一种蓝莓酒的新型加工装置制造方法及图纸

技术编号:32652257 阅读:10 留言:0更新日期:2022-03-17 10:58
本实用新型专利技术涉及果酒加工技术领域,且公开了一种蓝莓酒的新型加工装置,包括装置体,所述装置体的内部设置有收集室,所述装置体的内壁底部固定连接有残渣收集罐,所述收集室的顶部固定连接有导流体,所述收集室的顶部固定连接有曲型管,所述曲型管的顶部固定连接有离心室,所述离心室的内部设置有离心机。该蓝莓酒的新型加工装置,通过打开密封盖将洗净的蓝莓从投料口投入离心室内,启动离心机使蓝莓在离心机的作用下高速离心,配合离心室内内滤网及外滤网的过滤,将基本成汁的蓝莓经导流体引入过滤器,最后经过滤器将较大的果肉过滤,使完全成汁的蓝莓汁流入发酵罐发酵,达到对蓝莓高效破碎过滤后进行酿造的效果。效破碎过滤后进行酿造的效果。效破碎过滤后进行酿造的效果。

【技术实现步骤摘要】
一种蓝莓酒的新型加工装置


[0001]本技术涉及果酒加工
,具体为一种蓝莓酒的新型加工装置。

技术介绍

[0002]蓝莓是人们喜爱的一种水果,蓝莓也用来发酵酿酒,在酿酒时需要对蓝莓果皮进行过滤,避免果皮掺杂在酒中,在过滤的时候需要用到过滤装置,过滤装置的净化程度是蓝莓酒是否制成的决定性因素。
[0003]传统的蓝莓酒酿造装置由于受到装置本体的限制,导致蓝莓果皮过滤装置在使用时,其过滤效果差,无法实现将蓝莓果皮过滤干或是直接将蓝莓进行酿造,导致制出的蓝莓汁品质不佳,并且部分酿造装置的密封换气性及残渣收集的程度不够,同样会影响蓝莓酒的品质。

技术实现思路

[0004](一)解决的技术问题
[0005]针对现有技术的不足,本技术提供了一种蓝莓酒的新型加工装置,具备对蓝莓高效破碎过滤后进行酿造及收集残渣后确保酿造过程的气密性良好等优点,解决了蓝莓破碎过滤不均及酿造过程气密性不严的问题。
[0006](二)技术方案
[0007]为实现上述对蓝莓高效破碎过滤后进行酿造及收集残渣后确保酿造过程的气密性良好目的,本技术提供如下技术方案:
[0008]一种蓝莓酒的新型加工装置,包括装置体,所述装置体的内部设置有收集室,所述装置体的内壁底部固定连接有残渣收集罐,所述收集室的顶部固定连接有导流体,所述收集室的顶部固定连接有曲型管,所述曲型管的顶部固定连接有离心室,所述离心室的内部设置有离心机,所述离心室的顶部固定连接有投料口,所述投料口的顶部活动连接有密封盖,所述导流体的外侧固定连接有导管,所述导管的底部活动连接有过滤器,所述过滤器的表面固定连接有支架,所述过滤器的底部固定连接有尾管,所述尾管的底部活动连接有发酵罐,所述过滤器的内部设置有过滤漏斗,所述过滤漏斗的两端活动连接有环形拉杆,所述离心室的内部从内至外依次设置有内滤网、外滤网,所述离心室的内壁底部开设有开合板,所述密封盖的活动连接有换气阀。
[0009]优选的,所述外滤网的滤网孔直径小于内滤网的滤网孔直径,所述离心机位于两个内滤网之间。
[0010]优选的,所述内滤网与外滤网的数量有两组,两组所述内滤网与外滤网相对开合板对称。
[0011]优选的,所述过滤漏斗的表面开设有多个直径相同的圆形通孔,所述过滤漏斗的剖面形状为弧形。
[0012]优选的,所述密封盖的外表面固定连接有橡胶板,所述橡胶板的数量有四个,所述
密封盖的顶部开设有多道玻璃槽。
[0013]优选的,所述投料口的内壁开设有弧形凹槽,所述弧形凹槽的弧形边长与橡胶板的弧形边长相等。
[0014](三)有益效果
[0015]与现有技术相比,本技术提供了一种蓝莓酒的新型加工装置,具备以下有益效果:
[0016]1、该蓝莓酒的新型加工装置,通过打开密封盖将洗净的蓝莓从投料口投入离心室内,启动离心机使蓝莓在离心机的作用下高速离心,配合离心室内内滤网及外滤网的过滤,将基本成汁的蓝莓经导流体引入过滤器,最后经过滤器将较大的果肉过滤,使完全成汁的蓝莓汁流入发酵罐发酵,达到对蓝莓高效破碎过滤后进行酿造的效果。
[0017]2、该蓝莓酒的新型加工装置,通过离心后开启开合板,将残留在离心室内的蓝莓皮等残渣通过曲型管落入残渣收集罐,之后闭合开合板,旋转密封盖直至使密封盖外表面的橡胶板与投料口内壁开设的弧形凹槽完全吻合,配合换气阀按时换气,达到收集残渣后确保酿造过程的气密性良好的效果。
附图说明
[0018]图1为本技术主体结构示意图;
[0019]图2为本技术过滤器结构示意图;
[0020]图3为本技术离心室内部结构示意图;
[0021]图4为本技术密封盖结构示意图。
[0022]图中:1、装置体;2、收集室;3、残渣收集罐;4、导流体;5、曲型管;6、离心室;7、离心机;8、投料口;9、密封盖;10、导管;11、过滤器;12、支架;13、尾管;14、发酵罐;15、过滤漏斗;16、环形拉杆;17、内滤网;18、外滤网;19、开合板;20、换气阀。
具体实施方式
[0023]下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。
[0024]请参阅图1

