微波炉烤箱空气炸锅三合一装置及装置腔体温度控制方法制造方法及图纸

技术编号:33404385 阅读:19 留言:0更新日期:2022-05-11 23:27
本发明专利技术适用于温度控制技术领域,提供了一种微波炉烤箱空气炸锅三合一装置及装置腔体温度控制方法,包括以下步骤:对温度过冲阶段进行调控,发热管和加热风扇开启,当温度传感器检测温度到达温度设定值Trset且维持2s时停止加热;对温度回调阶段进行调控,当温度传感器检测温度Tr下降至Trset

【技术实现步骤摘要】
微波炉烤箱空气炸锅三合一装置及装置腔体温度控制方法


[0001]本专利技术涉及温度控制
,具体是涉及一种微波炉烤箱空气炸锅三合一装置及装置腔体温度控制方法。

技术介绍

[0002]电烤炉通常利用电加热器产生的热作为热源烹制烹饪腔体中的食物,目前电烤炉对烹饪腔内温度范围的控制通过控制控制加热管的通断来完成,另外还需要搭配散热风扇来使用,现有的散热装置中风扇转速是恒定,转速较高会造成食物水分散失较多影响食物烹饪质量和口味。因此,需要提供一种微波炉烤箱空气炸锅三合一装置及装置腔体温度控制方法,旨在解决上述问题。

技术实现思路

[0003]针对现有技术存在的不足,本专利技术的目的在于提供一种微波炉烤箱空气炸锅三合一装置及装置腔体温度控制方法,以解决上述
技术介绍
中存在的问题。
[0004]本专利技术是这样实现的,一种微波炉烤箱空气炸锅三合一装置,包括散热风扇、发热管和温度传感器,所述装置还包括磁控管和控制组件,所述散热风扇、发热管、温度传感器和磁控管均与控制组件电性连接,当磁控管工作时,所述装置体现为微波炉功能工作;当散热风扇半速工作且发热管以固定周期频率进行通断工作时,所述装置体现为烤箱功能工作;当散热风扇全速工作且发热管按温控调节进行通断工作时,所述装置体现为空气炸锅功能工作。
[0005]本专利技术的另一目的在于提供一种微波炉烤箱空气炸锅三合一装置腔体温度控制方法,所述方法包括以下步骤:
[0006]对温度过冲阶段进行温度调控,使得发热管和加热风扇全速开启,使装置的腔体中心温度迅速提升,当温度传感器检测温度到达温度设定值Trset且维持2s时停止加热;
[0007]对温度回调阶段进行温度调控,当温度传感器检测温度Tr下降至Trset

delta1,则进行加热让温度回调,当温度传感器检测温度Tr上升至Trset

delta2,持续1s后结束当前阶段;
[0008]对自我调节阶段进行温度调控,根据发热管通断占空比来进行发热管的工作和停止,同时监控温度传感器检测温度,当温度传感器检测温度与温度设定值存在偏差时调节发热管通断占空比;
[0009]其中,温度过冲阶段是指从开机到温度传感器检测温度到达温度设定值,然后停止加热,停止加热后温度继续上升的过程;温度回调阶段是指温度回落到Trset

delta1,进行加热让温度回调的过程;自我调节阶段是指从温度回调阶段结束到关机的过程。
[0010]作为本专利技术进一步的方案:所述对温度过冲阶段进行温度调控的步骤,具体包括:
[0011]根据温度设定值Trset确定温度补偿值temp_bc;
[0012]记录温度备份值清0,即TrBak=0;
[0013]发热管通断占空比清0,即Duty=0,确定发热管通断周期Period。
[0014]作为本专利技术进一步的方案:所述对温度回调阶段进行温度调控的步骤,具体包括:
[0015]在温度下降时保持停止加热,当温度传感器检测温度Tr≤Trset时,立即配置发热管通断占空比;
[0016]当温度传感器检测温度Tr下降至Trset

