多功能削皮机制造技术

本实用新型专利技术涉及多功能削皮机，包括削皮箱、设置在削皮箱下方的接皮斗，削皮箱的两端分别设置入料口和出料口，削皮箱内设置有拨料装置和多个刀盘，拨料装置包括电机、多个拨料组件，每个刀盘两侧均设置一个拨料组件，拨料组件包括相对设置的两个拨料轮，拨料轮具有与食材接触的柔性接触面，两个拨料轮之间夹持食材并通过电机带动将食材输送至后方的刀盘和出料口。本实用新型专利技术结构合理、设计新颖、实用性强，通过多个拨料组件对食材分段施加作用力，提高茄子、黄瓜、胡萝卜、淮山、牛蒡、白萝卜、莴笋等细长条食材的削皮质量；通过拨轮的柔性接触面，增加与食材表面接触的面积，增加拨轮与食材之间的摩擦力，保证食材可以顺利的在削皮箱内行进。箱内行进。箱内行进。

【技术实现步骤摘要】
多功能削皮机


[0001]本技术涉及食材处理设备
，特别涉及一种多功能削皮机。

技术介绍

[0002]在食品行业，为了提高食材处理的效率，市场上出现了许多不同类型的食材处理设备，茄子、黄瓜、胡萝卜、淮山、牛蒡等细长的长条状食材，多是要进行削皮处理的，而现有削皮机，如申请号为CN202021489727.8的中国技术专利公开的一种胡萝卜削皮机,包括机罩、上料机构、推动机构和削皮机构；机罩的左右两侧壁相对设置有入料端口和出料端口；上料机构位于机罩的入料端口处的外侧；上料机构包括胡萝卜漏斗和分料组件；胡萝卜漏斗固定在机罩上，位于入料端口的上方；分料组件包括手指气缸、前夹板和后夹板；手指气缸设于机罩上，并驱动前夹板和后夹板聚拢或外张；前夹板和后夹板分别位于入料端口的前后两侧；前夹板与后夹板可聚拢围成供胡萝卜左右滑动的滑动槽；滑动槽与入料端口配合；前夹板与后夹板的顶部端缘分别折弯成型有与胡萝卜漏斗下部出口的前后两侧壁配合的前挡板和后挡板。
[0003]该削皮机在使用时需要一定的推力才能使多组削皮刀可以削的动食材，对胡萝卜这种较短且不易折断的食材适用，茄子、淮山、牛蒡这类食材容易发生弯曲变形然后折断，导致淮山削皮时容易在削皮机内折断，削皮质量较差，同时影响了削皮机的运行。为此对该机型进行结构改进。