4,一种蓝莓酒的新型加工装置,包括装置体1,装置体1的内部设置有收集室2,装置体1的内壁底部固定连接有残渣收集罐3,收集室2的顶部固定连接有导流体4,收集室2的顶部固定连接有曲型管5,曲型管5的顶部固定连接有离心室6,离心室6的内部设置有离心机7,离心室6的顶部固定连接有投料口8,投料口8的顶部活动连接有密封盖9,导流体4的外侧固定连接有导管10,导管10的底部活动连接有过滤器11,过滤器11的表面固定连接有支架12,过滤器11的底部固定连接有尾管13,尾管13的底部活动连接有发酵罐14,过滤器11的内部设置有过滤漏斗15,过滤漏斗15的两端活动连接有环形拉杆16,离心室6的内部从内至外依次设置有内滤网17、外滤网18,离心室6的内壁底部开设有开合板19,密封盖9的活动连接有换气阀20。
[0025]根据上述技术方案,通过打开密封盖9将洗净的蓝莓从投料口8投入离心室6内,启
动离心机7使蓝莓在离心机7的作用下高速离心,配合离心室6内内滤网17及外滤网18的过滤,将基本成汁的蓝莓经导流体4引入过滤器11,最后经过滤器11将较大的果肉过滤,使完全成汁的蓝莓汁流入发酵罐14发酵,达到对蓝莓高效破碎过滤后进行酿造的效果,离心后开启开合板19,将残留在离心室6内的蓝莓皮等残渣通过曲型管5落入残渣收集罐3,之后闭合开合板19,旋转密封盖9直至使密封盖9外表面的橡胶板与投料口8内壁开设的弧形凹槽完全吻合,配合换气阀20按时换气,达到收集残渣后确保酿造过程的气密性良好的效果。
[0026]具体的,外滤网18的滤网孔直径小于内滤网17的滤网孔直径,离心机7位于两个内滤网17之间。
[0027]根据上述方案,通过上述设置,在离心机7进行离心运动时,靠近离心机7的内滤网17会先将较大的蓝莓果肉及果皮过滤在中间区域,稍小的蓝莓果肉会被外滤网18“拦截”,在两层过滤下,配合离心机7的高速离心,使脱离离心室6的成分基本为蓝莓汁和大小极小的蓝莓果肉。
[0028]具体的,内滤网17与外滤网18的数量有两组,两组内滤网17与外滤网18相对开合板19对称。
[0029]根据上述方案,通过上述设置,两组内滤网17及外滤网18可确保蓝莓榨成汁液和大小均匀的果肉,而离心室6外表面布满通孔的设置可使其脱离离心室6。
[0030]具体的,过滤漏斗15的表面开设有多个直径相同的圆形通孔,过滤漏斗15的剖面形状为弧形。
[003本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种蓝莓酒的新型加工装置,包括装置体(1),其特征在于:所述装置体(1)的内部设置有收集室(2),所述装置体(1)的内壁底部固定连接有残渣收集罐(3),所述收集室(2)的顶部固定连接有导流体(4),所述收集室(2)的顶部固定连接有曲型管(5),所述曲型管(5)的顶部固定连接有离心室(6),所述离心室(6)的内部设置有离心机(7),所述离心室(6)的顶部固定连接有投料口(8),所述投料口(8)的顶部活动连接有密封盖(9),所述导流体(4)的外侧固定连接有导管(10),所述导管(10)的底部活动连接有过滤器(11),所述过滤器(11)的表面固定连接有支架(12),所述过滤器(11)的底部固定连接有尾管(13),所述尾管(13)的底部活动连接有发酵罐(14),所述过滤器(11)的内部设置有过滤漏斗(15),所述过滤漏斗(15)的两端活动连接有环形拉杆(16),所述离心室(6)的内部从内至外依次设置有内滤网(17)、外滤网(18),所述离心室(6)的内壁底部开设有开合板...

【专利技术属性】
技术研发人员:梁名双
申请(专利权)人:云南云蓝蓝莓科技开发有限公司
类型:新型
国别省市:

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