一种食品制造用的面包多功能烘烤装置制造方法及图纸

本发明专利技术公开了一种食品制造用的面包多功能烘烤装置，属于面包烘烤设备技术领域。一种食品制造用的面包多功能烘烤装置，包括烘烤主体，烘烤主体内设置有放置块，放置块的上方可转动地设置有烘烤模型盘，放置块的一侧设置有用于驱动烘烤模型盘转动的转动驱动；放置块上在烘烤模型盘的一侧设置有喷气机构，喷气机构包括进气管和喷气头，进气管的进气端靠近烘烤主体内壁设置，喷气头朝向烘烤模型盘设置。结构间的配合，使得该装置通过喷气头的设置，使得烘烤主体内的空气可以流动，且可以吹向面包表面，增加了烘烤箱内的热气流动性且提高了扩散速度，提高了烘烤效率。提高了烘烤效率。提高了烘烤效率。

【技术实现步骤摘要】
一种食品制造用的面包多功能烘烤装置


[0001]本专利技术涉及面包烘烤设备
，更具体地说，涉及一种食品制造用的面包多功能烘烤装置。

技术介绍

[0002]现有对于面包的烘烤通常只是直接放在烘烤箱进行加热烘烤。现有技术公开号为CN112493263A的文献提供一种用于食品加工的烘烤装置，该装置通过包括主体，托盘，箱体，加热件，水槽，旋转件和滑板，主体为矩形结构，且主体的底端内部安装有电机；箱体为矩形结构，且箱体设在主体的侧面；箱体顶部的导向板设在主体的内侧；水槽设在主体的内侧底部，且水槽为矩形结构，从而对食品通过加热件进行烘烤，虽然该装置有益效果较多，但依然存在下列问题：该装置通过加热件直接进行烘烤，烘烤箱内的热气不流动且扩散速度较慢，烘烤效率低，同时，放置的位置不同烘烤存在不均匀性，导致一侧的食品已熟，而另一侧还没好的情况，继续烘烤存在烘烤过度的情况，鉴于此，我们提出一种食品制造用的面包多功能烘烤装置。

