自动煮熟主食的食品智能化加工售卖一体机制造技术

本发明专利技术公开一种自动煮熟主食的食品智能化加工售卖一体机，包括箱体、支架、食材储存及食材出料组件、食材加热组件、餐具输出组件、食材输送组件和控制组件，通过操作控制组件控制食材储存及食材出料组件、食材加热组件、食材输送组件和餐具输出组件协调控制，分别完成食材出料、在食材输送过程中将食材输送至食材加热组件中煮熟、对加热或煮熟的食材盛装至餐具中的自动加工及售卖，能够对如臊子面、羊杂碎的食材进行自动煮熟加工、自动售卖，在方便就餐使用者的同时，给商家降低使用人工等人力成本。本。本。

【技术实现步骤摘要】
自动煮熟主食的食品智能化加工售卖一体机


[0001]本专利技术涉及自动售卖机
，特别涉及一种自动煮熟主食的食品智能化加工售卖一体机。

技术介绍

[0002]目前，自动售卖机广泛应用于公共场所中，便于人们自助购买袋装零食食品以及饮品，无需工作人员服务，节约售卖成本。但是，目前市面上的自动售卖机能够对预先加工好的食品封装好进行售卖，不能自动售卖热腾腾的臊子面、羊杂碎等主食，大大局限了售卖食品的种类，不能为广大食客提供更多选择的用餐方式。

