一种用于白酒生产的发酵箱制造技术

本实用新型专利技术属于白酒领域，具体的说是一种用于白酒生产的发酵箱，包括外壳，所述外壳的顶部固定安装有支撑板，所述支撑板的顶部固定安装有进料管，所述进料管的一端固定安装有第一合页，所述第一合页的一侧固定安装有防护盖，所述支撑板的顶部固定安装有驱动电机，所述驱动电机的输出轴通过联轴器固定连接有转轴；通过驱动电机、转轴、搅拌叶、密封圈和固定螺栓的结构设计，实现了便于搅拌密封的功能，解决了不便于搅拌密封的问题，在使用过程中，可通过驱动电机带动转轴，转轴再带动搅拌叶对其白酒进行搅拌，使其达到发酵的作用，再通过密封圈对外壳内部进行密封，使其在发酵搅拌的过程中，可以充分的进行密封。可以充分的进行密封。可以充分的进行密封。

【技术实现步骤摘要】
一种用于白酒生产的发酵箱


[0001]本技术涉及白酒领域，具体是一种用于白酒生产的发酵箱。

技术介绍

[0002]中国白酒具有以酯类为主体的复合香味，以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质(糖质)原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒，而严格意义上讲，由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒，白酒主集中在长江上游和赤水河流域的贵州仁怀、四川宜宾、四川泸州三角地带有着全球规模最大、质量最优的蒸馏酒产区，分别为中国三大名酒的茅五泸，其白酒产业集群扛起中国白酒产业的半壁河山，发酵箱又名醒发箱，发酵箱的箱体大都是不锈钢制成的，由密封的外框、活动门、不锈钢托架、电源控制开关、水槽以及温度、湿度调节器等部分组成，发酵箱的工作原理，是靠电热管将水槽内的水加热蒸发，使面团在一定温度和湿度下充分地发酵、膨胀，如发酵面包面团时，一般是先将发酵箱调节到设定的温度后方可进行发酵，发酵箱型号很多，大小也不尽相同。
[0003]但是目前的白酒生产的发酵箱存在不便于搅拌的作用，在发酵过程中，只能慢慢静置等待发酵，因此需要进行改进。
[0004]因此，针对上述问题提出一种用于白酒生产的发酵箱。

