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一种石榴汁加工用高压杀菌装置制造方法及图纸

技术编号:32487476 阅读:27 留言:0更新日期:2022-03-02 09:53
本发明专利技术提供了一种石榴汁加工用高压杀菌装置,属于石榴汁生产加工技术领域。一种石榴汁加工用高压杀菌装置,包括工作台;石榴汁过滤机构,所述石榴汁过滤机构设置于工作台的顶部一侧,所述石榴汁过滤机构包括固定桶,所述固定桶的顶部设置有桶盖,所述桶盖的顶部固定连通有进料斗,所述固定桶的内部转动连接有过滤筒。本发明专利技术通过设置超高压杀菌机构,对石榴汁进行杀菌,与热处理杀菌相比,超高压对石榴汁色泽的影响较小,很好的保持了石榴汁的色泽,超高压技术加工全程常温处理,有效的保留了石榴汁的营养成分、颜色、口感,能使石榴汁保持原来的新鲜度,这将更能满足当今消费者的需求,起到杀菌的作用。起到杀菌的作用。起到杀菌的作用。

【技术实现步骤摘要】
一种石榴汁加工用高压杀菌装置


[0001]本专利技术涉及石榴汁生产加工领域,具体而言,涉及一种石榴汁加工用高压杀菌装置。

技术介绍

[0002]石榴汁含有多种氨基酸和微量元素,有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖,降低胆固醇等多种功能。可防止冠心病、高血压,可达到健胃提神、增强食欲、益寿延年之功效,对饮酒过量者,解酒有奇效。这表示,因有害胆固醇氧化而造成的动脉粥样硬化的损害会随饮用石榴汁而减少。负责此项研究的阿维拉姆教授是首先证实红酒对心脏有益的科学家。他发现,石榴汁比红酒、番茄和维生素E的抗氧化功能更佳,它能减慢或预防动脉粥样硬化,同时帮助减少有害胆固醇在人体内存留,因而可减低胆固醇氧化后在动脉内所形成的血凝块,从而有效地预防心脏病。
[0003]现有技术中的石榴汁的制作中,需要对石榴汁进行消毒杀菌,大且多数采用高温灭菌的方式,而高温灭菌在消灭的细菌和真菌的同时也破坏了石榴汁的颜色的口味,从而影响产品质量,给企业带来损失。

