本实用新型专利技术公开了一种饼干加工用具有均匀涂抹功能的刷蛋液装置，包括主体结构、搅拌涂敷结构、刷料结构和运输台，所述主体结构的两侧顶部安装有搅拌涂敷结构，所述主体结构的内壁前侧设置有运输台，所述运输台的后侧上端设置有刷料结构；所述搅拌涂敷结构包括：支撑板，其设置于所述主体结构的顶部；蛋液箱，其设置于所述支撑板的底部下。该饼干加工用具有均匀涂抹功能的刷蛋液装置，设置主体结构通过液压杆使搅拌涂敷结构进行升降工作，可以精确调节与饼干之间的距离，方便进行涂敷工作，通过启动电机来带动下端的转轴旋转，从而带动搅拌杆进行搅拌工作，将其内部蛋搅拌均匀，最后通过运输台后侧上端安装的刷料装置对其进行刷匀，避免蛋液集中在一起。避免蛋液集中在一起。避免蛋液集中在一起。
【技术实现步骤摘要】
一种饼干加工用具有均匀涂抹功能的刷蛋液装置
[0001]本技术涉及饼干加工
，具体为一种饼干加工用具有均匀涂抹功能的刷蛋液装置。
技术介绍
[0002]饼干是以谷类粉(和/或豆类、薯类粉)等为主要原料，添加或不添加糖、油脂及其他原料,经调粉、成型、烘烤等工艺制成的食品，其中在烘烤前部分饼干产品需要使用蛋液刷料装置对其表面均匀涂刷蛋液，使其烘焙的更加光泽，令人产生购买欲望。
[0003]市场上的饼干加工用的蛋液刷料装置在使用时需要人工手动进行蛋液涂刷工作，较为浪费大量人力，同时较为耗费时间，为此，我们提出一种饼干加工用具有均匀涂抹功能的刷蛋液装置。
技术实现思路
[0004]本技术的目的在于提供一种饼干加工用具有均匀涂抹功能的刷蛋液装置，以解决上述
技术介绍
中提出市场上的饼干加工用的蛋液刷料装置在使用时需要人工手动进行蛋液涂刷工作，较为浪费大量人力，同时较为耗费时间的问题。
[0005]为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种饼干加工用具有均匀涂抹功能的刷蛋液装置，包括主体结构、搅拌涂敷结构、刷料结构和运输台，所述主体结构的两侧顶部安装有搅拌涂敷结构，所述主体结构的内壁前侧设置有运输台，所述运输台的后侧上端设置有刷料结构；
[0006]所述搅拌涂敷结构包括：
[0007]支撑板，其设置于所述主体结构的顶部；
[0008]蛋液箱，其设置于所述支撑板的底部下方；
[0009]转轴，其安装于所述支撑板的顶部上方；
[0010]搅拌杆，其安装于所述转轴的下端；
[0011]筒管，其设置于所述蛋液箱的底部下端；
[0012]涂头，其开设于所述筒管的底部下方。
[0013]优选的，所述蛋液箱与转轴之间紧密贴合，且搅拌杆通过转轴与蛋液箱构成旋转结构。
[0014]优选的，所述筒管与蛋液箱之间相连通，且涂头沿筒管的底部均匀分布。
[0015]优选的，所述主体结构包括：
[0016]操作台，其设置于所述搅拌涂敷结构的底部下方；
[0017]支撑台，其焊接于所述操作台的表面两侧；
[0018]液压杆，其安装于所述支撑台的上方。
[0019]优选的，所述操作台与支撑台之间为焊接连接，且支撑台与液压杆之间为活动连接。
[0020]优选的，所述刷料结构包括：
[0021]固定轴，其安装于所述主体结构的内侧；
[0022]轴杆，其安装于所述固定轴的内部；
[0023]毛刷，其设置于所述轴杆的底部；
[0024]电机，其安装于所述固定轴的右侧外端。
[0025]优选的，所述毛刷与轴杆之间为活动连接，且轴杆通过固定轴与电机构成传动结构。
[0026]与现有技术相比，本技术的有益效果是：该饼干加工用具有均匀涂抹功能的刷蛋液装置，设置主体结构通过液压杆使搅拌涂敷结构进行升降工作，可以精确调节与饼干之间的距离，方便进行涂敷工作，通过启动电机来带动下端的转轴旋转，从而带动搅拌杆进行搅拌工作，将其内部蛋搅拌均匀，最后通过运输台后侧上端安装的刷料装置对其进行刷匀，避免蛋液集中在一起。
[0027]通过主体结构的设置，在操作台的上端两侧安装有支撑台，且支撑台的上端安装有四个液压杆，随后将搅拌涂敷结构安装在液压杆的顶部，通过液压杆使搅拌涂敷结构进行升降工作，可以精确调节与饼干之间的距离，方便进行涂敷工作。
[0028]通过刷料结构的设置，在支撑台的内部前端安装有运输台，其运输台表面放置有制作饼干的面团，当运输台表面的饼干受到涂敷后，通过运输台后侧上端安装的刷料装置对其进行刷匀，避免蛋液集中在一起。
[0029]通过搅拌涂敷结构的设置，在支撑板的下方安装有蛋液箱，在蛋液箱的内部安装有搅拌杆，其搅拌杆的上端安装有转轴，同时转轴的上端安装有电机，通过启动电机来带动下端的转轴旋转，从而带动搅拌杆进行搅拌工作，将其内部蛋搅拌均匀。
