本发明专利技术公开了一种桑葚醋制作方法及其加工装置，具体涉及桑葚醋制作加工技术领域，包括以下步骤；步骤一；首先将采摘之后的新鲜桑葚进行挑选，将破碎的桑葚以及颜色发黑的桑葚挑出进行清洗；步骤二；将清洗完成的桑葚平铺在筛板上。本发明专利技术通过各个结构的相应配合使用，不仅能够增加桑葚的清洗效率，同时不易使得桑葚在清洗的过程中破碎，并通过履带板持续旋转对漂洗完成之后的桑葚进行传送，无需工作人员再次进行取料操作，不仅能够减轻工作人员的劳动强度，增加履带板与海绵拨料板对桑葚进行导料时效率，并通过热风经过第二导管分别导入喷气头内喷出，可以有效的将履带板表面输送的桑葚表面所残留的水渍烘干，确保桑葚后续发酵质量。酵质量。酵质量。
【技术实现步骤摘要】
一种桑葚醋制作方法及其加工装置
[0001]本专利技术涉及桑葚醋制作加工
，更具体地说，本专利技术涉及一种桑葚醋制作方法及其加工装置。
技术介绍
[0002]桑葚，名桑椹子、桑蔗、桑枣、桑果等，桑树的成熟果实，为桑科植物桑树的果穗，是人们常食的水果之一，而桑椹醋主要以桑椹果为原料，发酵至少3个月时间，先酒化再醋化，最后得到了纯天然的桑椹醋。
[0003]桑葚一种营养成分含量极高浆果，桑葚采收季短，保质期短，易腐烂，不能承受易挤压，在对桑葚醋进行制作时，桑葚采摘完成之后，须及时对其处理加工，同时由于桑葚采摘完成之后，其果实的各个果粒之间会夹杂有灰尘，若是不将灰尘清除，桑葚在发酵时会变质、腐烂，造成不必要的浪费，而桑葚在漂洗的过程中，很容易使得桑葚破损，导致水通过桑葚破损的表皮侵入桑葚内。
技术实现思路
[0004]为了克服现有技术的上述缺陷，本专利技术的实施例提供一种桑葚醋制作方法及其加工装置，通过无需工作人员再次进行取料操作，不仅能够减轻工作人员的劳动强度，增加履带板与海绵拨料板对桑葚进行导料时效率，并通过热风经过第二导管分别导入喷气头内喷出，可以有效的将履带板表面输送的桑葚表面所残留的水渍烘干，确保桑葚后续发酵质量，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
[0005]为实现上述目的，本专利技术提供如下技术方案：一种桑葚醋制作方法，包括以下步骤；步骤一；首先将采摘之后的新鲜桑葚进行挑选，将破碎的桑葚以及颜色发黑的桑葚挑出进行清洗；步骤二；将清洗完成的桑葚平铺在筛板上，用干净的纸巾或者海绵，将清洗完成桑葚表面的吸出，并将桑葚放置沥干；步骤三；然后将沥干水分的桑葚放置在密封的容器内，并根据适当的比例在放有桑葚的陶瓷瓶内加入适当的米醋，然后将其进行密封；步骤四；在密封时由于桑葚本身具有糖分，可以根据自身需求，选择是否放置白砂糖；步骤五；让将密封的陶瓷瓶放置在常温处于10℃至15℃的地窖内进行发酵，待发酵四至六个月即可。
[0006]在一个优选地实施方式中，所容器为陶瓷容器或者玻璃容器。
[0007]一种桑葚醋制作加工装置；为漂洗沥干装置，包括基座，所述基座的顶部设置有漂洗机构，所述漂洗机构的一侧设置有导料传送机构，所述导料传送机构的顶部设置有烘干组件；
所述漂洗机构包括安装在基座顶部的支撑架，所述支撑架的顶部设置有漂洗箱，所述漂洗箱的内部设置有与漂洗箱相匹配的筛板，所述漂洗箱的底部与筛板之间形成有空腔；所述导料传送机构包括设置在漂洗箱顶部一端的两个支撑板，两个所述支撑板的底部均设置有安装架，两个所述支撑板之间设置有导流板，所述导流板的顶部设置有导料组件；所述烘干组件包括设置在两个支撑板顶部的第一导管，两个所述第一导管之间设置有多个第二导管，多个所述第二导管的底部表面均设置有多个喷气头。
