一种鱼肉加工用切片机制造技术

本实用新型专利技术属于鱼肉加工技术领域，尤其是一种鱼肉加工用切片机，针对了人工切片容易伤手且加工效率较低的问题，现提出如下方案，其包括加工箱，加工箱的顶端设置有送料罐，送料罐的顶端设置有投料斗，送料罐的一侧侧壁转动连接有转轴，转轴的外侧壁固定有多个呈环形分布的拨片，拨片与送料罐相适配，加工箱的一侧外壁固定有安装座，安装座的顶端安装有驱动电机；本实用新型专利技术中通过驱动电机带动拨片转动即可配合送料筒对投料斗内的鱼肉进行依次投送，避免了鱼肉堆积影响切片，使切片较为流畅，通过驱动电机转动还能带动下切割刀进行上下往复移动对鱼肉进行切片，无需人工切片操作，切片更加安全可靠，且提高了鱼肉的加工效率。且提高了鱼肉的加工效率。且提高了鱼肉的加工效率。

【技术实现步骤摘要】
一种鱼肉加工用切片机


[0001]本技术涉及鱼肉加工
，尤其涉及一种鱼肉加工用切片机。

技术介绍

[0002]鱼肉，是指鱼类的肉。鱼的种类很多，主要的食用淡水鱼包括鲤鱼、草鱼、鲫鱼、鳜鱼等，海水鱼包括黄鱼、带鱼、平鱼等。它们都具有肉质细嫩鲜美、营养丰富的特点，是一些维生素、矿物质的良好来源。
[0003]市场中鱼肉的切片工作均是由人工来完成，但是人工切片所需时间长，容易伤手，对于大批量鱼肉加工生产厂家来说，人工切片效率低，无法满足快速切片的要求，限制了生产厂家的生产条件。
[0004]因此，需要一种鱼肉加工用切片机，用以解决人工切片容易伤手且加工效率较低的问题。

技术实现思路

[0005]本技术提出的一种鱼肉加工用切片机，解决了人工切片容易伤手且加工效率较低的问题。
[0006]为了实现上述目的，本技术采用了如下技术方案：一种鱼肉加工用切片机，包括加工箱，所述加工箱的顶端设置有送料罐，所述送料罐的顶端设置有投料斗，所述送料罐的一侧侧壁转动连接有转轴，所述转轴的外侧壁固定有多个呈环形分布的拨片，所述拨片与本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种鱼肉加工用切片机，包括加工箱(1)，其特征在于，所述加工箱(1)的顶端设置有送料罐(2)，所述送料罐(2)的顶端设置有投料斗(3)，所述送料罐(2)的一侧侧壁转动连接有转轴(4)，所述转轴(4)的外侧壁固定有多个呈环形分布的拨片(5)，所述拨片(5)与送料罐(2)相适配，所述加工箱(1)的一侧外壁固定有安装座(6)，所述安装座(6)的顶端安装有驱动电机(7)，所述驱动电机(7)的输出端通过联轴器与所述转轴(4)固定，所述加工箱(1)的两侧内壁之间固定有送料板(8)，所述加工箱(1)的底端设置有机箱(9)，所述机箱(9)的内部设有与转轴(4)相配合的切片机构(10)，所述加工箱(1)的一侧侧壁开设有出料口(11)。2.根据权利要求1所述的一种鱼肉加工用切片机，其特征在于，所述切片机构(10)包括与所述机箱(9)一侧侧壁转动连接的转动杆(101)，所述转动杆(101)的外侧壁紧固套接有两个对称设置的半齿轮(102)，所述机箱(9)的侧内壁之间滑动连接有升降板(103)，所述升降板(103)的底端固定有两个对称设置的齿形环(104)，所述齿形环(104)与半齿轮(102)相配合，所述升降板(103)的顶端固定有多个下切割刀(105)，所述加工箱(1)的顶端固定有多个上切割刀(106)，所述下切割刀(105)与上切割刀(106)交错设置...

【专利技术属性】
技术研发人员：李常伙，
申请(专利权)人：郴州市年年有东江鱼特色食品制造有限公司，
类型：新型
国别省市：