【技术实现步骤摘要】
一种肉类生产用辅料高效混合装置
[0001]本技术涉及肉类辅料混合
,具体为一种肉类生产用辅料高效混合装置。
技术介绍
[0002]肉类,是动物的皮下组织及肌肉,可以食用。其富含大量的蛋白质和脂肪,以及卡路里,其属于酸性食物。肉类含蛋白质丰富,一般在10
‑
20%之间。瘦肉比肥肉含蛋白质多。
[0003]肉类在进一步的加工中,需要用到大量的辅料进行腌制和卤制,辅料是辅助调味料的简称,一般加工企业采用人工搅拌的方法将辅料进行混合,人工混合的优点是不伤害辅料,避免破碎辅料,不影响肉类的加工质量,缺点是劳动量大,效率低,影响企业的生产效率,市面上的搅拌混合设备很多,很多都是采用电机带动搅拌桨进行搅拌,很容易将辅料进行破碎,破碎的辅料粘附在肉类表面不方便进行清除,而且出料不方便,无法满足实际使用中的需求,所以市面上迫切需要能改进的技术,以解决上述问题。
技术实现思路
[0004]本技术要解决的技术问题是克服现有的缺陷,提供一种肉类生产用辅料高效混合装置,结构设计新颖,操作方便,混合效率高, ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种肉类生产用辅料高效混合装置,包括移动组件(3)、混合罐体(6)、外部加强机构(7)和内部混合组件(9),其特征在于:所述外部加强机构(7)包括上加强环(71)和下加强环(74),上加强环(71)设置在混合罐体(6)外表面的上部,下加强环(74)设置在混合罐体(6)外表面的下部,上加强环(71)与下加强环(74)之间设置有中部加强环(73),中部加强环(73)与上加强环(71)之间和中部加强环(73)与下加强环(74)之间均设置有加强筋(72),所述移动组件(3)包括移动底架(32),移动底架(32)上设置有三角支撑架(33),所述混合罐体(6)的中部两侧设置有翻转轴(4),翻转轴(4)的一端贯穿中部加强环(73)与三角支撑架(33)活动连接,所述混合罐体(6)内部上方和下方均设置有内部混合组件(9),内部混合组件(9)包括内部轴(94),内部轴(94)的中部设置有主转盘(95),主转盘(95)的外侧面上设置有均匀分布的主混合桨(91)。2.根据权利要求1所述的一种肉类生产用辅料高效混合装置,其特征在于...
【专利技术属性】
技术研发人员:李根锋,苏亚磊,关东普,
申请(专利权)人:河南尚品食品有限公司,
类型:新型
国别省市:
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。