【技术实现步骤摘要】
一种糕点加工用便于捞取的油炸装置
[0001]本技术涉及糕点加工
,具体为一种糕点加工用便于捞取的油炸装置。
技术介绍
[0002]糕点,糕点是一种以谷类、豆类、薯类、油脂、糖、蛋等食材中的一种或几种为主要原料,添加或不添加其他原料,经调制、成型、熟制等工序制成的食品,对于熟制流程中又分为烘烤、油炸、发酵、等不同工艺,日常生活中常见较多糕点,油酥、麻花、甜甜圈等制作中就需要使用的油炸装置。
[0003]市场上的油炸装置在使用中多数是通过漏勺等工具人工进行捞取,或通过配套的尺寸的漏篮将油炸的糕点进行捞取,人工捞取容易造成烫伤,漏篮捞取通过油炸需要放置较长时间,为此,我们提出一种糕点加工用便于捞取的油炸装置。
技术实现思路
[0004]本技术的目的在于提供一种糕点加工用便于捞取的油炸装置,以解决上述
技术介绍
中提出的市场上的油炸装置在使用中多数是通过漏勺等工具人工进行捞取,或通过配套的尺寸的漏篮将油炸的糕点进行捞取,人工捞取容易造成烫伤,漏篮捞取通过油炸需要放置较长时间的问题。
[0005]为实现 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种糕点加工用便于捞取的油炸装置,包括加热限位结构(1)、导流过滤结构(2)、组合结构(3)和漏网篮(4),其特征在于:所述加热限位结构(1)的底部下端设置有导流过滤结构(2),所述加热限位结构(1)的内部外壁固定有组合结构(3),所述加热限位结构(1)的内部外壁设置于有漏网篮(4);所述组合结构(3)包括:第一液压杆(301),其设置于所述加热限位结构(1)的内部;第一限位轴承(302),其连接于所述第一液压杆(301)的内部外壁;角度滑动槽(303),其开设于所述漏网篮(4)的顶部外表面;第二限位轴承(304),其设置于所述角度滑动槽(303)的内部;第二液压杆(305),其连接于所述第二限位轴承(304)的内部外壁。2.根据权利要求1所述的一种糕点加工用便于捞取的油炸装置,其特征在于:所述漏网篮(4)通过角度滑动槽(303)与第一限位轴承(302)构成滑动结构,且第一液压杆(301)与第一限位轴承(302)、角度滑动槽(303)沿着漏网篮(4)中部对称分布。3.根据权利要求1所述的一种糕点加工用便于捞取的油炸装置,其特征在于:所述漏网篮(4)通过第二限位轴承(304)与第二液压杆(305)构成升降结构,且第二限位轴承(304)与第二限位轴承(304)、第二液压杆(305)之间为活动连接。4.根据权利要求1所述的一种糕点加...
【专利技术属性】
技术研发人员:李婷,
申请(专利权)人:杭州塘栖李法根食品有限公司,
类型:新型
国别省市:
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