一种腐竹晾晒架制造技术

本实用新型专利技术公开了一种腐竹晾晒架，包括底座、支撑杆、弧形罩体、包覆薄膜、晾晒杆和风机，所述底座的顶面为内凹的球形反射镜面，所述支撑杆的底部固定于所述底座上，所述支撑杆的顶部连接所述弧形罩体，所述弧形罩体为透明罩体，所述包覆薄膜包覆于所述弧形罩体的外周和所述底座的外周，所述弧形罩体、所述包覆薄膜和所述底座合围形成有密闭腔体，所述晾晒杆的数量为多个，多个所述晾晒杆设置于所述支撑杆的外周，所述风机设置于所述底座的外周，且所述风机连通所述密闭腔体，所述底座上设置有连通所述密闭腔体和外部空间的水导出流道。本技术方案用于解决现有腐竹晾晒存在干燥不充分、效率低和鸟类啄食的问题。效率低和鸟类啄食的问题。效率低和鸟类啄食的问题。

【技术实现步骤摘要】
一种腐竹晾晒架


[0001]本技术属于腐竹生产设备
，具体涉及一种腐竹晾晒架。

技术介绍

[0002]腐竹又称腐皮，是很受欢迎的一种江南传统食品，也是华人地区常见的食物原料，具有浓郁的豆香味，同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。腐竹色泽黄白，油光透亮，含有丰富的蛋白质及多种营养成分，用清水浸泡3～5小时即可发开。
[0003]腐竹是将豆浆加热煮沸后，经过一段时间保温，表面形成一层薄膜，挑出后下垂成枝条状，再经干燥而成。其形类似竹枝状，称为腐竹。腐竹是一种由大豆蛋白膜和脂肪组合成的一定结构的产物。营养价值高、易于保存、食用方便，深受国内外消费者的青睐。
[0004]腐竹成型后将腐竹对折后放置在晾晒干中晾晒，由于弯曲的部位在竹竿上，晾晒时，存在效率较低的问题，弯曲部分无法获得充足的阳光，导致弯曲部位蕴含水分，储存时，容易发霉。同时，在晾晒的过程中容易遭到鸟类的啄食，或是其他昆虫的攀附，从而对腐竹的品相和卫生产生不利影响。

技术实现思路

[0005]针对上述存在的技术问题，本技术提供了一种腐竹晾晒架，以解决现有腐本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种腐竹晾晒架，其特征在于，包括底座、支撑杆、弧形罩体、包覆薄膜、晾晒杆和风机，所述底座的顶面为内凹的球形反射镜面，所述支撑杆的底部固定于所述底座上，所述支撑杆的顶部连接所述弧形罩体，所述弧形罩体为透明罩体，所述包覆薄膜包覆于所述弧形罩体的外周和所述底座的外周，所述弧形罩体、所述包覆薄膜和所述底座合围形成有密闭腔体，所述晾晒杆的数量为多个，多个...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈永钦，
申请(专利权)人：罗定市长岗坡食品有限公司，
类型：新型
国别省市：