一种葡萄酒发酵罐制造技术

技术编号:33454044 阅读:11 留言:0更新日期:2022-05-19 00:37
本实用新型专利技术公开了一种葡萄酒发酵罐,包括发酵罐体;发酵罐体内部设有搅拌机构,搅拌机构包括搅拌电机、主搅拌轴、副搅拌轴和齿轮齿圈传动组件,搅拌电机安装在发酵罐体上端。通过搅拌电机驱动主搅拌轴转动,这样主搅拌轴带动横板呈圆周运动的过程中,会带动副搅拌轴呈圆周运动,同时副搅拌轴会自转,这样提高了搅拌的效果,并且通过将进水三通球阀的两端外接热水进管、冷水进管,将出水三通球阀的两端外接热水出管、冷水出管,这样使热水或冷水输入螺旋管道内部,对发酵罐体内部进行增温或者降温均较为方便,以解决现有的发酵罐为单根搅拌轴,搅拌效果较为一般,而且对罐体内部进行增温或者降温均较为不便的问题。温或者降温均较为不便的问题。温或者降温均较为不便的问题。

【技术实现步骤摘要】
一种葡萄酒发酵罐


[0001]本技术涉及发酵罐
,具体为一种葡萄酒发酵罐。

技术介绍

[0002]葡萄酒是以葡萄为原料酿造的一种果酒。其酒精度高于啤酒而低于白酒。营养丰富,保健作用明显。在葡萄酒的生产过程中,需要将各种原料放在发酵罐内发酵。
[0003]申请号为“201821355456.X”的技术公开了一种酒店服务用制酒发酵罐,包括罐体,罐体顶部设有第一电机,第一电机与穿过罐体的传动杆相连,传动杆下端设有三组不相邻的搅拌叶,第一电机与第二电机相邻,且第二电机位于罐体顶部,第二电机与穿过罐体的轴相连,轴的底端设有齿轮,齿轮与设在罐体内壁上的主动轮相咬合,主动轮通过皮带与从动轮相连。该技术通过主动轮和从动轮将罐体底部的料导到罐体上部,而由于搅拌叶的搅拌角度是一定的,可将从罐体底部导上来的料与罐体中上部的料均匀的搅拌,在增温或降温的过程当中,可使罐体内部的料增温或降温的更加均匀,更加迅速,但是该发酵罐为单根搅拌轴,搅拌效果较为一般,而且对罐体内部进行增温或者降温均较为不便。

技术实现思路

[0004]本技术的目的在于克服现有技术的缺陷,提供一种葡萄酒发酵罐,以解决现有的发酵罐为单根搅拌轴,搅拌效果较为一般,而且对罐体内部进行增温或者降温均较为不便的问题。
[0005]一种葡萄酒发酵罐,包括发酵罐体;
[0006]所述发酵罐体内部设有搅拌机构,所述搅拌机构包括搅拌电机、主搅拌轴、副搅拌轴和齿轮齿圈传动组件,所述搅拌电机安装在发酵罐体上端,所述主搅拌轴连接在搅拌电机的驱动端,所述主搅拌轴下端贯穿至发酵罐体内部,所述发酵罐体末端表面呈环形均匀固定有至少三块横板,所述副搅拌轴至少有三根,所述副搅拌轴一一对应转动连接在横板上端,所述齿轮齿圈传动组件安装在副搅拌轴上方;
[0007]所述发酵罐体外部设有输水组件,所述输水组件用于输送热水或冷水。
[0008]更佳的,所述发酵罐体右上端安装有加料管,所述加料管末部通过螺纹连接有管盖,所述发酵罐体底部安装有排料管,所述排料管外部安装有电磁阀。
[0009]更佳的,所述副搅拌轴底部外侧安装有轴承,所述轴承与横板顶部嵌入安装。
[0010]更佳的,所述齿轮齿圈传动组件包括齿轮和内齿圈,所述内齿圈固定在发酵罐体内壁,所述齿轮至少有三个,且所述齿轮一一对应固定在副搅拌轴顶部,所述齿轮位于内齿圈内侧且与内齿圈啮合连接。
[0011]更佳的,所述主搅拌轴表面固定连接有主搅拌叶,所述副搅拌轴表面固定连接有副搅拌叶。
[0012]更佳的,所述输水组件包括进水管、进水三通球阀、出水管、出水三通球阀以及螺旋管道,所述螺旋管道位于发酵罐体外部,所述进水管和出水管分别连接在螺旋管道的进
水端和出水端,所述进水三通球阀连接在进水管首端,所述出水三通球阀连接在出水管末端。
[0013]更佳的,所述发酵罐体外部固定有隔温外壳,所述螺旋管道位于隔温外壳内侧,所述进水管和出水管均与隔温外壳贯穿设置。
[0014]更佳的,所述进水三通球阀和出水三通球阀均为L型三通球阀。
[0015]有益效果:通过搅拌电机驱动主搅拌轴转动,这样主搅拌轴带动横板呈圆周运动的过程中,会带动副搅拌轴呈圆周运动,同时副搅拌轴会自转,这样提高了搅拌的效果,并且通过将进水三通球阀的两端外接热水进管、冷水进管,将出水三通球阀的两端外接热水出管、冷水出管,这样使热水或冷水输入螺旋管道内部,对发酵罐体内部进行增温或者降温均较为方便。
附图说明
[0016]图1为本技术整体示意图;
[0017]图2为本技术整体剖面示意图;
[0018]图3为本技术内齿圈俯视示意图。
[0019]图中:1

