【技术实现步骤摘要】
一种咖果综合饮品的制作方法
[0001]本专利技术涉及饮品制备
,更具体的说是涉及一种咖果综合饮品的制作方法。
技术介绍
[0002]通常,通过将咖啡豆被粉碎成粉末状态的咖啡豆粉末反复浸泡在热水或冷水并取出的过程来制作液体咖啡。上述咖啡豆粉末在浸泡在水中的过程中与水相接触并提取咖啡成分。此时,因水无法充分地向上述咖啡豆粉末的内部气孔进入,因此咖啡成分的提取受限。因此,上述液体咖啡无法整体提取咖啡豆粉末的咖啡成分,而是仅提出存在于咖啡豆粉末的表面附近的一些成分,因此存在具有很强烈的苦味的特性。另一方面,上述液体咖啡将咖啡豆粉末浸泡在水中并提取咖啡成分,因此在提取咖啡成分的过程中消耗很长时间,从而制作时间也很长。
技术实现思路
[0003]有鉴于此,本专利技术提供了一种能够有效提取咖啡成分的一种咖果综合饮品的制作方法。
[0004]为实现上述目的,本专利技术提供如下技术方案,包括以下步骤:
[0005]S1:将咖果进行精细研磨,夯压进行萃取,得到咖果基底液;
[0006]S2:在奶缸中加入360ml牛奶,进行蒸煮3
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5s,加热至50℃;
[0007]S3:正在咖果基底液中加入10ml咖啡花蜜混合均匀;
[0008]S4:将加热好的牛奶加入至混合了咖啡花蜜的咖果基底液中,混合均匀,完成制备。
[0009]经由上述的技术方案可知,与现有技术相比,本专利技术公开提供了一种咖果综合饮品的制作方法,本专利技术中通过对咖果进行精细研磨,并进行夯 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种咖果综合饮品的制作方法,其特征在于,包括以下步骤:S1:将咖果进行精细研磨,夯压进行萃取,得到咖果基底液;S2:在奶缸中加入360ml牛奶,进行蒸煮3
‑...
【专利技术属性】
技术研发人员:刘雨桐,史晓青,
申请(专利权)人:南京若昭商贸有限公司,
类型:发明
国别省市:
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