一种益生菌片剂及其制备方法技术

本发明专利技术公开了一种益生菌片剂及制备方法，所述益生菌片剂的原料包括益生菌菌粉和辅料，所述益生菌菌粉和辅料按照质量比1:10

【技术实现步骤摘要】
一种益生菌片剂及其制备方法


[0001]本专利技术涉及益生菌生产
，尤其涉及一种益生菌片剂及其制备方法。

技术介绍

[0002]益生菌主要是乳杆菌和双歧杆菌等乳酸菌，最近国内益生菌行业快速发展，由于乳酸菌比较脆弱、稳定性不高，一般只可使用于固体饮料、胶囊、奶粉等终端产品中，而由于片剂的生产过程中涉及到压片过程，除了存在常规乳酸菌菌粉难以承受的压力，还会导致活菌存活率低的问题，如何解决上述技术问题，是本领域技术人员致力于研究的方向。

技术实现思路

[0003]本专利技术的目的在于提供一种益生菌片剂。
[0004]为达此目的，本专利技术采用以下技术方案：一种益生菌片剂，所述益生菌片剂的原料包括益生菌菌粉和辅料，所述益生菌菌粉和辅料按照质量比1:10
‑
50进行配比，所述辅料按照重量份数计包括：菊粉30
‑
40份、低聚果糖10
‑
20份、脱脂奶粉10
‑
20份、赤藓糖醇5
‑
15份、微晶纤维素0
‑
5份、微粉硅胶0
‑
5份、碳酸镁0
‑
3份、硬脂酸镁0
‑
3份，其中，辅料中至少包含微晶纤维素、微粉硅胶、碳酸镁及硬脂酸镁四者中的两种。
[0005]作为一种具体的实施方式，所述辅料按照重量份数计：菊粉35
‑
40份、低聚果糖15
‑
20份、脱脂奶粉15
‑
20份、赤藓糖醇5r/>‑
10份、微晶纤维素1
‑
3份、微粉硅胶1
‑
3份、碳酸镁0.5
‑
1份、硬脂酸镁0.5
‑
1份。
[0006]作为一种具体的实施方式，所述益生菌菌粉采用了链球菌属益生菌或乳杆菌属益生菌。
[0007]本专利技术的另一个目的是提供上述益生菌片剂的制备方法，包括以下步骤：
[0008]1)菌粉处理
[0009]11)将5
‑
10重量份的明胶加水浸泡，然后在80
‑
90℃的温度条件下搅拌溶解，而后降至常温，而后加入0.5
‑
1重量份的结冷胶混合均匀得到混合液；
[0010]12)在混合搅拌条件下，以雾化形式将步骤11)得到的混合液加入到菌粉中，并充分搅拌，在真空低温下干燥造粒，得到益生菌制剂；
[0011]2)配置辅料
[0012]按照重量份数称取辅料所需的原料，混匀加入干法造粒机造粒，收集10
‑
100目的颗粒；
[0013]3)制备片剂
[0014]将步骤1)得到的益生菌制剂和步骤2)得到的辅料按照质量比1:10
‑
50的比例混合均匀，压片即可得到益生菌片剂。
[0015]作为一种具体的实施方式，步骤11)中明胶采用了酸法A型明胶。
[0016]作为一种具体的实施方式，步骤11)中还添加有5
‑
10重量份壳聚糖。
[0017]作为一种具体的实施方式，步骤11)中还添加有1
‑
2重量份海藻酸钠、0.5
‑
1重量份
的甘露醇。
[0018]作为一种具体的实施方式，步骤3)中，压片时，采用的压力在30
‑
40kn之间。
[0019]由于上述技术方案的运用，本专利技术与现有技术相比具有下列优点：本专利技术的益生菌片剂，通过在辅料中添加微晶纤维素、微粉硅胶、碳酸镁及硬脂酸镁中的至少两种，能有效降低片剂内应力，减少压片过程中对益生菌细胞的损伤，另外在乳化过程中采用微包埋技术，其采用了酸法A型明胶、结冷胶，使菌粉表面形成稳定的、高机械强度的物质结构，使菌粉的物理结构更加结实、更耐压。
具体实施方式
[0020]下面结合具体实施例来对本专利技术的技术方案作进一步的阐述。
[0021]实施例1
[0022]本例中提供一种益生菌片剂，其原料包括益生菌菌粉和辅料，且该益生菌菌粉与辅料按照质量比1：10进行配比，其辅料按照重量份数计包括菊粉35份、低聚果糖15份、脱脂奶粉15份、赤藓糖醇5份、微晶纤维素1份、微粉硅胶1份、碳酸镁1份、硬脂酸镁0.5份。
