出料模组及餐食制作装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术涉及一种出料模组及餐食制作装置，包括：送料机构，所述送料机构包括送料驱动件和送料容器，所述送料容器与所述送料驱动件直接或间接驱动连接，所述送料容器设有物料送出口，所述送料驱动件用于驱动所述送料容器内的物料从所述物料送出口移动送出；以及拨动机构，所述拨动机构设置于所述送料容器的一端，所述拨动机构包括可动的拨动杆。拨动杆能够拨动处于物料送出口处的物料向送料容器的内部移动，从而避免物料堆积堵塞在物料送出口，或打破已经发生堆积堵塞的物料重新开始从物料送出口移动送出，以此保证物料顺畅送出，防止发生物料堵塞问题，确保出料顺畅正常。确保出料顺畅正常。确保出料顺畅正常。

【技术实现步骤摘要】
出料模组及餐食制作装置


[0001]本技术涉及餐饮自动化装备
，特别是涉及一种出料模组及餐食制作装置。

技术介绍

[0002]当前，伴随着近年来人力成本的逐年升高，半自动化或者全自动化的餐饮设备被越来越多的投放到餐饮行业中，以取代人力完成各项工作内容。特别是在快餐的细分领域中，深受人们喜爱的油炸食物已绝大多数采用半自动化或者全自动化的油炸设备进行制作。工作时，储存于冰箱中的食材被出料通道自动送出，之后投加到炸锅中完成炸制，并最终得到油炸餐食成品。
[0003]然而，由于食材被储存在冰箱中，食材容易冰冻结块，在出料通道内容易出现卡塞问题，致使出料不顺畅，甚至是无法正常出料，影响设备正常使用。

技术实现思路

[0004]基于此，有必要提供一种出料模组及餐食制作装置，旨在解决现有技术物料卡塞，造成出料不畅甚至无法正常出料的问题。
[0005]一方面，本申请提供一种出料模组，所述出料模组包括：
[0006]送料机构，所述送料机构包括送料驱动件和送料容器，所述送料容器与所述送料驱动件直接或间接驱动连接，所述送料容本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种出料模组，其特征在于，所述出料模组包括：送料机构，所述送料机构包括送料驱动件和送料容器，所述送料容器与所述送料驱动件直接或间接驱动连接，所述送料容器设有物料送出口，所述送料驱动件用于驱动所述送料容器内的物料从所述物料送出口移动送出；以及拨动机构，所述拨动机构设置于所述送料容器的一端，所述拨动机构包括可动的拨动杆，所述拨动杆用于拨动处于所述物料送出口处的所述物料。2.根据权利要求1所述的出料模组，其特征在于，所述送料容器的上方呈敞开设置并形成为接料口，所述接料口分别与所述物料送出口以及所述送料容器的内腔连通，所述拨动机构靠近所述物料送出口设置，且所述拨动机构与所述接料口避让配合。3.根据权利要求1所述的出料模组，其特征在于，所述拨动机构包括拨动驱动组件和拨动转轴，所述拨动转轴与所述拨动驱动组件驱动连接，所述拨动杆固设于所述拨动转轴上并能够转动穿过所述物料送出口，以将所述物料向所述送料容器的内部拨动。4.根据权利要求3所述的出料模组，其特征在于，所述拨动驱动组件包括拨动支架、拨动电机、拨动带轮组和支撑轴承，所述拨动电机设置于所述拨动支架上，所述拨动带轮组与所述拨动电机驱动连接，且所述拨动带轮组与所述拨动转轴的一端传动连接，所述支撑轴...

【专利技术属性】
技术研发人员：何宇昆，王开祥，陈梓雄，李伟填，廖玉城，吕政琳，
申请(专利权)人：广东智源机器人科技有限公司，
类型：新型
国别省市：