发酵罐体、2

搅拌电机、3

加料管、4

排料管、5

电磁阀、6

隔温外壳、7

进水管、8

进水三通球阀、9

出水管、10

出水三通球阀、11

螺旋管道、12

主搅拌轴、13

横板、14

主搅拌叶、15

轴承、16

副搅拌轴、17

副搅拌叶、18

齿轮、19

内齿圈。
具体实施方式
[0020]如图1

图3所示,一种葡萄酒发酵罐,包括发酵罐体1,所述发酵罐体1右上端安装有加料管3,所述加料管3末部通过螺纹连接有管盖,所述发酵罐体1底部安装有排料管4,所述排料管4外部安装有电磁阀5,通过转动打开管盖,可以透过加料管3将材料加入发酵罐体1内部,而通过打开电磁阀5,则可使排料管4排出发酵罐体1内的液体。
[0021]所述发酵罐体1内部设有搅拌机构,所述搅拌机构包括搅拌电机2、主搅拌轴12、副搅拌轴16和齿轮齿圈传动组件,所述搅拌电机2安装在发酵罐体1上端,所述主搅拌轴12连接在搅拌电机2的驱动端,所述主搅拌轴12下端贯穿至发酵罐体1内部,所述发酵罐体1末端表面呈环形均匀固定有至少三块横板13,所述副搅拌轴16至少有三根,所述副搅拌轴16一一对应转动连接在横板13上端,所述齿轮齿圈传动组件安装在副搅拌轴16上方,所述副搅拌轴16底部外侧安装有轴承15,所述轴承15与横板13顶部嵌入安装,使用发酵罐时,通过搅拌电机2驱动主搅拌轴12转动,主搅拌轴12会带动横板13呈圆周运动,此时横板13会带动副搅拌轴16呈圆周运动;
[0022]进一步的,所述齿轮齿圈传动组件包括齿轮18和内齿圈19,所述内齿圈19固定在发酵罐体1内壁,所述齿轮18至少有三个,且所述齿轮18一一对应固定在副搅拌轴16顶部,所述齿轮18位于内齿圈19内侧且与内齿圈19啮合连接,当横板13带动副搅拌轴16呈圆周运动时,可使副搅拌轴16带动齿轮18呈圆周运动,此时齿轮18会与内齿圈19啮合传动,而使齿轮18可自转,这样齿轮18会带动副搅拌轴16自转,使得副搅拌轴16与横板13通过轴承15转动;
[0023]更进一步的,所述主搅拌轴12表面固定连接有主搅拌叶14,所述副搅拌轴16表面
固定连接有副搅拌叶17,通过搅拌电机2驱动主搅拌轴12转动,这样主搅拌轴12带动横板13呈圆周运动的过程中,会带动副搅拌轴16呈圆周运动,同时副搅拌轴16会自转,这样通过主搅拌叶14和副搅拌叶17搅动发酵罐体1内的液体,提高了搅拌的效果。
[0024]所述发酵罐体1外部设有输水组件,所述输水组件用于输送热水或冷水,所述输水组件包括进水管7、进水三通球阀8、出水管9、出水三通球阀10以及螺旋管道11,所述螺旋管道11位于发酵罐体1外部,所述进水管7和出水管9分别连接在螺旋管道11的进水端和出水端,所述进水三通球阀8连接在进水管7首端,所述出本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种葡萄酒发酵罐,包括发酵罐体(1),其特征在于:所述发酵罐体(1)内部设有搅拌机构,所述搅拌机构包括搅拌电机(2)、主搅拌轴(12)、副搅拌轴(16)和齿轮齿圈传动组件,所述搅拌电机(2)安装在发酵罐体(1)上端,所述主搅拌轴(12)连接在搅拌电机(2)的驱动端,所述主搅拌轴(12)下端贯穿至发酵罐体(1)内部,所述发酵罐体(1)末端表面呈环形均匀固定有至少三块横板(13),所述副搅拌轴(16)至少有三根,所述副搅拌轴(16)一一对应转动连接在横板(13)上端,所述齿轮齿圈传动组件安装在副搅拌轴(16)上方;所述发酵罐体(1)外部设有输水组件,所述输水组件用于输送热水或冷水。2.如权利要求1所述的一种葡萄酒发酵罐,其特征在于:所述发酵罐体(1)右上端安装有加料管(3),所述加料管(3)末部通过螺纹连接有管盖,所述发酵罐体(1)底部安装有排料管(4),所述排料管(4)外部安装有电磁阀(5)。3.如权利要求1所述的一种葡萄酒发酵罐,其特征在于:所述副搅拌轴(16)底部外侧安装有轴承(15),所述轴承(15)与横板(13)顶部嵌入安装。4.如权利要求1所述的一种葡萄酒发酵罐,其特征在于:所述齿轮齿圈传动组件包括齿轮(18)和内齿圈(1...

【专利技术属性】
技术研发人员:晁卫忠
申请(专利权)人:无锡环球展望生物医学科技有限公司
类型:新型
国别省市:

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