一种酱油生产用的风力搅拌设备制造技术

本实用新型专利技术公开了一种酱油生产用的风力搅拌设备，包括箱体，所述箱体内壁底部通过螺栓固定有电机，箱体内通过螺栓固定有隔板，电机输出轴贯穿隔板连接有安装管，安装管两侧分别连通有多个均匀分布的第一搅拌管和第二搅拌管，第一搅拌管两端均开设有多个均匀分布的第一排气孔，第二搅拌管两端均开设有多个均匀分布的第二排气孔，第一搅拌管水平设置，第二搅拌管倾斜向上设置，箱体顶部通过螺栓固定有箱盖，箱盖上设置有充气机构。本实用新型专利技术中，第一搅拌管和第二搅拌管转动，进行机械搅拌，同时气泵将风力通过连接管通入第一搅拌管和第二搅拌管内，风力从第一排气孔和第二排气孔鼓出，形成风力搅拌，从而有效提高搅拌效率。从而有效提高搅拌效率。从而有效提高搅拌效率。

【技术实现步骤摘要】
一种酱油生产用的风力搅拌设备


[0001]本技术涉及酱油生产
，尤其涉及一种酱油生产用的风力搅拌设备。

技术介绍

[0002]酱油俗称豉油，主要由大豆、小麦、食盐经过制油、发酵等程序酿制而成的。酱油的成分比较复杂，除食盐的成分外，还有多种氨基酸、糖类、有机酸、色素及香料等成分。以咸味为主，亦有鲜味、香味等。它能增加和改善菜肴的味道，还能增添或改变菜肴的色泽。
[0003]酱油的整个制作过程需要许多道工序才能完成，而在其中的发酵工序至关重要，传统的酱油生产过程中，是对原料进行直接发酵，并没有对原料充分的搅拌，现有的搅拌设备在进行搅拌时，搅拌效率较低，因此，针对该问题做出相应的改进。

技术实现思路

[0004]基于
技术介绍
存在的技术问题，本技术提出了一种酱油生产用的风力搅拌设备。
[0005]本技术提出的一种酱油生产用的风力搅拌设备，包括箱体，所述箱体底部通过螺栓固定有多个支脚，箱体内壁底部通过螺栓固定有电机，箱体内通过螺栓固定有隔板，电机输出轴贯穿隔板连接有安装管，安装管两侧分别连通有多个均匀分布的第一搅拌管和第本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种酱油生产用的风力搅拌设备，包括箱体（1），其特征在于，所述箱体（1）底部固定连接有多个支脚（2），箱体（1）内壁底部固定连接有电机（8），箱体（1）内固定连接有隔板（7），电机（8）输出轴贯穿隔板（7）连接有安装管（9），安装管（9）两侧分别连通有多个均匀分布的第一搅拌管（11）和第二搅拌管（19），第一搅拌管（11）两端均开设有多个均匀分布的第一排气孔（12），第二搅拌管（19）两端均开设有多个均匀分布的第二排气孔（20），第一搅拌管（11）水平设置，第二搅拌管（19）倾斜向上设置，箱体（1）顶部固定连接有箱盖（4），箱盖（4）上设置有充气机构。2.根据权利要求1所述的一种酱油生产用的风力搅拌设备，其特征在于，所述充气机构包括气泵（6），气泵（6）和箱盖（4）之间固定连接连接，气泵（6）输出端连通有连接管（10），连接管（10）底部和安装管（9）之间通过轴承转动连接。3.根据权利要求1所述的一种酱油生产用的风力搅拌设备，其特征在于，所述第一搅拌管（11）顶部开设有滑槽（13），滑槽（13）内置放有滑...

【专利技术属性】
技术研发人员：王兆芹，王聪，
申请(专利权)人：济南居易酿造有限公司，
类型：新型
国别省市：