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一种用于烧饼制造的烧烤装置制造方法及图纸

技术编号:32396946 阅读:12 留言:0更新日期:2022-02-20 09:43
本实用新型专利技术公开了一种用于烧饼制造的烧烤装置,涉及烧饼制造技术领域。该用于烧饼制造的烧烤装置,包括烤饼箱和烘烤机构,所述烤饼箱的内部固定连接有储风竖箱,烤饼箱上设置有烤盘,所述烘烤机构设置于烤饼箱的顶部,烘烤机构包括烘烤箱、热风机、出风管、进风管、循环进风管和过滤油烟筒,热风机位于烤饼箱的顶部。该用于烧饼制造的烧烤装置,能够对烧饼进行送风处理,热风机的双进风口处理,节省了装置的成本,将吸入的热风转化后进行循坏使用,起到了节能的效果,同时烤饼箱内的热风进行烘烤时风力更加均匀,热风能够进行循环烘烤,防止同一箱内的烧饼出现生熟不一的情况,提高了烧饼的烘烤速度和质量。烧饼的烘烤速度和质量。烧饼的烘烤速度和质量。

【技术实现步骤摘要】
一种用于烧饼制造的烧烤装置


[0001]本技术涉及烧饼制造
,特别涉及一种用于烧饼制造的烧烤装置。

技术介绍

[0002]烧饼在食用前需要对其进行烧烤处理,均匀的烧烤能够提高烧饼的口感,现有部分的烧饼在烧烤时不能均匀的对烧饼进行烘烤处理,烘烤产生的热风不能合理的利用,烧烤时不均匀烘烤导致烤后的烧饼出现生熟度不一样的情况,影响烧饼的销量。

技术实现思路

[0003]本技术的目的在于至少解决现有技术中存在的技术问题之一,提供一种用于烧饼制造的烧烤装置,能够解决烧饼在烧烤时不均匀和热风不能合理利用的问题。
[0004]为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种用于烧饼制造的烧烤装置,包括烤饼箱和烘烤机构,所述烤饼箱的内部固定连接有储风竖箱,储风竖箱的两侧均开设有五个出风口,储风竖箱位于烤饼箱的中心点,储风竖箱的前后侧内壁均固定连接有导热板,导热板的顶部和底部均不与储风竖箱相接触,烤饼箱上设置有烤盘;
[0005]所述烘烤机构设置于烤饼箱的顶部,烘烤机构包括烘烤箱、热风机、出风管、进风管、循环进风管和过滤油烟筒,热风机位于烤饼箱的顶部。
[0006]优选的,所述烤饼箱的顶部固定安装有烘烤箱,烘烤箱的内侧底部固定安装有热风机,热风机的出风端固定连接有出风管,热风机的送风端固定连接有三通管,三通管的一端固定连接有进风管并延伸至烘烤箱的顶部,三通管的另一端固定连接有循环进风管,循环进风管的一端固定连接有过滤油烟筒,过滤油烟筒的底部固定有吸风管,吸风管的一端延伸至烤饼箱的内部,控制热风机启动,热风机通过进风管进行吸风,通过出风管吹出热风,循环进风管将烤饼箱内的热风吸出,通过过滤油烟筒的过滤,热风机进行循环吸风。
[0007]优选的,所述烤饼箱的两侧内壁均固定连接有四个固定块,储风竖箱的两侧均固定连接有四个固定块,其中烤饼箱一侧内壁的一个固定块与其相邻储风竖箱一侧的一个固定块为一组,共有八组,烤盘的数量为八组,八组烤盘的两侧均开设有滑槽,固定块滑动安装于滑槽内,烤饼箱与烤盘滑动安装。
[0008]优选的,所述烤盘上均开设有三个烧饼放置口,烤盘的前侧固定安装有拉手,将需要进行烤制的烧饼放置在烧饼放置口内,戴手套握住拉手取出烤盘。
[0009]优选的,所述出风管的一端贯穿烤饼箱并延伸至储风竖箱的内部,出风管不与导热板相接触。
[0010]优选的,所述烤饼箱的前侧通过铰接件铰接安装有两组门,两组门上镶嵌安装有玻璃,两组门的前侧固定连接有把手,把手的外壁套设有防滑套,通过玻璃对烤饼箱内的烧饼进行观察,烧饼烤好后手拉门上的把手打开,戴手套握住拉手取出烤盘。
[0011]与现有技术相比,本技术的有益效果是:
[0012](1)、该用于烧饼制造的烧烤装置,通过烘烤箱、热风机、出风管、进风管、循环进风
管和过滤油烟筒的配合使用,能够对烧饼进行送风处理,热风机的双进风口处理,节省了装置的成本,将吸入的热风转化后进行循坏使用,起到了节能的效果,且热风的循环使用使得热风机内的部件受热均匀,能够防止热风机内的部件由于长时间的温度差异缩短其使用寿命。
[0013](2)、该用于烧饼制造的烧烤装置,通过储风竖箱、导热板、出风口、烤盘、烧饼放置口和拉手的配合使用,能够让烤饼箱内的热风进行烘烤时风力更加均匀,热风能够进行循环烘烤,防止同一箱内的烧饼出现生熟不一的情况,提高了烧饼的烘烤速度和质量,烧饼放置口的设计能够对烧饼的大小做到一定的统一,增强烧饼的美观性,间接提高烧饼的销量。
附图说明
[0014]下面结合附图和实施例对本技术进一步地说明:
[0015]图1为本技术的结构示意图;
[0016]图2为本技术的主视图;
[0017]图3为本技术烤盘的俯视图;
[0018]图4为本技术出风腔的左视图。
[0019]附图标记:烤饼箱1、烘烤机构2、烘烤箱201、热风机202、出风管203、进风管204、循环进风管205、过滤油烟筒206、储风竖箱3、导热板4、出风口5、烤盘6、烧饼放置口7、拉手8、门9、玻璃10。
具体实施方式
[0020]本部分将详细描述本技术的具体实施例,本技术之较佳实施例在附图中示出,附图的作用在于用图形补充说明书文字部分的描述,使人能够直观地、形象地理解本技术的每个技术特征和整体技术方案,但其不能理解为对本技术保护范围的限制。
[0021]在本技术的描述中,需要理解的是,涉及到方位描述,例如上、下、前、后、左、右等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本技术和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本技术的限制。
[0022]在本技术的描述中,大于、小于、超过等理解为不包括本数,以上、以下、以内等理解为包括本数。如果有描述到第一、第二只是用于区分技术特征为目的,而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量或者隐含指明所指示的技术特征的先后关系。
[0023]本技术的描述中,除非另有明确的限定,设置、安装、连接等词语应做广义理解,所属
技术人员可以结合技术方案的具体内容合理确定上述词语在本技术中的具体含义。
[0024]实施例一:
[0025]请参阅图1