技术实现思路

[0004]为了解决现有技术的不足，本技术提供一种多功能削皮机，其可以对茄子、黄瓜、胡萝卜、淮山、牛蒡、白萝卜、莴笋等细长的长条状食材进行削皮，削皮质量较好。
[0005]为实现上述目的，本技术提供的技术方案为：多功能削皮机，包括削皮箱、设置在削皮箱下方的接皮斗，所述削皮箱的两端分别设置入料口和出料口，所述削皮箱内设置有拨料装置和多个刀盘，所述拨料装置包括电机、多个拨料组件，每个刀盘两侧均设置一个拨料组件，所述拨料组件包括相对设置的两个拨料轮，所述拨料轮具有与食材接触的柔性接触面，两个拨料轮之间夹持食材并通过电机带动将食材输送至后方的刀盘和出料口。
[0006]在上述技术方案中，所述拨料轮包括芯轴、拨轮，所述拨轮同轴固定在芯轴外圆周上，所述芯轴连接有齿轮，各拨料组件的各个拨料轮的芯轴齿轮通过链条连接，所述电机与入料口处的拨料轮芯轴传动连接。
[0007]在上述技术方案中，所述芯轴的两端设置有与削皮箱侧壁连接的轴承座，齿轮位于轴承座外侧。
[0008]在上述技术方案中，所述拨轮为弹簧辊，所述弹簧辊包括两个同轴固定在芯轴上的圆盘、多个硅胶管和多个拉簧，所述圆盘的边缘设置有倒钩，所述拉簧的两端分别挂在两个圆盘相应的挂钩，硅胶管套设在拉簧外圆周上，多个硅胶管的最外侧表面形成弹簧辊的柔性接触面。
[0009]在上述技术方案中，所述硅胶管的表面设置有凸条。
[0010]在上述技术方案中，所述拨轮为充气辊，所述充气辊具有可充气的内腔，所述芯轴穿过该内腔，所述充气辊的圆柱面设置有磨砂面。
[0011]在上述技术方案中，所述充气辊为一体注塑成型的塑胶充气辊。
[0012]在上述技术方案中，所述刀盘的一侧设置有往刀盘的削皮刀处喷气的喷气头。
[0013]在上述技术方案中，所述刀盘通过刀架安装在削皮箱的侧壁上，所述刀架设置有卡槽，所述刀盘边缘卡入卡槽。
[0014]在上述技术方案中，所述削皮箱下端设置有支腿，所述支腿设置有脚轮。
[0015]本技术有益效果在于，本技术结构合理、设计新颖、实用性强，通过多个拨料组件对食材分段施加作用力，提高茄子、黄瓜、胡萝卜、淮山、牛蒡、白萝卜、莴笋等细长条食材的削皮质量；通过拨轮的柔性接触面，增加与食材表面接触的面积，增加拨轮与食材之间的摩擦力，保证食材可以顺利的在削皮箱内行进。
附图说明
[0016]图1是本技术的立体结构示意图。
[0017]图2是本技术的立体结构示意图(图1的另一视图方向)。
[0018]图3是实施例一的弹簧辊结构示意图。
[0019]图4是实施例二的充气辊结构示意图。
[0020]图5是刀盘的结构示意图。
[0021]图中：1、削皮箱；11、入料口；12、出料口；13、支腿；14、脚轮；2、接皮斗； 3、电机箱；4、喷气头；5、拨料组件；51、齿轮；52、轴承座；53、芯轴；6、刀盘； 61、安装环；62、安装板；63、扭簧；64、活动板；65、削皮刀；66、卡槽；67、刀架； 7、弹簧辊；71、圆盘；72、挂钩；73、拉簧；74、凸条；75、硅胶管；8、充气辊。
具体实施方式
[0022]参照附图介绍本技术的具体实施方式。
[0023]实施例一，
[0024]如图1
‑
3、5所示，多功能削皮机，包括削皮箱1、设置在削皮箱1下方的接皮斗2，削皮箱1的两端分别设置入料口11和出料口12，削皮箱1内设置有拨料装置和八个刀盘6，拨料装置包括电机、九个拨料组件5，每个刀盘6两侧均设置一个拨料组件5，拨料组件5包括相对设置的两个拨料轮，拨料轮具有与食材接触的柔性接触面，两个拨料轮之间夹持食材并通过电机带动将食材输送至后方的刀盘6和出料口12。
[0025]拨料轮包括芯轴53、拨轮，拨轮同轴固定在芯轴53外圆周上，芯轴53连接有齿轮51，各拨料组件5的各个拨料轮的芯轴53齿轮51通过链条连接，电机设置在电机箱3内，电机与入料口11处的拨料轮芯轴53传动连接。
[0026]芯轴53的两端设置有与削皮箱1侧壁连接的轴承座52，齿轮51位于轴承座52外侧。
[0027]拨轮为弹簧辊7，弹簧辊7包括两个同轴固定在芯轴53上的圆盘71、多个硅胶管 75和多个拉簧73，圆盘71的边缘设置有倒钩，拉簧73的两端分别挂在两个圆盘71相应的挂钩72，硅胶管75套设在拉簧73外圆周上，多个硅胶管75的最外侧表面形成弹簧辊7的柔性接触
面。
[0028]硅胶管75的表面设置有凸条74，通过凸条74增加硅胶管75的表面积。
[0029]刀盘6的一侧设置有往刀盘6的削皮刀65处喷气的喷气头4。通过喷气的方式将削皮刀65处的皮吹落到接皮斗2中，清理削皮刀65，保证削皮刀65可以持续进行削皮。
[0030]刀盘6通过刀架67安装在削皮箱1的侧壁上，刀架67设置有卡槽66，刀盘6边缘卡入卡槽66。
[0031]刀盘6还包括安装环61、安装板62、活动板64、扭簧63，削皮刀65设置在活动板64上，活动板64通过一个销轴可转动的设置在安装板62上，安装板62固定在安装环61上，扭簧63设置在销轴上，安装环61设置四个削皮刀65，四个削皮刀65等角度设置在安装环61上，削皮箱1内的八个刀盘6，总共有三十二个削皮刀65，可以对食材三十二个角度范围进行削皮，提高削皮质量。
[0032]削皮箱1下端设置有支腿13，支腿13设置有脚轮14。通过脚轮14方便设备的移动。
[0033]实施例二，
[0034]如图4所示，与实施例一本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.多功能削皮机，其特征在于，包括削皮箱、设置在削皮箱下方的接皮斗，所述削皮箱的两端分别设置入料口和出料口，所述削皮箱内设置有拨料装置和多个刀盘，所述拨料装置包括电机、多个拨料组件，每个刀盘两侧均设置一个拨料组件，所述拨料组件包括相对设置的两个拨料轮，所述拨料轮具有与食材接触的柔性接触面，两个拨料轮之间夹持食材并通过电机带动将食材输送至后方的刀盘和出料口。2.根据权利要求1所述的多功能削皮机，其特征在于，所述拨料轮包括芯轴、拨轮，所述拨轮同轴固定在芯轴外圆周上，所述芯轴连接有齿轮，各拨料组件的各个拨料轮的芯轴齿轮通过链条连接，所述电机与入料口处的拨料轮芯轴传动连接。3.根据权利要求2所述的多功能削皮机，其特征在于，所述芯轴的两端设置有与削皮箱侧壁连接的轴承座，齿轮位于轴承座外侧。4.根据权利要求2所述的多功能削皮机，其特征在于，所述拨轮为弹簧辊，所述弹簧辊包括两个同轴固定在芯轴上的圆盘、多个硅胶管...

【专利技术属性】
技术研发人员：姚明行，
申请(专利权)人：东莞市德盈食品机械有限公司，
类型：新型
国别省市：