一种食醋生产用的后熟装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种食醋生产用的后熟装置，包括罐体，所述罐体内设有混合机构，所述罐体的底面为斜面，罐体的底面较低位置开有排出孔，排出孔内固定连接有排出管，排出管的底端套接有阀门，所述罐体的顶部开有投料孔，投料孔内固定连接有投料管，所述罐体的一侧靠近顶部位置固定连接有安装座，安装做的侧壁通过螺栓固定有机罩，机罩的内壁通过螺栓固定有电机，所述罐体的两侧外壁均固定连接有支撑脚。本实用新型专利技术是一种食醋生产用的后熟装置，装置可以在食醋后熟的过程中，将醋与少量食盐混合，以利于后熟的进行，且混合范围较大，可以保证食醋质地的均匀性。证食醋质地的均匀性。证食醋质地的均匀性。

【技术实现步骤摘要】
一种食醋生产用的后熟装置


[0001]本技术涉及食醋生产
，尤其涉及一种食醋生产用的后熟装置。

技术介绍

[0002]食醋的味酸而醇厚，液香而柔和，它是烹饪中一种必不可少的调味品，主要成分为乙酸、高级醇类等。酿醋的过程就是使酒精进一步氧化成醋酸的过程。在食醋的生产过程中，需要对食醋进行后熟操作，在后熟时，需要在食醋中加入适量的食盐进行混合。
[0003]目前，市场上现有的食醋生产用的后熟装置，其在使用的过程中，大多存在以下的不足：多为旋转式搅拌，这种搅拌方式的搅拌范围有限，不能使得装置内各位置的食醋与食盐均匀混合，综上，现有的食醋生产用的后熟装置大多还不能很好地契合实际需要。

技术实现思路

[0004]本技术的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种食醋生产用的后熟装置。
[0005]为了实现上述目的，本技术采用了如下技术方案：
[0006]一种食醋生产用的后熟装置，包括罐体，所述罐体内设有混合机构，所述罐体的底面为斜面，罐体的底面较低位置开有排出孔，排出孔内固定连接有排出管，排出管的底端套接有本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种食醋生产用的后熟装置，包括罐体（6），其特征在于，所述罐体（6）内设有混合机构，所述罐体（6）的底面为斜面，罐体（6）的底面较低位置开有排出孔，排出孔内固定连接有排出管（2），排出管（2）的底端套接有阀门（1），所述罐体（6）的顶部开有投料孔，投料孔内固定连接有投料管（14），所述罐体（6）的一侧靠近顶部位置固定连接有安装座（16），安装座（16）的侧壁通过螺栓固定有机罩，机罩的内壁通过螺栓固定有电机（15），所述罐体（6）的两侧外壁均固定连接有支撑脚。2.根据权利要求1所述的一种食醋生产用的后熟装置，其特征在于，所述混合机构包括两个导向条（5）、两个横轴（11）和游走管（7），导向条（5）的两端分别与罐体（6）的靠近底部的两侧内壁焊接，横轴（11）的外壁开有螺纹。3.根据权利要求2所述的一种食醋生产用的后熟装置，其特征在于，所述横轴（11）的两端与罐体（6）的两侧外壁通过轴承转动连接，横轴（11）的一端均键连接有齿轮（8），两个齿轮（8）啮合有同一个链条，其中一个横轴（11）的端部与电机（15）输出轴的端部键连接。4.根据权利要求3所述的...

【专利技术属性】
技术研发人员：王兆芹，王聪，
申请(专利权)人：济南居易酿造有限公司，
类型：新型
国别省市：