技术实现思路

[0004]为了弥补以上不足,本专利技术提供了一种克服上述技术问题或至少部分地解决上述问题的一种石榴汁加工用高压杀菌装置。
[0005]本专利技术是这样实现的:
[0006]本专利技术提供一种石榴汁加工用高压杀菌装置,包括工作台;
[0007]石榴汁过滤机构,所述石榴汁过滤机构设置于工作台的顶部一侧,所述石榴汁过滤机构包括固定桶,所述固定桶的顶部设置有桶盖,所述桶盖的顶部固定连通有进料斗,所述固定桶的内部转动连接有过滤筒,所述过滤筒的内壁上沿圆周方向等距离均匀设置有多个凸台,所述凸台的两组斜边沿竖直方向上均开设有过滤孔;
[0008]超高压杀菌机构,所述超高压杀菌机构包括耐压壳体和气液增压泵,所述耐压壳体和气液增压泵分别固定安装于工作台的顶部,所述气液增压泵的输入端固定连通有第一输送管,所述第一输送管的一端延伸至固定桶的内部,所述气液增压泵的输出端固定连通有第二输送管,所述第二输送管的一端延伸至耐压壳体的内部;
[0009]二次杀菌机构,所述二次杀菌机构设置于耐压壳体的内部。
[0010]在本专利技术的一种实施例中,所述固定桶的底部中间位置固定安装有电机,所述电机的输出轴端贯穿于固定桶的底部且固定连接于过滤筒的底部。
[0011]在本专利技术的一种实施例中,所述过滤筒的底部环形等距分布有四个万向轮,所述固定桶内底部开设有环形滑槽,四个所述万向轮均滑动连接于环形滑槽的内部。
[0012]在本专利技术的一种实施例中,所述耐压壳体的顶部固定连接有压力表,所述耐压壳体的顶部一侧固定连通有泄压管,所述泄压管上固定连接有电磁阀。
[0013]在本专利技术的一种实施例中,所述耐压壳体的底部固定连通有排料管,所述排料管的一端贯穿于工作台且固定连接有阀门。
[0014]在本专利技术的一种实施例中,所述二次杀菌机构包括横管,所述横管竖直设置于耐压壳体的内部,所述第二输送管的一端与横管一侧固定连通,所述横管的另一侧等距分布有多个喷头。
[0015]在本专利技术的一种实施例中,所述耐压壳体内顶部和底部等距分布有多个有机玻璃导光板,每个所述有机玻璃导光板均倾斜设置。
[0016]在本专利技术的一种实施例中,每个所述有机玻璃导光板的内部均固定连接有固定块,每个所述固定块的一侧均固定连接有紫外线杀菌灯管。
[0017]在本专利技术的一种实施例中,所述耐压壳体远离气液增压泵的一端铰接有端盖,所述端盖的一侧固定连接有把手。
[0018]在本专利技术的一种实施例中,所述固定桶的底部环形等距分布有四个支撑柱,四个所述支撑柱均固定安装于工作台的顶部。
[0019]本专利技术提供的一种石榴汁加工用高压杀菌装置,其有益效果包括有:
[0020]1、通过设置超高压杀菌机构,对石榴汁进行杀菌,与热处理杀菌相比,超高压对石榴汁色泽的影响较小,很好的保持了石榴汁的色泽,超高压技术加工全程常温处理,有效的保留了石榴汁的营养成分、颜色、口感,能使石榴汁保持原来的新鲜度,这将更能满足当今消费者的需求,起到杀菌的作用,同时,可保留石榴汁的色泽、VC含量等,可改善石榴汁的口感、香气、风味、营养价值等品质;
[0021]2、通过设置二次杀菌机构,配合耐压壳体内部的有机玻璃导光板和紫外线杀菌灯管的设置可利用紫外线进行石榴汁的二次杀菌,杀菌效果显著提高,多个喷头的设置实现石榴汁的均匀喷出,配合有机玻璃导料板可使果汁充分的接受紫外线的照射,杀菌效果更佳;
[0022]3、通过设置石榴汁过滤机构,通过电机带动过滤筒转动,在过滤筒的高速离心转动过程中,将过滤筒中的石榴汁从凸台两侧的过滤孔甩出,通过外力将石榴汁甩出分离,石榴汁内石榴渣分离效率较高。
附图说明
[0023]为了更清楚地说明本专利技术实施方式的技术方案,下面将对实施方式中所需要使用的附图作简单地介绍,应当理解,以下附图仅示出了本专利技术的某些实施例,因此不应被看作是对范围的限定,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他相关的附图。
[0024]图1是本专利技术实施方式提供的立体图一;
[0025]图2为本专利技术实施方式提供的立体图二;
[0026]图3为本专利技术实施方式提供的主视剖面结构示意图;
[0027]图4为本专利技术实施方式提供的过滤筒的立体图一;
[0028]图5为本专利技术实施方式提供的过滤筒的立体图二;
[0029]图6为本专利技术实施方式提供的固定桶的立体图。
[0030]图中:101、工作台;200、石榴汁过滤机构;201、固定桶;202、桶盖;203、进料斗;
204、支撑柱;205、电机;206、过滤筒;207、凸台;208、过滤孔;209、万向轮;210、环形滑槽;300、超高压杀菌机构;301、耐压壳体;302、气液增压泵;303、第一输送管;304、第二输送管;305、泄压管;306、电磁阀;307、压力表;308、排料管;309、阀门;310、端盖;400、二次杀菌机构;401、横管;402、喷头;403、有机玻璃导光板;404、固定块;405、紫外线杀菌灯管。
具体实施方式
[0031]为使本专利技术实施方式的目的、技术方案和优点更加清楚,下面将结合本专利技术实施方式中的附图,对本专利技术实施方式中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施方式是本专利技术一部分实施方式,而不是全部的实施方式。基于本专利技术中的实施方式,本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施方式,都属于本专利技术保护的范围。
[0032]在本专利技术的描述中,需要说明的是,术语“上”、“下”、“左”“右”“内”、“外”、“顶/底端”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本专利技术和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本专利技术的限制。此外,术语“第一”、“第二”仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示相本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种石榴汁加工用高压杀菌装置,其特征在于,包括工作台(101);石榴汁过滤机构(200),所述石榴汁过滤机构(200)设置于工作台(101)的顶部一侧,所述石榴汁过滤机构(200)包括固定桶(201),所述固定桶(201)的顶部设置有桶盖(202),所述桶盖(202)的顶部固定连通有进料斗(203),所述固定桶(201)的内部转动连接有过滤筒(206),所述过滤筒(206)的内壁上沿圆周方向等距离均匀设置有多个凸台(207),所述凸台(207)的两组斜边沿竖直方向上均开设有过滤孔(208);超高压杀菌机构(300),所述超高压杀菌机构(300)包括耐压壳体(301)和气液增压泵(302),所述耐压壳体(301)和气液增压泵(302)分别固定安装于工作台(101)的顶部,所述气液增压泵(302)的输入端固定连通有第一输送管(303),所述第一输送管(303)的一端延伸至固定桶(201)的内部,所述气液增压泵(302)的输出端固定连通有第二输送管(304),所述第二输送管(304)的一端延伸至耐压壳体(301)的内部;二次杀菌机构(400),所述二次杀菌机构(400)设置于耐压壳体(301)的内部。2.根据权利要求1所述的一种石榴汁加工用高压杀菌装置,其特征在于,所述固定桶(201)的底部中间位置固定安装有电机(205),所述电机(205)的输出轴端贯穿于固定桶(201)的底部且固定连接于过滤筒(206)的底部。3.根据权利要求2所述的一种石榴汁加工用高压杀菌装置,其特征在于,所述过滤筒(206)的底部环形等距分布有四个万向轮(209),所述固定桶(201)内底部开设有环形滑槽(210),四个所述万向轮(209)均滑动连接于环形滑槽(210)的内部。4.根据权...

【专利技术属性】
技术研发人员:韩卓李慧张金海李亮曹珂珂
申请(专利权)人:蚌埠学院
类型:发明
国别省市:

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