【技术实现步骤摘要】
一种食品炒制后的冷却储存装置
[0001]本技术涉及食品加工
,具体涉及一种食品炒制后的冷却储存装置。
技术介绍
[0002]在食品加工领域,食品生产结束后还需要对其进行冷却后储存,等待打包装箱,这样有利于保证食品的质量,防止内部含有热气,潮湿变质。但是,现有的冷却储存装置存在的功能不完善,降温效果较差,影响工作效率的问题,而提出的一种新的冷却储存装置。
技术实现思路
[0003]本技术提供一种食品炒制后的冷却储存装置,其能够对炒制后的食品进行冷却并在储存过程中继续冷却;循环冷却路径使得物料的冷却更彻底,降温效果明显;换热循环路径则使得整个装置的换热工作形成一个循环,换热效果好并且能够集中调控,方便用户使用,从而解决了上述技术问题。
[0004]本技术为解决上述技术问题所采用的技术方案是:
[0005]在优选的实现方式中,一种食品炒制后的冷却储存装置,其结构包括:
[0006]冷却装置,冷却装置包含罐体和换热器,罐体设有空腔、进料端和出料端,空腔内设有冷却物料的第一冷却件,第一冷却件 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种食品炒制后的冷却储存装置,其特征在于,包括:冷却装置,所述冷却装置包含罐体和换热器,所述罐体设有空腔、进料端和出料端,所述空腔内设有冷却物料的第一冷却件,所述第一冷却件与所述换热器相连;所述冷却装置还设有中转箱、循环管和旋风分离机;所述中转箱与所述出料端相连,用于暂存物料;所述旋风分离机通过所述循环管分别与所述中转箱和所述进料端相连,用以形成物料循环冷却路径;传输装置,所述传输装置包含传输机构和第二冷却件,所述第二冷却件与所述第一冷却件相连,所述第二冷却件用以吸收物料传输过程中的热量;储存罐,所述储存罐通过所述传输机构与所述罐体相连,用以储存物料;所述储存罐包含储存空腔,所述储存空腔内设有第三冷却件,所述第三冷却件分别与所述第二冷却件和所述换热器相连,以形成换热循环路径。2.根据权利要求1所述的一种食品炒制后的冷却储存装置,其特征在于,所述旋风分离机设有进料口、出料口和出气口,所述进料口通过所述循环管与所述中转箱相连,所述出料口通过所述循环管与所述进料端相连。3.根据权利要求2所述的一种食品炒制后的冷却储存装置,其特征在于,所述出料口与所述进料端之间的循环管包括第一循环管和第二循环管,所述第一循环管的一端与所述出料口相连,另外一端与所述第二循环管相连,所述第二循环管的另外一端与所述进料...
【专利技术属性】
技术研发人员:李国峰,
申请(专利权)人:山东秦老太食品有限公司,
类型:新型
国别省市:
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