技术实现思路

[0003]有鉴于此，有必要提供一种自动煮熟主食的食品智能化加工售卖一体机。
[0004]一种自动煮熟主食的食品智能化加工售卖一体机，包括：箱体；支架，支架安装在箱体内；食材储存及食材出料组件，食材储存及食材出料组件用于储存食材及将食材输出；食材加热组件，食材加热组件用于将食材加热煮熟；餐具输出组件，餐具输出组件用于将待用餐具输出并放置后准备盛装加热或煮熟的食材；食材输送组件，食材输送组件用于将食材储存及食材出料组件中输出的食材送入食材加热组件中进行加热煮熟，食材输送组件再将加热煮熟后的食材输送至待用餐具中，食材储存及食材出料组件、食材加热组件、食材输送组件和餐具输出组件设置在支架中，食材加热组件的一侧设置食材储存及食材出料组件，食材加热组件的另一侧设置餐具输出组件；控制组件，控制组件设置在支架上供用户选择食品的份数及付款，控制组件分别和食材储存及食材出料组件、食材加热组件、食材输出组件和餐具输出组件电性连接，控制组件控制食材储存及食材出料组件、食材加热组件、食材输送组件和餐具输出组件根据选择食材的份数完成食材出料、在食材输送过程中对食材加热或煮熟、对加热或煮熟的食材盛装至餐具中。
[0005]优选的，食材储存及食材出料组件包括食材放置柜和推送组件，放置柜内至少设置一个食材放置腔体，每个食材放置腔体的下方设置开口，每个食材放置腔体下方对应安装一个推送组件，推送组件的执行端位于开口的一侧，食材放置柜上设置食材出料口，食材出料口和推送组件位于开口的两侧，推送组件将堆叠在食材放置腔体中最下层的食材从食材出料口推出。
[0006]优选的，食材加热组件包括主食加热组件和佐料加热组件，主食加热组件包括加
热管和盛装水的容器，加热管设置在容器的底部，容器的一侧靠近食材储存及食材出料组件的食材出料口，辅料加热组件为电磁加热组件。
[0007]优选的，主食输送组件包括两个转动轮、输送带、转动轮支撑架、连接架和漏桶，两个转动轮支撑架分别设置在容器的前后两端处，每个转动轮支撑架上分别安装一个转动轮，一个转动轮靠近食材储存及食材出料组件的食材出料口设置，另一个转动轮靠近餐具输出组件设置，输送带安装在两个转动轮上，连接架和漏桶的数量相对应，每个连接架的一端安装在输送带上，每个连接架的另一端与漏桶转动连接，漏桶安装在连接架上一并随着输送带绕着两个转动轮转动，漏桶在转动过程中依次经过食材出料口下方、容器内部和待盛放餐具的上方。
[0008]优选的，容器的一端设置第一阻挡部，第一阻挡部靠近餐具输出组件设置，主食输送组件的每个漏桶经过第一阻挡部的过程中，漏桶的侧壁碰触第一阻挡部使漏桶倾斜，倾斜后的漏桶将漏桶内煮熟后的主食倾倒至餐具内，在容器靠近待盛餐具的一端设置导流槽，导流槽一端和第一阻挡部一体连接，导流槽的另一端延伸到待盛餐具的上方，导流槽延伸至待盛餐具上方的一端低于导流槽的另一端，辅料输送组件为输送皮带机，辅料输送组件设置在容器的左侧或右侧，或者容器的左侧和右侧均设置一组辅料输送组件，其中一个转动轮上安装驱动电机，驱动电机驱动转动轮带动输送带转动过程中使漏桶在转动过程中依次经过食材出料口下方、容器内部和导流槽的上方。
[0009]优选的，食材放置柜包括主食储存柜和辅料储存柜，主食储存柜下方设置的开口和漏桶移动的方向对齐，确保漏桶移动到食材出料口处停顿时从主食储存柜推送处的主食从食材出料口必然掉落至漏桶里，主食储存柜安装多个分层的滑动隔板，每个滑动隔板上设置推拉式继电器，推拉式继电器和控制组件电性连接，推拉式继电器受控制组件的控制逐层拉动滑动隔板滑动使放置在滑动隔板上的主食食材逐层掉落至推送组件的前方，每当一层滑动隔板滑动打开后，对应的推送组件将掉落下的主食食材推送一次，辅料储存柜下方设置的开口和辅料输送组件的一端对齐，辅料输送组件的一端位于食材出料口的下方，经推送组件将辅料储存柜中堆叠的装有辅料的餐盒从食材出料口中推出掉落至辅料输送组件上，辅料输送组件可将装有辅料的餐盒运输至辅料加热组件处加热。
[0010]优选的，餐具输出组件包括餐具盛放柜、餐具放置台和两个同步伺服电机，每个伺服电机上安装延长轴，每个延长轴的一端安装齿轮，通过两个同步伺服电机同时带动齿轮转动将餐具逐一放置到餐具放置台上，餐具盛放柜、两个同步伺服电机、餐具放置台按照从上而下的顺序设置在支架上，箱体上设置取餐口，取餐口靠接餐具放置台设置。
[0011]优选的，自动煮熟主食的食品智能化加工售卖一体机还包括汤料输出组件，汤料输出组件安装在支架上，汤料输出组件将汤料输入已盛放有食材的餐具中。
[0012]优选的，自动煮熟主食的食品智能化加工售卖一体机还包括汤料输出组件，汤料输出组件安装在支架上，汤料输出组件可将汤料输入已盛放有食材的餐具中，汤料输出组件包括汤料盛装桶和汤料输出管，汤料输出管上设置电磁阀，汤料输出管的汤料输出口的正上方设置感应器，汤料输出管的汤料输出口靠近取餐口设置，餐具放置台上设置推送动力件，推送动力件的固定端安装在容器的侧壁上，推送动力件的活动端和餐具放置台固定连接，推送动力件可将餐具放置台朝取餐口推动，推送动力件也可将餐具放置台朝导流槽拉动，餐具放置台朝取餐口移动后将盛放有食材的餐具推送至汤料输出管的汤料输出口正
