用于食物解冻的方法、装置及解冻设备制造方法及图纸

技术编号:33539484 阅读:10 留言:0更新日期:2022-05-21 09:41
本申请涉及解冻技术领域,公开一种用于食物解冻的方法,包括:获取食物的中心温度;根据中心温度判断食物是否达到半解冻状态;在食物未达到半解冻状态的情况下,调节食物所在环境的环境参数。获取食物的中心温度,并根据其中心温度判断该食物是否达到半解冻状态。在该食物未达到半解冻状态的情况下,调节食物所在环境的环境参数。由于该食物未达到半解冻状态,因此调节食物所在环境的环境参数可以提高该食物的解冻效率,从而缩短解冻时间,使用户获得较好的体验感。若该食物已经达到半解冻状态,那么无需开启第一解冻模式,从而可以减少能源浪费。本申请还公开一种用于食物解冻的装置及解冻设备。置及解冻设备。置及解冻设备。

【技术实现步骤摘要】
用于食物解冻的方法、装置及解冻设备


[0001]本申请涉及解冻
,例如涉及一种用于食物解冻的方法、装置及解冻设备。

技术介绍

[0002]冰箱给人们的生活带来了方便,肉类等需要冷冻储藏的食物都可以存放在冰箱的冷冻室内,但是在使用前需要对其进行解冻处理。解冻是使食物中的冰晶融化成水并被吸收而恢复到解冻前的新鲜状态。目前,冰箱内常用的解冻方法就是将冷冻室内的食物放入冷藏室进行解冻,然而,这种采用这种解冻方法需要等待较长时间,容易耽误做饭,且可能存在汁液流失、微生物污染繁殖等问题。
[0003]在实现本公开实施例的过程中,发现相关技术中至少存在如下问题:
[0004]食物在冰箱内解冻的效率低,需要等待较长的时间,用户的体验感不好。

