一种牛乳发酵的恒温装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术涉及一种牛乳发酵的恒温装置，包括反应釜，所述反应釜内壁焊接设有导热板，所述反应釜上设有搅拌机构，所述反应釜上壁一侧设有进料口，所述进料口上设有密封盖，所述反应釜上壁一侧设有温度传感器，所述导热板下侧的反应釜内壁上设有电热管，所述反应釜一侧外壁上设有与电热管相配合的温度控制器，所述反应釜一侧外侧壁上连接设有冷却箱，所述冷却箱顶部设有进水口，所述导热板下侧的反应釜外壁上连通设有进油管，所述进油管另一端设有进油盖，所述导热板上侧的反应釜外壁上连通设有出料管，所述出料管上设有出料阀。本实用新型专利技术与现有技术相比优点在于：牛乳的高温杀菌、冷却、发酵集中在本装置中一体化进行，提高了生产效率。产效率。产效率。

【技术实现步骤摘要】
一种牛乳发酵的恒温装置


[0001]本技术涉及牛乳发酵
，特别涉及一种牛乳发酵的恒温装置。

技术介绍

[0002]“发酵乳”是指以80％以上生牛乳或乳粉为原料，添加其它原料，经杀菌、发酵后pH值降低，发酵前或后添加或不添加食品添加剂、营养强化剂、果蔬、谷物等制成的产品，是营养与保健功能兼备的现代人类理想食品之一。
[0003]现有的牛乳发酵需要多个工序和装置配合进行，先高温杀菌，再进行冷却，而后加入发酵剂进行发酵，工序复杂导致生产效率低下，并且牛乳发酵过程中要保持适宜的温度范围，而现有的牛乳发酵装置不能够较好的保持适宜温度。

技术实现思路

[0004]针对现有技术中的上述不足，本技术提供了一种牛乳发酵的恒温装置，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
[0005]为了达到上述技术目的，本技术采用的技术方案为：一种牛乳发酵的恒温装置，包括反应釜，所述反应釜内壁焊接设有导热板，所述反应釜上设有搅拌机构，所述反应釜上壁一侧设有进料口，所述进料口上设有密封盖，所述反应釜上壁一侧设有温度传感器，所述导热板下侧的反应釜内壁上设有本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种牛乳发酵的恒温装置，包括反应釜(4)，其特征在于：所述反应釜(4)内壁焊接设有导热板(10)，所述反应釜(4)上设有搅拌机构，所述反应釜(4)上壁一侧设有进料口(12)，所述进料口(12)上设有密封盖(13)，所述反应釜(4)上壁一侧设有温度传感器(16)，所述导热板(10)下侧的反应釜(4)内壁上设有电热管(5)，所述反应釜(4)一侧外壁上设有与电热管(5)相配合的温度控制器(22)，所述反应釜(4)一侧外侧壁上连接设有冷却箱(19)，所述冷却箱(19)顶部设有进水口(18)，所述导热板(10)下侧的反应釜(4)外壁上连通设有进油管(6)，所述进油管(6)另一端设有进油盖(7)，所述导热板(10)上侧的反应釜(4)外壁上连通设有出料管(8)，所述出料管(8)上设有出料阀...

【专利技术属性】
技术研发人员：宋从俊，
申请(专利权)人：盐城市泰来神奶业有限公司，
类型：新型
国别省市：