【技术实现步骤摘要】
一种酥饼生产用烘干设备
[0001]本技术涉及酥饼生产
,具体涉及一种酥饼生产用烘干设备。
技术介绍
[0002]酥饼是有特制的脂烙酥而得名,特点是金黄色,层次清晰,脆而不碎,油而不腻,香酥适口,其中,尤其以金华酥饼最为盛名,脂烙酥用上好的猪油,拌以适量蒸好的面粉,化油时加适量花椒,桂皮,油化后剔出已炸酥的花椒,桂皮,再和面成馅,火烧皮用香油和面,包制好入炉,用文火烘烤而成,其特点是皮酥,瓤有异香而不腻,酥饼在生产的时候需要进行烘干,在烘干的时候需要利用到烘干设备,目前的烘干设备多数采用烘干柜,但是,在取放的酥饼的时候多数采用人工推拉,这样存在一定的危险性,尤其是烘干结束后,采用人工将酥饼拉出来,会存在烫伤的隐患,在烘干的时候存在不够均匀的问题,因此亟需一种新的办法能解决这样的问题。
技术实现思路
[0003]针对现有技术中存在的不足,本技术提供了一种酥饼生产用烘干设备,所要解决的技术问题是避免采用人工进行取放酥饼,存在烫伤隐患,以及烘干效果差存在不均匀的问题。
[0004]为解决上述技术问题,本技 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种酥饼生产用烘干设备,其特征在于:包括柜体(2),所述柜体(2)的底面固定连接有烘干加热器(1),所述柜体(2)内侧壁的内部开设有两个相同的通道(3),所述烘干加热器(1)的输出端固定连通有两个相同的排气管(7),每个所述排气管(7)的顶端均延伸至通道(3)的内部并与通道(3)的内顶壁固定连接,每个所述通道(3)的内侧壁均开设有若干组相同的通口(16),每个所述排气管(7)的外表面均固定连通有若干组相同的进气管(15),每个所述进气管(15)远离排气管(7)的一端均延伸至通口(16)的内部,所述柜体(2)的背面固定连接有两个相同的电动伸缩杆(8),所述柜体(2)的背面开设有两个相同的插口(9),所述柜体(2)的内部设有连接板(4),两个所述电动伸缩杆(8)的伸缩端均贯穿插口(9)并与连接板(4)的背面固定连接,所述连接板(4)的正面固定连接有若干个相同的卡槽(5)。2.根据权利要求1所述的一种酥饼生产用烘干设备,其特征在于:每组所述通口(16)的数量为三个,每组所述进气管(15)的数量为三个。3.根据权利要求...
【专利技术属性】
技术研发人员:汪芷伊,
申请(专利权)人:建德市方顺和食品有限公司,
类型:新型
国别省市:
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