部设置有两个相对称的出料装置，所述出料装置包括螺接把手，螺接把手一端固定连接有套环，套环内壁固定连接有轴承，轴承内壁固定连接有固定栓，固定栓和轴承之间设置有出料盘。本实用新型专利技术通过套口筒和出料装置的设置，使得该装置不仅能够用于普通的肉制品搅碎出料工作，同时配备有专用于冷冻食品出料盘，该出料盘直径较大，能够便于冷冻食品的出料，同时该装置的使用方式相较于传统的套筒使用方式不变，而更换出料盘方向较为方便，出料盘的安装和固定液较为简单，安装后稳固，能够保证该套口筒的使用年限，实用性较强。强。强。

【技术实现步骤摘要】
冻肉绞肉机高压挤碎筒


[0001]本技术涉及绞肉机
，具体为冻肉绞肉机高压挤碎筒。

技术介绍

[0002]绞肉机是肉类加工企业在生产过程中将原料肉按不同工艺要求加工规格不等的颗粒状肉馅，广泛适用于各种香肠、火腿肠、午餐肉、丸子、咸味香精、宠物食品和其他肉制品等行业，绞肉机是肉类加工企业在生产过程中，将原料肉按不同工艺要求加工规格不等的颗粒状肉馅，以便于同其它辅料充分混合来满足不同产品的需求，绞肉机工作时先开机后放料，由于物料本身的重力和螺旋供料器的旋转，把物连续地送往绞刀口进行切碎。因为螺旋供料器的螺距后面应比前面小，但螺旋轴的直径后面比前面大，这样对物料产生了一定的挤压力，这个力迫使已切碎的肉从格板上的孔眼中排出，绞肉机采用全封闭式齿轮转动，结构紧凑，运转平稳，工作可靠，具有操作简便、效率高、耗电少、清洁保养容易、安全卫生等优点。
[0003]传统的绞肉机都是通过固定在进料筒一端的套筒进行出料，但是冷冻后的肉类食品肉制柔韧度较低，传统的套筒孔目直径较小，对冷冻类食品进行搅碎出料时易堵塞，还容易损坏肉类的纤维，因此，对冷冻食品进行本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.冻肉绞肉机高压挤碎筒，包括进料筒（1），其特征在于：所述进料筒（1）一端设置有套口筒（4），套口筒（4）内部设置有两个相对称的出料装置（7），所述出料装置（7）包括螺接把手（701），螺接把手（701）一端固定连接有套环（702），套环（702）内壁固定连接有轴承（703），轴承（703）内壁固定连接有固定栓（705），固定栓（705）和轴承（703）之间设置有出料盘（704），出料盘（704）中部固定连接与固定栓（705）表面，其中，进料筒（1）一端表面固定连接有进料漏斗（2）。2.根据权利要求1所述的冻肉绞肉机高压挤碎筒，其特征在于：所述进料筒（1）一侧表面设置有螺纹（3），套口筒（4）两端内壁均开设有螺纹槽（8），进料筒（1）通过螺纹槽（8）和螺纹（3）相连接。3.根据权利要求1所述的冻肉绞肉机高压挤碎筒，其特征在于：所述套...

【专利技术属性】
技术研发人员：赵孝蕊，
申请(专利权)人：山东范府食品有限公司，
类型：新型
国别省市：