[0008]在一个优选地实施方式中，所述漂洗箱的顶部设置有拨流桶，所述拨流桶的表面且沿着拨流桶的轴心点圆周分布有多个海绵拨流片，所述拨流桶的一端设置有第一驱动马达，所述第一驱动马达的输出端与拨流桶相连接。
[0009]在一个优选地实施方式中，所述漂洗箱的底部表面一侧设置有风机，所述风机的输出端设置有曝气管，所述曝气管的一端贯穿筛板并延伸至漂洗箱的内壁底部；所述风机的一侧设置有热风机，所述热风机的输出端设置有导风管，所述导风管的一端与第一导管相连通。
[0010]在一个优选地实施方式中，所述导料组件包括设置在导流板顶部的履带板，所述履带板的一端延伸至漂洗箱内，所述履带板的外侧设置有多个海绵拨料板。
[0011]在一个优选地实施方式中，所述履带板的中部设置有两个齿轮驱动杆，所述安装架的表面一侧设置有第二驱动马达，所述齿轮驱动杆、履带板均与安装架活动连接，所述第二驱动马达的输出端贯穿安装架，并与齿轮驱动杆固定连接，所述齿轮驱动杆与履带板通过链条传动连接。
[0012]在一个优选地实施方式中，所述漂洗箱的内部且位于筛板的顶部设置有两个导流块，两个所述导流块之间形成有导流腔。
[0013]在一个优选地实施方式中，所述漂洗箱的表面一侧设置有存储箱，所述存储箱的内部设置有与存储箱相匹配的筛选板。
[0014]在一个优选地实施方式中，所述基座的顶部且位于漂洗箱的一侧设置有传送带，所述传送带的顶部设置有多个容器瓶。
[0015]本专利技术的技术效果和优点：1、本专利技术在对桑葚进行漂洗的时，通过多个海绵拨流片旋转位移，并与漂洗箱内部的水相接触，拨动漂洗箱内部的水流动，对桑葚进行漂洗，在对桑葚进行漂洗的过程中，通过风机与曝气管的相互配合，将空气导入漂洗箱的底部，使其内部水震荡，并经过筛板使得喷出的空气扩散，使得漂洗箱内部的水持续翻滚，使得桑葚表面的灰尘得以掉落，不仅能够增加桑葚的清洗效率，同时不易使得桑葚在清洗的过程中破碎，同时可以通过外部水管与漂洗箱底部相连通，将漂洗箱内的水放出，并持续向漂洗箱内注水，形成活水，继而将桑葚漂洗时的灰尘带出，增加后续桑葚的清洗质量；2、本专利技术当桑葚清洗完成之后，通过齿轮驱动杆旋转通过链条带动履带板旋转，履带板旋转时使得多个海绵拨料板旋转位移，并与筛板的顶部相接触，将漂洗箱内清洗完成之后的桑葚刮出，同时还不易使得桑葚损坏，并通过履带板持续旋转对漂洗完成之后的桑葚进行传送，而桑葚上的水会经过履带板表面的通孔滴落在漂洗箱内，无需工作人员再
次进行取料操作，不仅能够减轻工作人员的劳动强度，同时再通过导流块与海绵拨流片拨动漂洗箱内部的水流的相互配合，海绵拨流片旋转时，流动的水经过导流块聚拢，避免水流中的桑葚回流，增加履带板与海绵拨料板对桑葚进行导料时效率；3、本专利技术在对桑葚传送的过程中，通过热风机，将热风通过导风管导入第一导管内，并经过第二导管分别导入喷气头内喷出，可以有效的将履带板表面输送的桑葚表面所残留的水渍烘干，在传送的过程中进行烘干处理，不仅能够节约大量的时间，同时确保桑葚后续发酵质量；综上所述，通过各个结构的相应配合使用，以水流动的方式对桑葚进行漂洗