下方，感应器感应到餐具后给控制组件反应餐具已移动至加汤位置信号，控制组件可选择性的控制电磁阀工作，选择性的往餐具内加入汤料或者不加汤料。
[0013]优选的，容器还设置第二阻挡部，第一阻挡部和第二阻挡部分别设置在容器的两端，第二阻挡部靠近食材出料口设置，主食输送组件的每个漏桶经过第二阻挡部的过程中，漏桶的侧壁碰触第二阻挡部使漏桶倾斜，在漏桶倾斜的过程中使漏桶的桶口朝食材出料口便于主食输送组件将输出的食材装入漏桶内。
[0014]上述中自动煮熟主食的食品智能化加工售卖一体机，能够对如臊子面、羊杂碎的食材进行自动煮熟加工，通过操作控制组件控制食材储存及食材出料组件、食材加热组件、食材输送组件和餐具输出组件协调控制，分别完成食材出料、在食材输送过程中将食材输送至食材加热组件中煮熟、对加热或煮熟的食材盛装至餐具中的自动加工及售卖，在方便就餐使用者的同时，给商家降低使用人工等人力成本。
附图说明
[0015]图1是自动煮熟主食的食品智能化加工售卖一体机立体结构示意图。
[0016]图2是图1无箱体的立体结构示意图。
[0017]图3是图2的前视图。
[0018]图4是图2的俯视图。
[00本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种自动煮熟主食的食品智能化加工售卖一体机，其特征在于，包括：箱体；支架，支架安装在箱体内；食材储存及食材出料组件，食材储存及食材出料组件用于储存食材及将食材输出；食材加热组件，食材加热组件用于将食材加热煮熟；餐具输出组件，餐具输出组件用于将待用餐具输出并放置后准备盛装加热或煮熟的食材；食材输送组件，食材输送组件用于将食材储存及食材出料组件中输出的食材送入食材加热组件中进行加热煮熟，食材输送组件再将加热煮熟后的食材输送至待用餐具中，食材储存及食材出料组件、食材加热组件、食材输送组件和餐具输出组件设置在支架中，食材加热组件的一侧设置食材储存及食材出料组件，食材加热组件的另一侧设置餐具输出组件；控制组件，控制组件，控制组件设置在支架上供用户选择食品的份数及付款，控制组件分别和食材储存及食材出料组件、食材加热组件、食材输出组件和餐具输出组件电性连接，控制组件控制食材储存及食材出料组件、食材加热组件、食材输送组件和餐具输出组件根据选择食材的份数完成食材出料、在食材输送过程中对食材加热或煮熟、对加热或煮熟的食材盛装至餐具中。2.如权利要求1所述的自动煮熟主食的食品智能化加工售卖一体机，其特征在于： 食材储存及食材出料组件包括食材放置柜和推送组件，放置柜内至少设置一个食材放置腔体，每个食材放置腔体的下方设置开口，每个食材放置腔体下方对应安装一个推送组件，推送组件的执行端位于开口的一侧，食材放置柜上设置食材出料口，食材出料口和推送组件位于开口的两侧，推送组件将堆叠在食材放置腔体中最下层的食材从食材出料口推出。3.如权利要求2所述的自动煮熟主食的食品智能化加工售卖一体机，其特征在于：食材加热组件包括主食加热组件和佐料加热组件，主食加热组件包括加热管和盛装水的容器，加热管设置在容器的底部，容器的一侧靠近食材储存及食材出料组件的食材出料口，辅料加热组件为电磁加热组件。4.如权利要求3所述的自动煮熟主食的食品智能化加工售卖一体机，其特征在于：主食输送组件包括两个转动轮、输送带、转动轮支撑架、连接架和漏桶，两个转动轮支撑架分别设置在容器的前后两端处，每个转动轮支撑架上分别安装一个转动轮，一个转动轮靠近食材储存及食材出料组件的食材出料口设置，另一个转动轮靠近餐具输出组件设置，输送带安装在两个转动轮上，连接架和漏桶的数量相对应，每个连接架的一端安装在输送带上，每个连接架的另一端与漏桶转动连接，漏桶安装在连接架上一并随着输送带绕着两个转动轮转动，漏桶在转动过程中依次经过食材出料口下方、容器内部和待盛放餐具的上方。5.如权利要求4所述的自动煮熟主食的食品智能化加工售卖一体机，其特征在于：容器的一端设置第一阻挡部，第一阻挡部靠近餐具输出组件设置，主食输送组件的每个漏桶经过第一阻挡部的过程中，漏桶的侧壁碰触第一阻挡部使漏桶倾斜，倾斜后的漏桶将漏桶内煮熟后的主食倾倒至餐具内，在容器靠近待盛餐具的一端设置导流槽，导流槽一端和第一阻挡部一体连接，导流槽的另一端延伸到待盛餐具的上方，导流槽延伸至待盛餐具上方的一端低于导流槽的另一端，辅料输送组件为输送皮带机，辅料输送组件设置在容器的左侧或右...

【专利技术属性】
技术研发人员：王松磊，邓维贤，王松涛，刘佩鑫，张昌艳，宋佳，张伟军，
申请(专利权)人：宁夏亿嘉益机械设备有限公司宁夏尚农生物科技产业发展有限公司宁夏泾源县清苑牧业有限公司，
类型：发明
国别省市：