技术实现思路

[0005]为了对披露的实施例的一些方面有基本的理解,下面给出了简单的概括。所述概括不是泛泛评述,也不是要确定关键/重要组成元素或描绘这些实施例的保护范围,而是作为后面的详细说明的序言。
[0006]本公开实施例提供了一种用于食物解冻的方法、装置及解冻设备,以提高食物在冰箱内解冻的效率缩短解冻时间。
[0007]在一些实施例中,所述用于食物解冻的方法,包括:获取食物的中心温度;根据中心温度判断食物是否达到半解冻状态;在食物未达到半解冻状态的情况下,调节食物所在环境的环境参数。
[0008]在一些实施例中,环境参数包括空气湿度和/或空气流速。
[0009]在一些实施例中,调节食物所在环境的环境参数,包括:将空气湿度调节到并维持在预设湿度范围内;和/或,将空气流速调节到并维持在预设流速范围内。
[0010]在一些实施例中,将空气湿度调节到并维持预设湿度范围内,包括:检测空气湿度;在空气湿度未达到预设湿度范围内的情况下,调节空气湿度到并维持在预设湿度范围内;在空气湿度达到预设湿度范围内的情况下,将空气湿度维持在预设湿度范围内。
[0011]在一些实施例中,将空气流速调节到并维持在预设流速范围内,包括:检测空气流速;在空气流速未达到预设流速范围内的情况下,调节空气流速到并维持在预设流速范围内;在空气流速达到预设流速范围内的情况下,将空气流速维持在预设流速范围内。
[0012]在一些实施例中,调节食物所在环境的环境参数后,还包括:对环境进行净化杀菌处理。
[0013]在一些实施例中,对环境进行净化杀菌处理,包括:将环境中的乙烯浓度降解到预设浓度范围内;和/或,对环境进行紫外线杀菌处理。
[0014]在一些实施例中,所述用于食物解冻的方法还包括:预测从调节环境参数起至食物达到半解冻状态所需要的时长;发送预测的时长至移动终端。
[0015]在一些实施例中,所述用于食物解冻的装置,包括处理器和存储有程序指令的存储器,该处理器被配置为在执行上述程序指令时,执行上述用于食物解冻的方法。
[0016]在一些实施例中,所述解冻设备包括温度传感器,该解冻设备还包括检测模块、上述用于食物解冻的装置和调节模块;检测模块被配置为检测食物所在环境的环境参数;上述用于食物解冻的装置与检测模块电连接;调节模块与上述用于食物解冻的装置电连接,被配置为调节环境参数。
[0017]本公开实施例提供的用于食物解冻的方法、装置和解冻设备,可以实现以下技术效果:
[0018]获取食物的中心温度,并根据其中心温度判断该食物是否达到半解冻状态。在该食物未达到半解冻状态的情况下,调节食物所在环境的环境参数。由于该食物未达到半解冻状态,因此调节食物所在环境的环境参数可以提高该食物的解冻效率,从而缩短解冻时间,使用户获得较好的体验感。若该食物已经达到半解冻状态,那么无需开启第一解冻模式,从而可以减少能源浪费。
[0019]以上的总体描述和下文中的描述仅是示例性和解释性的,不用于限制本申请。
附图说明
[0020]一个或多个实施例通过与之对应的附图进行示例性说明,这些示例性说明和附图并不构成对实施例的限定,附图中具有相同参考数字标号的元件示为类似的元件,附图不构成比例限制,并且其中:
[0021]图1是本公开实施例提供的一个用于食物解冻的方法的示意图;
[0022]图2是本公开实施例提供的一个用于食物解冻的装置的示意图;
[0023]图3是本公开实施例提供的一个解冻设备的示意图。
具体实施方式
[0024]为了能够更加详尽地了解本公开实施例的特点与
技术实现思路
,下面结合附图对本公开实施例的实现进行详细阐述,所附附图仅供参考说明之用,并非用来限定本公开实施例。在以下的技术描述中,为方便解释起见,通过多个细节以提供对所披露实施例的充分理解。然而,在没有这些细节的情况下,一个或多个实施例仍然可以实施。在其它情况下,为简化附图,熟知的结构和装置可以简化展示。
[0025]本公开实施例的说明书和权利要求书及上述附图中的术语“第一”、“第二”等是用于区别类似的对象,而不必用于描述特定的顺序或先后次序。应该理解这样使用的数据在适当情况下可以互换,以便这里描述的本公开实施例的实施例。此外,术语“包括”和“具有”以及他们的任何变形,意图在于覆盖不排他的包含。
[0026]除非另有说明,术语“多个”表示两个或两个以上。
[0027]本公开实施例中,字符“/”表示前后对象是一种“或”的关系。例如,A/B表示:A或B。
[0028]术语“和/或”是一种描述对象的关联关系,表示可以存在三种关系。例如,A和/或B,表示:A或B,或,A和B这三种关系。
[0029]图1是本公开实施例提供的一个用于食物解冻的方法的示意图。结合图1所示,本公开实施例提供一种用于食物解冻的方法,包括:
[0030]S01,获取食物的中心温度。
[0031]S02,根据中心温度判断食物是否达到半解冻状态。
[0032]S03,在食物未达到半解冻状态的情况下,调节食物所在环境的环境参数。
[0033]采用本公开实施例提供的用于食物解冻的方法,首先获取食物的中心温度,并根据其中心温度判断该食物是否达到半解冻状态;在该食物未达到半解冻状态的情况下,调节食物所在环境的环境参数。由于该食物未达到半解冻状态,因此调节食物所在环境的环境参数可以提高该食物的解冻效率,从而缩短解冻时间,使用户获得较好的体验感。若该食物已经达到半解冻状态,那么无需开启第一解冻模式,从而可以减少能源浪费。
[0034]可选地,中心温度是指食物最中心部位的温度。食物可能会由于体积较大,解冻时受热不均,存在食物表面温度大于食物中心温度的现象。在这种情况下,根据食物的表面温度来判断食物的解冻状态就会出现误差,因此有必要检测食物的中心温度,准确地判断出食物是否达到半解冻状态,从而在食物未达到半解冻状态的情况下调节食物所在环境的环境参数,使用户获得较好的体验感。
[0035]可选地,半解冻状态是指食物恰好能用刀具切开的状态。常见的,冷冻肉制品在中心温度为-2℃~3℃时可认为达到半解冻状态。本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种用于食物解冻的方法,其特征在于,包括:获取食物的中心温度;根据所述中心温度判断所述食物是否达到半解冻状态;在所述食物未达到半解冻状态的情况下,调节所述食物所在环境的环境参数。2.根据权利要求1所述的方法,其特征在于,所述环境参数包括空气湿度和/或空气流速。3.根据权利要求2所述的方法,其特征在于,所述调节所述食物所在环境的环境参数,包括:将空气湿度调节到并维持在预设湿度范围内;和/或,将空气流速调节到并维持在预设流速范围内。4.根据权利要求3所述的方法,其特征在于,所述将空气湿度调节到并维持预设湿度范围内,包括:检测空气湿度;在空气湿度未达到预设湿度范围内的情况下,调节所述空气湿度到并维持在预设湿度范围内;在空气湿度达到预设湿度范围内的情况下,将空气湿度维持在预设湿度范围内。5.根据权利要求3所述的方法,其特征在于,所述将空气流速调节到并维持在预设流速范围内,包括:检测空气流速;在空气流速未达到预设流速范围内的情况下,调节所述空气流速到并维持在预设流速范围内;在空气流速达...

【专利技术属性】
技术研发人员:吴剑周枢刘海波费兆军易作为冯志群安晖
申请(专利权)人:海尔智家股份有限公司
类型:发明
国别省市:

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