用于单细胞蛋白质或生物质生产的菌株和方法技术

本发明专利技术涉及黄色杆菌属的细菌菌株，以及使用黄色杆菌属的细菌用于生产蛋白质或生物质的连续培养方法，所述方法包括向细胞供应气体和矿物质。本发明专利技术还涉及这些方法的产物以及这些产物在例如食物或饲料中的用途。些产物在例如食物或饲料中的用途。些产物在例如食物或饲料中的用途。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】用于单细胞蛋白质或生物质生产的菌株和方法


[0001]本专利技术涉及利用微生物生产蛋白质和/或其它大分子。特别地，本专利技术涉及新型细菌菌株和利用细菌用于生产蛋白质或生物质的连续培养方法，在该连续培养方法中，将气体和矿物质供应给细胞。本专利技术还涉及这些方法的产物以及这些产物在例如食物或饲料中的用途。

技术介绍

[0002]不断增长的世界人口、气候变化和水资源的短缺日益对传统农业造成威胁，并且因此对食物和饲料的充足供应造成威胁。因此，正在调查有机分子如蛋白质的替代来源。潜在的替代品是单细胞生产，即使用微生物生产蛋白质和/或其它大分子。
[0003]化能自养微生物已得到描述，其能够在具有氢气作为能源和二氧化碳作为唯一碳源的基本矿物质培养基上生长。关于这些微生物的综述，参见例如，Shively等人(1998)Annu Rev Microbiol 52:191。专利申请WO2018144965描述了用于将气态底物转换成高蛋白生物质的各种微生物和生物过程。Andersen等人(1979)Biochim Biophys Acta 585:1...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】1.一种分离的细菌菌株VTT
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E
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193585或其衍生物，其中所述衍生物优选已保留使用氢气作为能源且使用二氧化碳作为唯一碳源生长的能力。2.一种培养物，其包含根据权利要求1所述的细菌菌株。3.一种用于生产生物质的方法，所述方法包括培养根据权利要求1所述的细菌菌株。4.根据权利要求3所述的方法，其包括在使用无机碳源和作为能源的氢的连续培养中培养所述细菌菌株，其中所述无机碳源包括二氧化碳。5.一种用于生产生物质的方法，所述方法包括在使用无机碳源和作为能源的氢的连续培养中培养黄色杆菌属(Xanthobacter)的细菌菌株，其中所述无机碳源包括二氧化碳。6.根据权利要求4或5所述的方法，其中所述培养物中的溶解氧维持在5％和10％之间。7.根据权利要求4至6中任一项所述的方法，其中铵、尿素、硝酸盐和/或氮气用作氮源。8.根据权利要求4至7中任一项所述的方法，其中所述培养基包含矿物质，其中所述矿物质包含小于1g/L的氯盐，例如小于0.25g/L的氯盐，例如小于0.1g/l的氯盐，优选不含氯盐。9.根据权利要求4至8中任一项所述的方法，其中所述培养基不含维生素。10.根据权利要求4至9中任一项所述的方法，其中所述培养物中的pH维持在5.5和8.0之间，例如在6.5和7.0之间，例如在6.8下。11.根据权利要求4至10中任一项所述的方法，其中所述培养物在25℃和40℃之间，例如在28℃和32℃之间，例如在30℃的温度下生长。12.根据权利要求4至11中任一项所述的方法，其中所述细菌菌株具有0.04
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0.12h
‑1的生长速率。13.根据权利要求4至12中任一项所述的方法，其中所述细菌菌株是VTT
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E
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193585或万寿菊黄色杆菌(X.tagetidis)。14.根据权利要求4至13中任一项所述的方法，其中所述细菌菌株包含SEQ ID NO:1中所示的16S核糖体RNA，或者与SEQ ID NO:1具有至多20个核苷酸差异，例如与SEQ ID NO:1有1至10，例如1至5，例如一个、两个或三个核苷酸差异的16S核糖体RNA。15.根据权利要求4至14中任一项所述的方法，其中所述细菌菌株包含：i)编码核酮糖
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1,5