[0023]这里，该益生菌菌粉采用了链球菌属益生菌。
[0024]本例中还提供了上述益生菌片剂的制备方法，具体包括以下步骤：
[0025]1)菌粉处理
[0026]11)将5重量份的酸法A型明胶加水浸泡，然后在80
‑
90℃的温度条件下搅拌溶解，而后降至常温，而后加入5重量份壳聚糖、1重量份的结冷胶混合均匀得到混合液；
[0027]12)在混合搅拌条件下，以雾化形式将步骤11)得到的混合液加入到菌粉中，并充分搅拌，在真空低温下干燥造粒，得到益生菌制剂；
[0028]2)配置辅料
[0029]按照重量份数称取辅料所需的原料，混匀加入干法造粒机造粒，收集10
‑
100目的颗粒；
[0030]3)制备片剂
[0031]将步骤1)得到的益生菌制剂和步骤2)得到的辅料按照质量比1:10的比例混合均匀，投入压片机，压力30kn下压片得到益生菌片剂。
[0032]实施例2
[0033]本例中提供一种益生菌片剂，其原料包括益生菌菌粉和辅料，且该益生菌菌粉与辅料按照质量比1：30进行配比，其辅料按照重量份数计包括菊粉40份、低聚果糖15份、脱脂奶粉10份、赤藓糖醇8份、微晶纤维素3份、微粉硅胶3份、碳酸镁1份、硬脂酸镁1份。
[0034]这里，该益生菌菌粉采用了乳杆菌属益生菌。
[0035]本例中还提供了上述益生菌片剂的制备方法，具体包括以下步骤：
[0036]1)菌粉处理
[0037]11)将10重量份的酸法A型明胶加水浸泡，然后在80
‑
90℃的温度条件下搅拌溶解，而后降至常温，而后加入8重量份壳聚糖、1重量份海藻酸钠、0.5重量份的甘露醇混合均匀得到混合液；
[0038]12)在混合搅拌条件下，以雾化形式将步骤11)得到的混合液加入到菌粉中，并充分搅拌，在真空低温下干燥造粒，得到益生菌制剂；
[0039]2)配置辅料
[0040]按照重量份数称取辅料所需的原料，混匀加入干法造粒机造粒，收集10
‑
100目的颗粒；
[0041]3)制备片剂
[0042]将步骤1)得到的益生菌制剂和步骤2)得到的辅料按照质量比1:30的比例混合均匀，投入压片机，压力35kn下压片得到益生菌片剂。
[0043]实施例3
[0044]本例中提供一种益生菌片剂，其原料包括益生菌菌粉和辅料，且该益生菌菌粉与辅料按照质量比1：50进行配比，其辅料按照重量份数计包括菊粉40份、低聚果糖20份、脱脂奶粉20份、赤藓糖醇15份、微晶纤维素3份、微粉本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种益生菌片剂，其特征在于，所述益生菌片剂的原料包括益生菌菌粉和辅料，所述益生菌菌粉和辅料按照质量比1:10
‑
50进行配比，所述辅料按照重量份数计包括：菊粉30
‑
40份、低聚果糖10
‑
20份、脱脂奶粉10
‑
20份、赤藓糖醇5
‑
15份、微晶纤维素0
‑
5份、微粉硅胶0
‑
5份、碳酸镁0
‑
3份、硬脂酸镁0
‑
3份，其中，辅料中至少包含微晶纤维素、微粉硅胶、碳酸镁及硬脂酸镁四者中的两种。2.根据权利要求1所述的益生菌片剂，其特征在于，所述辅料按照重量份数计：菊粉35
‑
40份、低聚果糖15
‑
20份、脱脂奶粉15
‑
20份、赤藓糖醇5
‑
10份、微晶纤维素1
‑
3份、微粉硅胶1
‑
3份、碳酸镁0.5
‑
1份、硬脂酸镁0.5
‑
1份。3.根据权利要求1所述的益生菌片剂，其特征在于，所述益生菌菌粉采用了链球菌属益生菌或乳杆菌属益生菌。4.一种如权利要求1至3中任一权利要求所述的益...

【专利技术属性】
技术研发人员：方曙光，陶纯长，李秀利，占英英，朱建国，盖忠辉，郝沛妍，严涛，郭晓娟，
申请(专利权)人：上海益维尔康生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：