4,本技术提供一种技术方案:一种用于烧饼制造的烧烤装置,包括烤饼箱1和烘烤机构2,烤饼箱1的内部固定连接有储风竖箱3,储风竖箱3的两侧均开设有五个出风口5,储风竖箱3位于烤饼箱1的中心点,储风竖箱3的前后侧内壁均固定连接有导
热板4,导热板4的顶部和底部均不与储风竖箱3相接触,烤饼箱1上设置有烤盘6,热风吹至导热板4上,对热风进行进一步的加热,热风通过储风竖箱3上方的出风口5均匀吹至烤饼箱1内,使烧饼放置口7内需要进行烤制的烧饼均匀进行热烘烤,能够让烤饼箱1内的热风进行烘烤时风力更加均匀,热风能够进行循环烘烤,防止同一箱内的烧饼出现生熟不一的情况,提高了烧饼的烘烤速度和质量,烘烤机构2设置于烤饼箱1的顶部,烘烤机构2包括烘烤箱201、热风机202、出风管203、进风管204、循环进风管205和过滤油烟筒206,热风机202位于烤饼箱1的顶部。
[0026]进一步的,烤饼箱1的顶部固定安装有烘烤箱201,烘烤箱201的内侧底部固定安装有热风机202,热风机202的出风端固定连接有出风管203,热风机202的送风端固定连接有三通管,三通管的一端固定连接有进风管204并延伸至烘烤箱201的顶部,三通管的另一端固定连接有循环进风管205,循环进风管205的一端固定连接有过滤油烟筒206,过滤油烟筒206的底部固定有吸风管,吸风管的一端延伸至烤饼箱1的内部,控制热风机202启动,热风机202通过进风管204进行吸风,通过出风管203吹出热风,循环进风管205将烤饼箱1内的热风吸出,本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种用于烧饼制造的烧烤装置,包括烤饼箱(1)和烘烤机构(2),其特征在于:所述烤饼箱(1)的内部固定连接有储风竖箱(3),储风竖箱(3)的两侧均开设有五个出风口(5),储风竖箱(3)位于烤饼箱(1)的中心点,储风竖箱(3)的前后侧内壁均固定连接有导热板(4),导热板(4)的顶部和底部均不与储风竖箱(3)相接触,烤饼箱(1)上设置有烤盘(6);所述烘烤机构(2)设置于烤饼箱(1)的顶部,烘烤机构(2)包括烘烤箱(201)、热风机(202)、出风管(203)、进风管(204)、循环进风管(205)和过滤油烟筒(206),热风机(202)位于烤饼箱(1)的顶部。2.根据权利要求1所述的一种用于烧饼制造的烧烤装置,其特征在于:所述烤饼箱(1)的顶部固定安装有烘烤箱(201),烘烤箱(201)的内侧底部固定安装有热风机(202),热风机(202)的出风端固定连接有出风管(203),热风机(202)的送风端固定连接有三通管,三通管的一端固定连接有进风管(204)并延伸至烘烤箱(201)的顶部,三通管的另一端固定连接有循环进风管(205),循环进风管(205)的一端固定连接有过滤油烟筒(206)...

【专利技术属性】
技术研发人员:郑廷珠
申请(专利权)人:郑廷珠
类型:新型
国别省市:

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