delta1,则进行加热让温度回调;
[0017]当温度传感器检测温度Tr上升至Trset

delta2,持续1s后结束当前阶段,其中delta1>delta2>0。
[0018]与现有技术相比,本专利技术的有益效果是:
[0019]本专利技术的散热风扇运行速度包括使用半速和全速两种,使腔体热量均匀流动。半速使用时能够避免食物水分散失较多影响食物烹饪质量和口味;
[0020]本专利技术通过温度过冲阶段和温度回调阶段去克服NTC热敏电阻滞后性,控制发热管和风扇配搭工作实现温度快速升温和腔体温度和NTC温度相接近;通过自我调节阶段控制发热管简单加热通断并且实时检测温度传感器温度与目标温度设定值差距来调整通断时间,实现智能控温。
附图说明
[0021]图1为一种微波炉烤箱空气炸锅三合一装置的示意图。
[0022]图2为一种微波炉烤箱空气炸锅三合一装置腔体温度控制方法的流程图。
[0023]图3为一种微波炉烤箱空气炸锅三合一装置腔体温度控制方法中对温度过冲阶段进行温度调控的流程图。
[0024]图4为一种微波炉烤箱空气炸锅三合一装置腔体温度控制方法中对温度回调阶段进行温度调控的流程图。
[0025]图5为一种微波炉烤箱空气炸锅三合一装置腔体温度控制方法中对自我调节阶段进行温度调控的流程图。
具体实施方式
[0026]为了使本专利技术的目的、技术方案及优点更加清晰,以下结合附图及具体实施例,对本专利技术进行进一步详细说明。应当理解,此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本专利技术,并不用于限定本专利技术。
[0027]以下结合具体实施例对本专利技术的具体实现进行详细描述。
[0028]如图1所示,本专利技术实施例提供了一种微波炉烤箱空气炸锅三合一装置,包括散热风扇101、发热管102和温度传感器103,所述装置还包括磁控管104和控制组件,所述散热风扇101、发热管102、温度传感器103和磁控管104均与控制组件电性连接,当磁控管104工作时,所述装置体现为微波炉功能工作;当散热风扇101半速工作且发热管102以固定周期频率进行通断工作时,所述装置体现为烤箱功能工作;当散热风扇101全速工作且发热管102按温控调节进行通断工作时,所述装置体现为空气炸锅功能工作。
[0029]如图2所示,本专利技术实施例还提供了一种微波炉烤箱空气炸锅三合一装置腔体温度调控方法,温度进行三个阶段控制,第一个阶段是温度过冲阶段,第二个阶段是温度回调阶段和第三个阶段是自我调节阶段;通过第一阶段和第二阶段去克服NTC热敏电阻滞后性;
控制发热管102和散热风扇101配搭工作实现温度快速升温,使得腔体温度和NTC温度相接近;通过第三阶段控制发热管102简单加热通断并且实时检测温度传感器温度与目标温度设定值差距来调整通断时间实现智能控温,所述方法包括以下步骤:
[0030]200,对温度过冲阶段进行温度调控,使得发热管102和加热风扇101全速开启,使装置的腔体中心温度迅速提升,当温度传感器检测温度Tr到达温度设定值Trset且维持2s时停止加热;
[0031]300,对温度回调阶段进行温度调控,当温度传感器检测温度Tr下降至Trset

delta1,则进行加热让温度回调,当温度传感器检测温度Tr上升至Trset

delta2,持续1s后结束当前阶段;
[0032]400,对自我调节阶段进行温度调控,根据发热管通断占空比来进行发热管的工作和停止,同时监控温度传感器检测温度,当温度传感器检测温度与温度设定值存在偏差时调节发热管通断占空比;
[0033]其中,温度过冲阶段是指从开机到温度传感器检测温度到达温度设定值,然后停止加热,停止加热后温度本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种微波炉烤箱空气炸锅三合一装置,包括散热风扇、发热管和温度传感器,其特征在于,所述装置还包括磁控管和控制组件,所述散热风扇、发热管、温度传感器和磁控管均与控制组件电性连接,当磁控管工作时,所述装置体现为微波炉功能工作;当散热风扇半速工作且发热管以固定周期频率进行通断工作时,所述装置体现为烤箱功能工作;当散热风扇全速工作且发热管按温控调节进行通断工作时,所述装置体现为空气炸锅功能工作。2.一种微波炉烤箱空气炸锅三合一装置腔体温度控制方法,其特征在于,应用于权利要求1所述的装置,所述方法包括以下步骤:对温度过冲阶段进行温度调控,使得发热管和加热风扇全速开启,使装置的腔体中心温度提升,当温度传感器检测温度到达温度设定值Trset且维持2s时停止加热;对温度回调阶段进行温度调控,当温度传感器检测温度Tr下降至Trset

delta1,则进行加热让温度回调,当温度传感器检测温度Tr上升至Trset

delta2,持续1s后结束当前阶段;对自我调节阶段进行温度调控,根据发热管通断占空比来进行发热管的工作和停止,同时监控温度传感器检测温度,当温度传感器检测温度与温度设定值存在偏差时调节发热管...

【专利技术属性】
技术研发人员:吴海明
申请(专利权)人:广东尚研电子科技股份有限公司
类型:发明
国别省市:

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