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二磷酸羧化酶/加氧酶(rubisco)大链的基因，其具有SEQ ID NO:3中所示的序列，或者与SEQ ID NO:3中所示的序列具有多于93％的一致性，例如多于95％的一致性，例如多于96％的一致性，例如多于97％的一致性，例如多于98％的一致性，例如多于99％的序列一致性的序列，和/或ii)编码核酮糖
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1,5
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二磷酸羧化酶/加氧酶(rubisco)小链的基因，其具有SEQ ID NO:5中所示的序列，或者与SEQ ID NO:5中所示的序列具有多于83％的一致性，例如多于86％的一致性，例如多于90％的一致性，例如多于95％的一致性，例如多于96％的一致性，例如多于97％的一致性，例如多于98％的一致性，例如多于99％的序列一致性的序列，和/或iii)编码NAD
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还原氢化酶HoxS亚基α的基因，其具有SEQ ID NO:7中所示的序列，或者与SEQ ID NO:7中所示的序列具有多于70％的一致性，例如多于80％的一致性，例如多于90％的一致性，例如多于95％的一致性，例如多于96％的一致性，例如多于97％的一致性，例如多于98％，例如多于99％的序列一致性的序列，和/或iv)编码NAD
+
还原氢化酶HoxS亚基β的基因，其具有SEQ ID NO:9中所示的序列，或者与
SEQ ID NO:9中所示的序列具有多于77％的一致性，例如多于80％的一致性，例如多于90％的一致性，例如多于95％的一致性，例如多于96％的一致性，例如多于97％的一致性，例如多于98％，例如多于99％的序列一致性的序列，和/或v)编码NAD
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还原氢化酶HoxS亚基γ的基因，其具有SEQ ID NO:11中所示的序列，或者与SEQ ID NO:11中所示的序列具有多于70％的一致性，例如多于80％的一致性，例如多于90％的一致性，例如多于95％的一致性，例如多于96％的一致性，例如多于97％的一致性，例如多于98％，例如多于99％的序列一致性的序列，和/或vi)编码NAD
+
还原氢化酶HoxS亚基δ的基因，其具有SEQ ID NO:13中所示的序列，或者与SEQ ID NO:13中所示的序列具有多于79％的一致性，例如多于80％的一致性，例如多于90％的一致性，例如多于95％的一致性，例如多于96％的一致性，例如多于97％的一致性，例如多于98％，例如多于99％的序列一致性的序列，和/或vii)编码NiFeSe氢化酶大亚基的基因，其具有SEQ ID NO:15中所示的序列，或者与SEQ ID NO:15中所示的序列具有多于84％的一致性，例如多于90％的一致性，例如多于95％的一致性，例如多于96％的一致性，例如多于97％的一致性，例如多于98％，例如多于99％的序列一致性的序列，和/或viii)编码NiFeSe氢化酶小亚基的基因，其具有SEQ ID NO:17中所示的序列，或者与SEQ ID NO:17中所示的序列具有多于90％的一致性，例如多于95％的一致性，例如多于96％的一致性，例如多于97％的一致性，例如多于98％，例如多于99％的序列一致性的序列，和/或ix)编码ATP合酶γ链atpG_1的基因，其具有SEQ ID NO:19中所示的序列，或者与SEQ ID NO:19中所示的序列具有多于70％的一致性，例如多于80％的一致性，例如多于90％的一致性，例如多于95％的一致性，例如多于96％的一致性，例如多于97％的一致性，例如多于98％，例如多于99％的序列一致性的序列，和/或x)编码ATP合酶亚基αatpA_1的基因，其具有SEQ ID NO:21中所示的序列，或者与SEQ ID NO:21中所示的序列具有多于78％的一致性，例如多于80％的一致性，例如多于90％的一致性，例如多于95％的一致性，例如多于96％的一致性，例如多于97％的一致性，例如多于98％，例如多于99％的序列一致性的序列，和/或xi)编码ATP合酶亚基b atpF_1的基因，其具有SEQ ID NO:23中所示的序列，或者与SEQ ID NO:23中所示的序列具有多于62％的一致性，例如多于70％的一致性，例如多于80％的一致性，例如多于90％的一致性，例如多于95％的一致性，例如多于96％的一致性，例如多于97％的一致性，例如多于98％，例如多于99％的序列一致性的序列，和/或xii)编码ATP合酶亚基c，钠离子特异性atpE_1的基因，其具有SEQ ID NO:25...

【专利技术属性】
技术研发人员：萨米，
申请(专利权)人：太阳食物有限公司，
类型：发明
国别省市：