一种富硒高钙饼干制造技术

本发明专利技术提供了一种富硒高钙饼干，属于食品加工技术领域。该富硒高钙饼干，包括以下重量份的原料：富硒小麦粉150

【技术实现步骤摘要】
一种富硒高钙饼干


[0001]本专利技术涉及食品加工
，尤其涉及一种富硒高钙饼干。

技术介绍

[0002]目前市场上饼干品牌很多，因配方不同，导致生产的口感营养也不同，而人们对饼干的口感营养要求不同。随着人们生活水平的提高，不仅追求饼干的口感营养，同时对饼干营养价值的要求也越来越高。
[0003]目前市场上尚未出现富硒高钙饼干。为此，急需研发一种口感清香，营养丰富的富硒高钙饼干。

技术实现思路

[0004]有鉴于此，为解决现有技术中存在的不足，为此，本专利技术的目的在于提供了一种富硒高钙饼干，不仅具有口感的清香，而且营养丰富。
[0005]为实现上述目的，本专利技术提供了如下的技术方案：
[0006]一种富硒高钙饼干，包括以下重量份的原料：
[0007]富硒小麦粉150
‑
200份、马铃薯淀粉10
‑
20份、桂花粉2
‑
4份、鸡蛋10
‑
15份、羊奶粉6
‑
10份、胡萝卜10
‑
20份、海带粉20
‑
30份、淀粉糖浆5
‑
8份、奶油香精3
‑
5份、碳酸钙0.5
‑
1份、水适量。
[0008]优选地，包括以下重量份的原料：
[0009]富硒小麦粉150
‑
200份、马铃薯淀粉10
‑
20份、桂花粉2
‑
4份、鸡蛋10r/>‑
15份、羊奶粉8份、胡萝卜10
‑
20份、海带粉20
‑
30份、淀粉糖浆5
‑
8份、奶油香精3
‑
5份、碳酸钙0.5
‑
1份、水适量。
[0010]本专利技术相对于现有技术，具有如下的有益效果：
[0011]本专利技术提供的富硒高钙饼干，不仅具有口感的清香，而且营养丰富。硒是人和动物体内不能缺少的营养成分，硒和人的长寿以及心脏健康是息息相关的。它有很好的抗氧化，抗衰老、抗辐射、抗病毒、保护视力以及提高免疫力是有很好的效果的，正是因为这些功效，硒元素充足的人更容易长寿，心脏更健康，进而硒是生命之火。
具体实施方式
[0012]下面结合具体实施例对本专利技术的技术方案进行清楚详细的说明。
[0013]实施例1
[0014]富硒高钙饼干，包括以下重量份的原料：
[0015]富硒小麦粉150份、马铃薯淀粉20份、桂花粉3份、鸡蛋10份、羊奶粉6份、胡萝卜10份、海带粉25份、淀粉糖浆5份、奶油香精3份、碳酸钙1份、水适量。
[0016]实施例2
[0017]富硒高钙饼干，包括以下重量份的原料：
[0018]富硒小麦粉180份、马铃薯淀粉15份、桂花粉2份、鸡蛋15份、羊奶粉8份、胡萝卜20份、海带粉20份、淀粉糖浆7份、奶油香精4份、碳酸钙0.8份、水适量。
[0019]实施例3
[0020]富硒高钙饼干，包括以下重量份的原料：
[0021]富硒小麦粉200份、马铃薯淀粉10份、桂花粉4份、鸡蛋13份、羊奶粉10份、胡萝卜15份、海带粉30份、淀粉糖浆8份、奶油香精5份、碳酸钙0.5份、水适量。
[0022]尽管已经示出和描述了本专利技术的实施例，本领域的普通技术人员可以理解：在不脱离本专利技术的原理和宗旨的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本专利技术的范围由权利要求及其等同物限定。
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种富硒高钙饼干，其特征在于，包括以下重量份的原料：富硒小麦粉150
‑
200份、马铃薯淀粉10
‑
20份、桂花粉2
‑
4份、鸡蛋10
‑
15份、羊奶粉6
‑
10份、胡萝卜10
‑
20份、海带粉20
‑
30份...

【专利技术属性】
技术研发人员：栗苗，尤洪超，栗兰杰，
申请(专利权)人：安徽顶康食品有限公司，
类型：发明
国别省市：