技术实现思路

[0005]为了弥补现有技术的不足，解决便于搅拌的问题，本技术提出一种用于白酒生产的发酵箱。
[0006]本技术解决其技术问题所采用的技术方案是：本技术所述的一种用于白酒生产的发酵箱，包括外壳，所述外壳的顶部固定安装有支撑板，所述支撑板的顶部固定安装有进料管，所述进料管的一端固定安装有第一合页，所述第一合页的一侧固定安装有防护盖，所述支撑板的顶部固定安装有驱动电机，所述驱动电机的输出轴通过联轴器固定连接有转轴，所述转轴的正面固定安装有搅拌叶，所述外壳的内部固定安装有密封圈，所述密封圈的两侧均固定安装有固定螺栓。
[0007]所述外壳的外壁固定安装有第二合页，所述第二合页的一侧活动连接有清理门，所述外壳的底部固定安装有出料管，所述出料管的底部固定安装有放置盒，所述放置盒的正面固定安装有把手，所述放置盒两侧均固定安装有滑轨，所述滑轨的内部固定安装有传动架，所述传动架的两侧均固定安装有滑轮，所述外壳的底部固定安装有支撑架，所述支撑架的底部固定安装有底座。
[0008]优选的，所述进料管通过第一合页与防护盖活动连接，且进料管的直径与防护盖的直径相吻合。
[0009]优选的，所述驱动电机通过转轴与搅拌叶活动连接，且驱动电机与转轴为垂直分布。
[0010]优选的，所述密封圈通过固定螺栓与外壳螺纹连接，且密封圈为方形结构。
[0011]优选的，所述清理门通过第二合页与外壳活动连接，且清理门的数量为两个，且两个清理门以外壳的垂直中线对称轴对称设置。
[0012]优选的，：所述放置盒通过滑轨与滑轮活动连接，且滑轨的数量为两个，且两个滑轨以放置盒的垂直中线对称轴对称设置。
[0013]优选的，所述把手的数量为两个，且两个把手以放置盒的垂直中线对称轴对称设置。
[0014]优选的，所述底座的数量为两个，且两个底座分别分布在外壳底部。
[0015]本技术的有益之处在于：
[0016]1.本技术通过驱动电机、转轴、搅拌叶、密封圈和固定螺栓的结构设计，实现了便于搅拌密封的功能，解决了不便于搅拌密封的问题，在使用过程中，可通过驱动电机带动转轴，转轴再带动搅拌叶对其白酒进行搅拌，使其达到发酵的作用，再通过密封圈对外壳内部进行密封，使其在发酵搅拌的过程中，可以充分的进行密封，提高了白酒发酵箱的使用效率；
[0017]2.本技术通过第二合页和清理门的结构设计，实现了便于清洁的功能，在使用过程中，可通过向两侧拉动清理门带动第二合页旋转打开，对其外壳内部的残渣进行清理，使其可以方便再次使用，避免了其在再次使用发酵箱时，内部残渣影响发酵，解决了一般发酵箱不便于清理的问题，提高了发酵箱的适应性。
附图说明
[0018]为了更清楚地说明本技术实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本技术的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动性的前提下，还可以根据这些附图获得其它的附图。
[0019]图1为实施例的正剖图；
[0020]图2为实施例的正视图；
[0021]图3为实施例的放置盒连接滑轨结构图；
[0022]图4为实施例的转轴连接搅拌叶结构图；
[0023]图5为实施例的图1中A处结构放大图。
[0024]图中：1、外壳；2、支撑板；3、进料管；4、第一合页；5、防护盖；6、驱动电机；7、转轴；8、搅拌叶；9、密封圈；10、固定螺栓；11、第二合页；12、清理门；13、出料管；14、放置盒；15、把手；16、滑轨；17、传动架；18、滑轮；19、支撑架；20、底座。
具体实施方式
[0025]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例，都属于本技术保护的范围。
[0026]请参阅图1
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5所示，一种用于白酒生产的发酵箱，包括外壳1，外壳1的顶部固定安装有支撑板2，支撑板2的顶部固定安装有进料管3，进料管3的一端固定安装有第一合页4，
第一合页4的一侧固定安装有防护盖5，支撑板2的顶部固定安装有驱动电机6，驱动电机6的输出轴通过联轴器固定连接有转轴7，转轴7的正面固定安装有搅拌叶8，外壳1的内部固定安装有密封圈9，密封圈9的两侧均固定安装有固定螺栓10。
[0027]外壳1的外壁固定安装有第二合页11，第二合页11的一侧活动连接有清理门12，外壳1的底部固定安装有出料管13，出料管13的底部固定安装有放置盒14，放置盒14的正面固定安装有把手15，放置盒14两侧均固定安装有滑轨16，滑轨16的内部固定安装有传动架17，传动架17的两侧均固定安装有滑轮18，外壳1的底部固定安装有支撑架19，支撑架19的底部固定安装有底座20。
[0028]工作时，首先把该发酵装置放置在合适位置，接着把需要发酵的白酒放置在外壳1内部，在打开驱动电机6的电源，使用驱动电机6带动转轴7，转轴7再带动搅拌叶8对其白酒进行搅拌，搅拌完毕的白酒从出料管13掉落到放置盒14内部，在拿取白酒时，向前拉动把手15，把手15在带动两侧滑轨16内部的滑轮18活动抽出，对其白酒进行拿取，从而完成工作。
[0029]本实施例中，进料管3通过第一合页4与防护盖5活动连接，且进料管3的直径与防护盖5的直径相吻合，通过进料管3、第一合页4与防护盖5的设置，达到了对外壳1内部进行防尘的作用，避免了灰尘进入外壳1内部进入灰尘，导致发酵过程不本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种用于白酒生产的发酵箱，包括外壳(1)，其特征在于：所述外壳(1)的顶部固定安装有支撑板(2)，所述支撑板(2)的顶部固定安装有进料管(3)，所述进料管(3)的一端固定安装有第一合页(4)，所述第一合页(4)的一侧固定安装有防护盖(5)，所述支撑板(2)的顶部固定安装有驱动电机(6)，所述驱动电机(6)的输出轴通过联轴器固定连接有转轴(7)，所述转轴(7)的正面固定安装有搅拌叶(8)，所述外壳(1)的内部固定安装有密封圈(9)，所述密封圈(9)的两侧均固定安装有固定螺栓(10)；所述外壳(1)的外壁固定安装有第二合页(11)，所述第二合页(11)的一侧活动连接有清理门(12)，所述外壳(1)的底部固定安装有出料管(13)，所述出料管(13)的底部固定安装有放置盒(14)，所述放置盒(14)的正面固定安装有把手(15)，所述放置盒(14)两侧均固定安装有滑轨(16)，所述滑轨(16)的内部固定安装有传动架(17)，所述传动架(17)的两侧均固定安装有滑轮(18)，所述外壳(1)的底部固定安装有支撑架(19)，所述支撑架(19)的底部固定安装有底座(20)。2.根据权利要求1所述的一种用于白酒生产的发酵箱，其特征在于：所述进料管(3)通过第一合页(4)与防护盖(5...

【专利技术属性】
技术研发人员：徐小丹，
申请(专利权)人：徐小丹，
类型：新型
国别省市：