，同时经过筛板使得喷出的空气扩散，使得漂洗箱内部的水翻滚，对桑葚进行震荡，使得桑葚表面的灰尘得以掉落，不仅能够增加桑葚的清洗效率，同时不易使得桑葚在清洗的过程中破碎，并通过履带板持续旋转对漂洗完成之后的桑葚进行传送，无需工作人员再次进行取料操作，不仅能够减轻工作人员的劳动强度，同时通过导流块，方便漂洗箱内部的水流用于海绵拨流片旋转时而流动时，经过导流块聚拢，避免水流中的桑葚回流，增加履带板与海绵拨料板对桑葚进行导料时效率，热风经过第二导管分别导入喷气头内喷出，可以有效的将履带板表面输送的桑葚表面所残留的水渍烘干，确保桑葚后续发酵质量。
附图说明
[0016]图1为本专利技术的整体结构示意图。
[0017]图2为本专利技术漂洗箱内部结构俯视图。
[0018]图3为本专利技术漂洗箱的剖视图。
[0019]图4为本专利技术支撑板、安装架和导流板的主视图。
[0020]图5为本专利技术履带板、海绵拨料板和齿轮驱动杆的主视图。
[0021]图6为本专利技术导流块、存储箱和筛板的主视图。...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种桑葚醋制作方法，其特征在于：包括以下步骤；步骤一；首先将采摘之后的新鲜桑葚进行挑选，将破碎的桑葚以及颜色发黑的桑葚挑出进行清洗；步骤二；将清洗完成的桑葚平铺在筛板上，用干净的纸巾或者海绵，将清洗完成桑葚表面的吸出，并将桑葚放置沥干；步骤三；然后将沥干水分的桑葚放置在密封的容器内，并根据适当的比例在放有桑葚的陶瓷瓶内加入适当的米醋，然后将其进行密封；步骤四；在密封时由于桑葚本身具有糖分，可以根据自身需求，选择是否放置白砂糖；步骤五；让将密封的陶瓷瓶放置在常温处于10℃至15℃的地窖内进行发酵，待发酵四至六个月即可。2.根据权利要求1所述的一种桑葚醋制作方法，其特征在于：所容器为陶瓷容器或者玻璃容器。3.根据权利要求1
‑
2任意一项所述的一种桑葚醋制作方法，其特征在于，还包括一种桑葚醋制作加工装置；为漂洗沥干装置，包括基座（1），所述基座（1）的顶部设置有漂洗机构，所述漂洗机构的一侧设置有导料传送机构，所述导料传送机构的顶部设置有烘干组件；所述漂洗机构包括安装在基座（1）顶部的支撑架（2），所述支撑架（2）的顶部设置有漂洗箱（3），所述漂洗箱（3）的内部设置有与漂洗箱（3）相匹配的筛板（4），所述漂洗箱（3）的底部与筛板（4）之间形成有空腔；所述导料传送机构包括设置在漂洗箱（3）顶部一端的两个支撑板（7），两个所述支撑板（7）的底部均设置有安装架（8），两个所述支撑板（7）之间设置有导流板（9），所述导流板（9）的顶部设置有导料组件；所述烘干组件包括设置在两个支撑板（7）顶部的第一导管（15），两个所述第一导管（15）之间设置有多个第二导管（16），多个所述第二导管（16）的底部表面均设置有多个喷气头（17）。4.根据权利要求3所述的一种桑葚醋制作加工装置，其特征在于：所述漂洗箱（3）的顶部设置有拨流桶（5），所述拨流桶（5）的表面且沿着拨流桶（5）的轴心点圆周分布有多个海绵拨...
【专利技术属性】
技术研发人员：杜新友，
申请(专利权)人：山西汇蒲醋业有限公司，
类型：发明
国别省市：
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