蛋白质ZmAAP6在调控玉米胚乳蛋白质和淀粉含量中的应用制造技术

蛋白质ZmAAP6在调控玉米胚乳蛋白质和淀粉含量中的应用。蛋白质ZmAAP6的氨基酸序列如SEQ ID NO:1所示。实验证明，在玉米中过表达ZmAAP6基因，得到的转基因玉米；该转基因玉米的胚乳中蛋白质含量增加和淀粉含量降低。在玉米中抑制ZmAAP6基因，得到敲除ZmAAP6基因水稻，即ZmAAP6突变株；该ZmAAP6突变株的胚乳中蛋白质含量降低和淀粉含量增加。因此，蛋白质ZmAAP6可以调控玉米胚乳中蛋白质含量和淀粉含量。本发明专利技术具有重要的应用价值。本发明专利技术具有重要的应用价值。

【技术实现步骤摘要】
蛋白质ZmAAP6在调控玉米胚乳蛋白质和淀粉含量中的应用


[0001]本专利技术属于生物
，具体涉及蛋白质ZmAAP6在调控玉米胚乳蛋白质和淀粉含量中的应用。

技术介绍

[0002]玉米(Zea mays L.)是我国第一大粮食作物以及饲料作物，随着中国经济的发展和人口的不断增加、生活水平的逐步提高，对玉米的需求也呈现刚性增长。玉米籽粒富含丰富的淀粉、蛋白质和油脂等营养物质，其中蛋白质约占玉米籽粒的8
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10％；蛋白质分为白蛋白、球蛋白、醇溶蛋白、谷蛋白四种，其中胚中的球蛋白约占10
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20％，剩下的80
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90％则存在于胚乳中。醇溶蛋白是种子中含量最多的贮藏蛋白，占胚乳蛋白的60
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70％，分为α、β、γ和δ
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醇溶蛋白四种，存在于蛋白体中，其余的蛋白统称为非醇溶蛋白。玉米醇溶蛋白对人类和动物的营养需求有深远影响。改良谷物蛋白含量也成为了玉米籽粒品质遗传改良最受关注的育种目标。
[0003]淀粉作为玉米籽粒最主要的组成部分，不仅为人类和动物本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.蛋白质ZmAAP6的应用，为如下A1)
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A4)中的至少一种：A1)增加玉米胚乳中蛋白质含量；A2)降低玉米胚乳中淀粉含量；A3)培育胚乳中蛋白质含量增加的转基因玉米；A4)培育胚乳中淀粉含量降低的转基因玉米；所述蛋白质ZmAAP6，为如下b1)或b2)或b3)或b4)：b1)氨基酸序列是SEQ ID NO:1所示的蛋白质；b2)在SEQ ID NO:1所示的蛋白质的N端或/和C端连接标签得到的融合蛋白质；b3)将b1)或b2)所示的蛋白质经过一个或几个氨基酸残基的取代和/或缺失和/或添加得到的、来源于玉米且与玉米胚乳中蛋白质含量和/或淀粉含量相关的蛋白质；b4)与SEQ ID NO:1限定的氨基酸序列具有80％或80％以上同源性，来源于玉米且与玉米胚乳中蛋白质含量和/或淀粉含量相关的蛋白质。2.编码权利要求1中所述蛋白质ZmAAP6的核酸分子应用，为如下A1)
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A4)中的至少一种：A1)增加玉米胚乳中蛋白质含量；A2)降低玉米胚乳中淀粉含量；A3)培育胚乳中蛋白质含量增加的转基因玉米；A4)培育胚乳中淀粉含量降低的转基因玉米。3.根据权利要求2所述的应用，其特征在于：所述核酸分子为c1)或c2)或c3)或c4)或c5)所示的DNA分子：c1)编码区为SEQ ID NO:3所示的DNA分子；c2)核苷酸序列为SEQ ID NO:3所示的DNA分子；c3)核苷酸序列为SEQ ID NO:2所示的DNA分子；c4)与c1)或c2)或c3)限定的核苷酸序列具有75％或75％以上同源性，来源于玉米且编码权利要求1中所述蛋白质ZmAAP6的DNA分子；c5)在严格条件下与c1)或c2)或c3...

【专利技术属性】
技术研发人员：金危危，王天依，李云飞，黄伟，王喜庆，
申请(专利权)人：中国农业大学，
类型：发明
国别省市：