一种锅巴一体化生产装置制造方法及图纸

技术编号:32848246 阅读:26 留言:0更新日期:2022-03-30 18:46
本实用新型专利技术公开了一种锅巴一体化生产装置,包括传输机构,加料机构,平整机构,加水机构,加水机构沿着平整机构的长度方向设置,蒸煮结焦机构,蒸煮结焦机构套设在传输机构上方,碾压机构,碾压机构沿着传输机构的传输方向设有多个,切割机构,切割机构沿着传输机构的传输方向设有两个,烘干机构加料机构、平整机构、加水机构、蒸煮结焦机构、碾压机构、切割机构和烘干机构沿着传输机构的传输方向依次设置。本实用新型专利技术使用方便快捷,可实现快速把泡好的米平铺到传输钢带上,再通过第一加水机构和第二加水机构向传输钢带上加水,便于蒸煮结焦机构把米蒸熟,然后对蒸熟的米碾压、切割以及烘干,便于简化操作流程。便于简化操作流程。便于简化操作流程。

【技术实现步骤摘要】
一种锅巴一体化生产装置


[0001]本技术涉及锅巴生产
,特别涉及一种锅巴一体化生产装置。

技术介绍

[0002]锅巴是焖饭时紧贴着锅结焦成块状的一层饭粒,主要原料有大米、小米、黄豆、玉米粉等,有厚肠胃,助消化的食用功效,小米锅巴含有碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素A、B族维生素及钙、钾、铁、镁等矿物质,营养丰富、香脆。
[0003]现有的锅巴生产装置,需要先把米进行浸泡,再利用蒸米装置把泡好的米蒸熟,然后把蒸熟的米平铺到传输带上进行切割以及烘干等操作,操作过程复杂,生产成本高。