技术实现思路

[0003]1.要解决的技术问题
[0004]本专利技术的目的在于提供一种食品制造用的面包多功能烘烤装置，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
[0005]2.技术方案
[0006]一种食品制造用的面包多功能烘烤装置，包括烘烤主体，所述烘烤主体的一侧设置有箱盖所述烘烤主体内设置有放置块，所述放置块的上方可转动地设置有烘烤模型盘，所述放置块的一侧设置有用于驱动所述烘烤模型盘转动的转动驱动；所述放置块上在所述烘烤模型盘的一侧设置有喷气机构，所述喷气机构包括进气管和喷气头，所述进气管的进气端靠近所述烘烤主体内壁设置，所述喷气头朝向所述烘烤模型盘设置。
[0007]作为本专利技术技术方案的一种可选方案，所述放置块上开设有机腔，所述转动驱动包括设置在所述机腔中的电机；所述电机的输出轴穿出所述机腔并朝向所述烘烤模型盘设置。
[0008]作为本专利技术技术方案的一种可选方案，所述放置块的上端面开设有圆槽，所述圆槽的侧壁上设置有环形齿条；所述电机的输出轴穿出所述机腔延伸至所述圆槽内并套接有齿轮A，所述齿轮A通过固定柱与所述烘烤模型盘连接，所述齿轮A与所述环形齿条之间设置有齿轮B，所述齿轮B同时与所述环形齿条及所述齿轮A啮合；所述圆槽上侧设有L型杆，所述L型杆内端设有套筒，所述套筒与所述齿轮A上侧的固定柱转动连接，所述L型杆中部下侧通过销轴转动连接有齿轮B；所述L型杆伸出所述圆槽并朝向所述烘烤模型盘设置，所述L型杆靠近所述烘烤模型盘的一端与所述喷气机构固定连接。
[0009]作为本专利技术技术方案的一种可选方案，所述烘烤主体内在苏所述箱盖的至少其中
一侧通过铰座转动连接有伸缩杆，所述伸缩杆用于带动所述放置块上下移动。
[0010]作为本专利技术技术方案的一种可选方案，所述伸缩杆对应侧的所述烘烤主体的内部固定设置有固定板，所述固定板的外侧壁在远离所述箱盖的一端通过销轴转动连接有三角调节板，所述三角调节板靠近所述伸缩杆的一侧通过设置在所述伸缩杆末端的铰座与所述伸缩杆转动连接；所述三角调节板的外侧靠近所述箱盖的一端通过销轴转动连接有三角活动板，所述三角活动板的另一端通过销轴转动连接有支撑杆；所述支撑杆另一端通过销轴与所述烘烤主体内壁的孔转动连接；所述放置块外侧远离所述箱盖的一端通过销轴转动连接有连杆，所述连杆的另一端通过销轴与所述三角调节板的下侧中部转动连接。
[0011]作为本专利技术技术方案的一种可选方案，所述喷气机构还包括风箱，所述风箱固定设置在所述L型杆远离所述圆槽的一侧；且所述进气管与所述喷气头均与所述风箱连通；所述风箱内可转动地设置有偏心密封柱，且所述偏心密封柱圆周外壁开设有多个滑槽，所述滑槽内均滑动连接有密封块，所述密封块的一侧设置有凸轮，对应所述风箱的侧壁上开设有环形槽，所述凸轮均滑动设置在所述环形槽中且当所述凸轮在所述环形槽中滑动时，对应所述密封块始终抵触在所述风箱的侧壁上。
[0012]作为本专利技术技术方案的一种可选方案，所述进气管连通侧所述风箱、所述偏心密封柱以及相邻两所述密封块围成进气腔；所述喷气头连通侧所述风箱、所述偏心密封柱以及相邻两所述密封块围成出气腔，且所述进气腔体积大于所述出气腔体积。
[0013]作为本专利技术技术方案的一种可选方案，所述L型杆靠近所述烘烤模型盘的一侧可转动地设置有齿轮C，对应所述烘烤模型盘圆周外壁设有面齿轮，所述齿轮C与所述面齿轮传动连接；所述齿轮C的转轴穿过所述L型杆并穿入所述风箱与所述偏心密封柱固定连接。
[0014]3.有益效果
[0015]相比于现有技术，本专利技术的优点在于：
[0016](1)本专利技术通过在L型杆外侧上端设置喷气机构，使得该装置通过喷气头的设置，使得烘烤主体内的空气可以流动，且可以吹向面包表面，增加了烘烤箱内的热气流动性且提高了扩散速度，提高了烘烤效率，通过喷气来吹和加热烤箱配合，利用热空气对食物进行全方位的加热循环，使食物能充分加热、可口。
[0017](2)本专利技术通过在电机输出轴设置的传动机构使得在烘烤过程中烘烤模型盘可以进行转动，同时L型杆也会转动，对其上的面包通过空气进行加热循环，使其可以均匀的烘烤，进一步提高了烘烤的均匀性，避免了存在烘烤过度的情况，保证了面包的质量。
[0018](3)本专利技术通过在固定板外侧后端通过销轴转动连接有三角调节板，三角调节板前端通过销轴转动连接有三角活动板，烘烤主体内部上侧边缘处通过铰座对称转动连接有两个伸缩杆，放置块外侧后端通过销轴转动连接有两个连杆，使得该装置在打开后，可以通过放置块的运动，使其伸出同时升高，使其展现在人们眼前，方便人们进行取用，避免了直接伸手到其内部而烫伤的情况。
附图说明
[0019]图1为本专利技术的整体结构示意图；
[0020]图2为本专利技术的整体结构剖面图；
[0021]图3为本专利技术的圆槽内部结构拆分图；
[0022]图4为本专利技术的风箱内部结构展开图；
[0023]图5为本专利技术的A处结构放大图；
[0024]图中标号说明：1、烘烤主体；101、固定板；102、三角调节板；103、三角活动板；104、支撑杆；105、伸缩杆；2、箱盖；3、拉把；4、放置块；401、连杆；402、圆槽；403、环形齿条；404、机腔；405、电机；406、齿轮A；407、烘烤模型盘；408、面齿轮；5、L型杆；501、套筒；502、齿轮B；503、齿轮盒；504、齿轮C；6、风箱；601、喷气头；602、进气管；603、偏心密封柱；604、滑槽；605、密封块；606、凸轮；607、环形槽。
具体实施方式
[0025]请参阅图1
‑
5,本专利技术提供一种技术方案：
[0026]一种食品制造用的面包多功能烘烤装置，如图1所示，包括烘烤主体1，烘烤主体1前侧铰链有箱盖2，箱盖2前侧设有拉把3，如图2所示，烘烤主体1内部上侧对称设有两个固定板101，固定板101外侧后端通过销轴转动连接有三角调节板102，三角调节板102前端通过销轴转动连接有三角活本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种食品制造用的面包多功能烘烤装置，包括烘烤主体，所述烘烤主体的一侧设置有箱盖，其特征在于：所述烘烤主体内设置有放置块，所述放置块的上方可转动地设置有烘烤模型盘，所述放置块的一侧设置有用于驱动所述烘烤模型盘转动的转动驱动；所述放置块上在所述烘烤模型盘的一侧设置有喷气机构，所述喷气机构包括进气管和喷气头，所述进气管的进气端靠近所述烘烤主体内壁设置，所述喷气头朝向所述烘烤模型盘设置。2.根据权利要求1所述的烘烤装置，其特征在于：所述放置块上开设有机腔，所述转动驱动包括设置在所述机腔中的电机；所述电机的输出轴穿出所述机腔并朝向所述烘烤模型盘设置。3.根据权利要求2所述的烘烤装置，其特征在于：所述放置块的上端面开设有圆槽，所述圆槽的侧壁上设置有环形齿条；所述电机的输出轴穿出所述机腔延伸至所述圆槽内并套接有齿轮A，所述齿轮A通过固定柱与所述烘烤模型盘连接，所述齿轮A与所述环形齿条之间设置有齿轮B，所述齿轮B同时与所述环形齿条及所述齿轮A啮合；所述圆槽上侧设有L型杆，所述L型杆内端设有套筒，所述套筒与所述齿轮A上侧的固定柱转动连接，所述L型杆中部下侧通过销轴转动连接有齿轮B；所述L型杆伸出所述圆槽并朝向所述烘烤模型盘设置，所述L型杆靠近所述烘烤模型盘的一端与所述喷气机构固定连接。4.根据权利要求1所述的烘烤装置，其特征在于：所述烘烤主体内在苏所述箱盖的至少其中一侧通过铰座转动连接有伸缩杆，所述伸缩杆用于带动所述放置块上下移动。5.根据权利要求4所述的烘烤装置，其特征在于：所述伸缩杆对应侧的所述烘烤主体的内部固定设置有固定板，所述固定板的外侧壁...

【专利技术属性】
技术研发人员：乐丹丹，
申请(专利权)人：乐丹丹，
类型：发明
国别省市：