附图说明
[0030]图1为本技术正视平面展开结构示意图；
[0031]图2为本技术正视立体结构示意图；
[0032]图3为本技术放置结构局部结构示意图。
[0033]图中：1、主体结构；101、操作台；102、支撑台；103、液压杆； 2、搅拌涂敷结构；201、支撑板；202、蛋液箱；203、转轴；204、搅拌杆；205、筒管；206、涂头；3、刷料结构；301、固定轴；302、轴杆；303、毛刷；304、电机；4、运输台。
具体实施方式
[0034]如图1所示，一种饼干加工用具有均匀涂抹功能的刷蛋液装置，包括：主体结构1，主体结构1的两侧顶部安装有搅拌涂敷结构2，主体结构1的内壁前侧设置有运输台4，运输台4的后侧上端设置有刷料结构3，主体结构1包括：操作台101，其设置于搅拌涂敷结构 2的底部下方；支撑台102，其焊接于操作台101的表面两侧；液压杆103，其安装于支撑台102的上方，操作台101与支撑台102之间为焊接连接，且支撑台102与液压杆103之间为活动连接，在操作台 101的上端两侧安装有支撑台102，且支撑台102的上端安装有四个液压杆103，随后将搅拌涂敷结构2安装在液压杆103的顶部，通过液压杆103使搅拌涂敷结构2进行升降工作，可以精确调节与饼干之间的距离，方便进行涂敷工作。
[0035]如图2所示，一种饼干加工用具有均匀涂抹功能的刷蛋液装置，刷料结构3包括：固定轴301，其安装于主体结构1的内侧；轴杆302，其安装于固定轴301的内部；毛刷303，其设置于轴杆302的底部；电机304，其安装于固定轴301的右侧外端，毛刷303与轴杆302之间为活动连接，且轴杆302通过固定轴301与电机304构成传动结构，在支撑台102的内部前端安装有运输台4，其运输台4表面放置有制作饼干的面团，当运输台4表面的饼干受到涂敷后，通过运输台4后侧上端安装的刷料装置对其进行刷匀，避免蛋液集中在一起。
[0036]如图3所示，一种饼干加工用具有均匀涂抹功能的刷蛋液装置，搅拌涂敷结构2包括：支撑板201，其设置于主体结构1的顶部；蛋液箱202，其设置于支撑板201的底部下方；转轴203，其安装于支撑板201的顶部上方；搅拌杆204，其安装于转轴203的下端，蛋液箱202与转轴203之间紧密贴合，且搅拌杆204通过转轴203与蛋液箱202构成旋转结构，在支撑板201的下方安装有蛋液箱202，在蛋液箱202的内部安装有搅拌杆204，其搅拌杆204的上端安装有转轴 203，同时转轴203的上端安装有电机304，通过启动电机304来带动下端的转轴203旋转，从而带动搅拌杆204进行搅拌工作，将其内部蛋搅拌均匀，筒管205，其设置于蛋液箱202的底部下端；涂头206，其开设于筒管205的底部下方，筒管205与蛋液箱202之间相连通，且涂头206沿筒管205的底部均匀分布，在蛋液箱202的下端安装有筒管205，其两者之间相连通，蛋液顺着筒管205流向涂头206本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种饼干加工用具有均匀涂抹功能的刷蛋液装置，包括主体结构(1)、搅拌涂敷结构(2)、刷料结构(3)和运输台(4)，其特征在于：所述主体结构(1)的两侧顶部安装有搅拌涂敷结构(2)，所述主体结构(1)的内壁前侧设置有运输台(4)，所述运输台(4)的后侧上端设置有刷料结构(3)；所述搅拌涂敷结构(2)包括：支撑板(201)，其设置于所述主体结构(1)的顶部；蛋液箱(202)，其设置于所述支撑板(201)的底部下方；转轴(203)，其安装于所述支撑板(201)的顶部上方；搅拌杆(204)，其安装于所述转轴(203)的下端；筒管(205)，其设置于所述蛋液箱(202)的底部下端；涂头(206)，其开设于所述筒管(205)的底部下方。2.根据权利要求1所述的一种饼干加工用具有均匀涂抹功能的刷蛋液装置，其特征在于：所述蛋液箱(202)与转轴(203)之间紧密贴合，且搅拌杆(204)通过转轴(203)与蛋液箱(202)构成旋转结构。3.根据权利要求1所述的一种饼干加工用具有均匀涂抹功能的刷蛋液装置，其特征在于：所述筒管(205)与蛋液箱(202)之间相连通，且涂头(206)沿筒管(205)的底...
【专利技术属性】
技术研发人员：李婷，
申请(专利权)人：杭州塘栖李法根食品有限公司，
类型：新型
国别省市：
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