技术实现思路

[0004]本技术的主要目的在于提供一种锅巴一体化生产装置,可以有效解决
技术介绍
中的问题。
[0005]为实现上述目的,本技术采取的技术方案为:
[0006]一种锅巴一体化生产装置,包括
[0007]传输机构;
[0008]加料机构,所述加料机构设置在所述传输机构上方;
[0009]平整机构,所述平整机构沿着所述加料机构的长度方向设置;
[0010]加水机构,所述加水机构沿着所述平整机构的长度方向设置;
[0011]蒸煮结焦机构,所述蒸煮结焦机构套设在所述传输机构上方,用于蒸熟米饭以及使米饭结焦;
[0012]碾压机构,所述碾压机构沿着所述传输机构的传输方向设有多个;
[0013]切割机构,所述切割机构沿着所述传输机构的传输方向设有两个;
[0014]烘干机构;
[0015]所述加料机构、所述平整机构、所述加水机构、所述蒸煮结焦机构、所述碾压机构、所述切割机构和所述烘干机构沿着所述传输机构的传输方向依次设置。
[0016]优选的,所述传输机构包括第一支撑架、第二支撑架和第一传动机构,所述第一支撑架上设有活动连接的第一转轴,所述第一转轴外壁套设有第一滚轮,所述第二支撑架上设有活动连接的第二转轴,所述第二转轴外壁套设有第二滚轮,所述第一滚轮和所述第二滚轮外壁套设有同一个传输钢带,所述第一传动机构的输出轴和所述第二转轴连接。
[0017]优选的,所述加料机构包括加料斗,所述加料斗和所述传输机构的传输方向垂直设置。
[0018]优选的,所述平整机构包括平整轮和第二传动机构,所述第二传动机构的输出轴一端设有第三转轴,所述第三转轴沿着所述加料机构的长度方向设置,所述平整轮套设在所述第三转轴外壁。
[0019]优选的,所述加水机构包括第一加水机构和第二加水机构,所述第一加水机构和
所述第二加水机构结构相同,所述第一加水机构包括支撑件,所述支撑件沿着所述平整机构的长度方向设置,沿着所述支撑件长度方向敷设有第一管道,所述第一管道底部设有沿其长度方向间隔布置的V形喷头,所述第一管道一端设有控制阀,所述控制阀一端设有第二管道。
[0020]优选的,所述蒸煮结焦机构包括密封箱和加热器,所述密封箱套设在所述传输机构外侧,所述加热器设置在所述传输机构下方,所述密封箱外壁铺设有保温棉。
[0021]优选的,所述碾压机构包括第三传动机构和碾压轮,所述第三传动机构的输出轴一端设有第四转轴,所述第四转轴沿着所述平整机构的长度方向设置,所述碾压轮套设于所述第四转轴外壁。
[0022]优选的,所述切割机构包括第一切割机构和第二切割机构,所述第一切割机构上的刀片垂直所述传输机构的传输方向设置,所述第二切割机构上的刀片沿着所述传输机构的传输方向设置。
[0023]优选的,所述烘干机构套设于所述传输机构外侧,所述烘干机构上间隔设有若干个观察口。
[0024]优选的,所述第二加水机构设置在所述蒸煮结焦机构的中间位置,所述第二加水机构和所述蒸煮结焦机构密封连接。
[0025]与现有技术相比,本技术具有如下有益效果:
[0026]该一种锅巴一体化生产装置,通过设置传输机构,第一传动机构带动第二转轴转动,第二转轴带动第二滚轮转动,第二滚轮带动传输钢带转动,便于带动米沿着传输钢带转动方向依次移动;
[0027]通过设置加料机构,便于从加料斗往传输钢带上添加泡好的米;
[0028]通过设置平整机构、平整轮、第二传动机构和第三转轴,第二传动机构带动第三转轴转动,第三转轴带动平整轮转动,平整轮的转动方向和传输钢带的转动方向相对,泡好的米从加料斗落到传输钢带上后,由平整轮把传输钢带上的泡好的米平铺成均匀的厚度,便于后续加工;
[0029]通过设置第一加水机构、支撑件、第一管道、V形喷头、控制阀和第二管道,第二管道一端和水箱连接,纯净水通过第二管道、控制阀和第一管道输送到V形喷头处,通过V形喷头对传输钢带上平铺的米进行加水,V形喷头便于使水直接喷到传输钢带上,防止水四处飞溅,控制阀便于控制水流的大小;
[0030]通过设置蒸煮结焦机构、密封箱、加热器和保温棉,加完水的米被传输钢带输送到蒸煮结焦机构内,加热器对传输钢带进行加热,便于把米蒸熟,密封箱防止水蒸气泄露,保温棉可以减少密封箱的热量散发,便于节省能源;
[0031]通过设置第二加水机构,在蒸米过程中进行二次加水,使米饭充分吸收水分,便于使蒸熟的米在烘干后更加酥脆,在第二次加水后,米饭逐渐被蒸熟,加热器的持续加热使米饭底部结焦,使米饭底部更加平整、酥脆;
[0032]通过设置碾压机构、第三传动机构、碾压轮和第四转轴,第三传动机构带动第四转轴转动,第四转轴带动碾压轮转动,碾压轮的转动方向和传输钢带的转动方向相对,便于使蒸熟后的米的上表面更加平整;
[0033]通过设置第一切割机构和第二切割机构,通过第一切割机构把锅巴切割成长条,
再通过第二切割机构把锅巴切成块状;
[0034]通过设置烘干机构,烘干机构对切割后的锅巴进行烘干,通过烘干机构上的观察口可以观察锅巴的烘干情况。
附图说明
[0035]图1为本技术提供的一种锅巴一体化生产装置的整体结构示意图。
[0036]图2为加料斗结构示意图。
[0037]图3为平整机构结构示意图。
[0038]图4为第一加水机构结构示意图。
[0039]图5为蒸煮结焦机构结构示意图。
[0040]图6为碾压机构结构示意图。
[0041]图7为平整机构主视图。
[0042]图中:1、传输机构;2、加料机构;3、平整机构;4、加水机构;5、蒸煮结焦机构;6、碾压机构;7、切割机构;8、烘干机构;101、第一支撑架; 102、第二支撑架;103、第一传动机构;104、第一转轴;105、第一滚轮; 106、第二转轴;107、第二滚轮;108、传输钢带;201、加料斗;301、平整轮;302、第二传动机构;303、第三转轴;401、第一加水机构;402、第二加水机构;403、支撑件;404、第一管道;405、V形喷头;406、控制阀;407、第二管道;501、密封箱;502、加热器;503、保温棉;601、第三传动机构; 602、碾压轮;603、第四转轴;701、第一切割机构本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种锅巴一体化生产装置,其特征在于,包括:传输机构(1);加料机构(2),所述加料机构(2)设置在所述传输机构(1)上方;平整机构(3),所述平整机构(3)沿着所述加料机构(2)的长度方向设置;加水机构(4),所述加水机构(4)沿着所述平整机构(3)的长度方向设置;蒸煮结焦机构(5),所述蒸煮结焦机构(5)套设在所述传输机构(1)上方,用于蒸熟米饭以及使米饭结焦;碾压机构(6),所述碾压机构(6)沿着所述传输机构(1)的传输方向设有多个;切割机构(7),所述切割机构(7)沿着所述传输机构(1)的传输方向设有两个;烘干机构(8);所述加料机构(2)、所述平整机构(3)、所述加水机构(4)、所述蒸煮结焦机构(5)、所述碾压机构(6)、所述切割机构(7)和所述烘干机构(8)沿着所述传输机构(1)的传输方向依次设置。2.根据权利要求1所述的一种锅巴一体化生产装置,其特征在于:所述传输机构(1)包括第一支撑架(101)、第二支撑架(102)和第一传动机构(103),所述第一支撑架(101)上设有活动连接的第一转轴(104),所述第一转轴(104)外壁套设有第一滚轮(105),所述第二支撑架(102)上设有活动连接的第二转轴(106),所述第二转轴(106)外壁套设有第二滚轮(107),所述第一滚轮(105)和所述第二滚轮(107)外壁套设有同一个传输钢带(108),所述第一传动机构(103)的输出轴和所述第二转轴(106)连接。3.根据权利要求1所述的一种锅巴一体化生产装置,其特征在于:所述加料机构(2)包括加料斗(201),所述加料斗(201)和所述传输机构(1)的传输方向垂直设置。4.根据权利要求1所述的一种锅巴一体化生产装置,其特征在于:所述平整机构(3)包括平整轮(301)和第二传动机构(302),所述第二传动机构(302)的输出轴一端设有第三转轴(303),所述第三转轴(303)沿着所述加料机构(2)的长度方向设置,所述平整轮(301)套设在所述第三转轴(303)外壁。5.根据权利要求...

【专利技术属性】
技术研发人员:王静华潘迎九唐春兰王德平徐云生鲍贵平倪贝青潘怀宇
申请(专利权)人:安徽云岭星火旅游发展有限公司
类型:新型
国别省市:

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