一种酱板鸭加工用高效率快速摊凉台制造技术

本实用新型专利技术公开了一种酱板鸭加工用高效率快速摊凉台，涉及酱板鸭加工技术领域，本实用新型专利技术包括摊凉台，摊凉台的一侧并排设置有第一支撑立柱和第二支撑立柱，第一支撑立柱和第二支撑立柱之间设置有吹风组件，摊凉台上表面的一侧设置有防蝇组件；吹风组件包括活动筒、风机和活动螺钉，活动筒位于第一支撑立柱和第二支撑立柱之间，活动筒与第二支撑立柱的连接处螺纹连接有活动螺钉，活动螺钉贯穿于第二支撑立柱。本实用新型专利技术为一种酱板鸭加工用高效率快速摊凉台，通过设置吹风组件，利用风机的转动从而加快摊凉台上方气流的流动，使得烘烤后的酱板鸭可以快速晾凉的同时也很好的提高了烘烤后酱板鸭晾凉的效率，具有较好的实用性。具有较好的实用性。具有较好的实用性。

【技术实现步骤摘要】
一种酱板鸭加工用高效率快速摊凉台


[0001]本技术涉及酱板鸭加工
，特别涉及一种酱板鸭加工用高效率快速摊凉台。

技术介绍

[0002]酱板鸭的加工要经30多种名贵中药材浸泡，用10余种香料，经风干，烤卤等15道工序精制而成。酱板鸭成品色泽深红，皮肉酥香，酱香浓郁，滋味悠长，具有活血、顺气、健脾、养胃、美容之功效。
[0003]生产酱板鸭的工艺流程为：原料鸭选择
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宰杀放血
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烫毛煺毛
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剖腹整理
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沥水
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腌制
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整型
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入炉烘烤
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酱制
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真实包装
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杀菌冷却
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成本，其中，在酱板鸭入炉烘烤后，往往需要用到摊凉台，以便于对烘烤后的酱板鸭进行晾凉。
[0004]目前市场上酱板鸭加工用的摊凉台在使用时，通常都是将烘烤后的酱板鸭放置在摊凉台上，进行自然晾凉，然而，采用此种方式，容易导致酱板鸭的晾凉效率较为低下，而且，现有的酱板鸭加工用的摊凉台大多数不具有防蝇的功能，使用起来具有一定的局限性。

技术实现思路

[0005]本技术的主要目的在于提供一种酱板鸭加工用高效率快速摊凉台，可以有效解决
技术介绍
中目前市场上酱板鸭加工用的摊凉台在使用时，通常都是将烘烤后的酱板鸭放置在摊凉台上，进行自然晾凉，然而，采用此种方式，容易导致酱板鸭的晾凉效率较为低下，而且，现有的酱板鸭加工用的摊凉台大多数不具有防蝇的功能，使用起来具有一定的局限性的问题。
[0006]为实现上述目的，本技术采取的技术方案为：一种酱板鸭加工用高效率快速摊凉台，包括摊凉台，所述摊凉台的一侧并排设置有第一支撑立柱和第二支撑立柱，所述第一支撑立柱和第二支撑立柱之间设置有吹风组件，所述摊凉台上表面的一侧设置有防蝇组件；
[0007]所述吹风组件包括活动筒、风机和活动螺钉，所述活动筒位于第一支撑立柱和第二支撑立柱之间，所述活动筒与第二支撑立柱的连接处螺纹连接有活动螺钉，所述活动螺钉贯穿于第二支撑立柱，其中，活动筒与第一支撑立柱的连接处同样螺纹连接有活动螺钉；
[0008]所述防蝇组件包括固定柱、转轴、卷簧、纱网、限位板、限位柱和限位块，所述固定柱位于摊凉台上表面的一侧，所述固定柱的内部活动设置有转轴，所述转轴的外侧固定连接有卷簧，所述卷簧远离转轴的一端固定连接有纱网，所述纱网远离卷簧的一端固定连接有限位板，所述限位板的一侧设置有限位柱，所述限位柱贯穿于限位板的一侧，所述限位块位于摊凉台上表面远离固定柱的一侧。
[0009]优选地，所述摊凉台的上表面开设有凹槽，所述凹槽的内底壁开设有通孔，通过凹槽和通孔，使得摊凉台的使用效果更加良好。
[0010]优选地，所述摊凉台的内部活动设置有收集盒，所述收集盒的前侧固定连接有把
手，通过收集盒，可以在酱板鸭晾凉的过程中对酱板鸭中所含的水分进行收集。
[0011]优选地，所述摊凉台下表面的一个拐角处固定连接有支腿，所述支腿的数量有四个，四个所述支腿呈矩形排列，通过四个支腿，可以对摊凉台进行较好的支撑。
[0012]优选地，所述限位块的上表面开设有与限位柱下方相适配的螺纹孔，其中，限位板的另一侧同样设置有限位柱，而限位柱下方的外侧设置有螺纹，通过限位柱和限位块的配合使用，可以对拉开的纱网进行固定，从而便于纱网的使用。
[0013]优选地，所述限位块的数量有两个，两个所述限位块关于摊凉台的竖直中轴线对称，通过两个限位块，便于两个限位柱的使用。
[0014]优选地，所述固定柱的一端设置有第一定位杆，所述第一定位杆固定连接在摊凉台上表面的一侧，其中，固定柱的另一端设置有第二定位杆，所述第二定位杆固定连接在摊凉台上表面的另一侧，通过第一定位杆和第二定位杆，可以对固定柱进行支撑。
[0015]与现有技术相比，本技术具有如下有益效果：
[0016]1.本技术中，通过设置吹风组件，利用风机的转动从而加快摊凉台上方气流的流动，使得烘烤后的酱板鸭可以快速晾凉的同时也很好的提高了烘烤后酱板鸭晾凉的效率，具有较好的实用性。
[0017]2.本技术通过设置纱网，可以对摊凉台的上方进行保护，从而防止苍蝇与烘烤后酱板鸭近距离接触，通过设置固定柱、转轴、卷簧和限位板，可以利用卷簧的拉伸和复位从而对纱网进行拉开和收回，使用起来更加便捷。
附图说明
[0018]图1为本技术一种酱板鸭加工用高效率快速摊凉台整体立体结构示意图；
[0019]图2为本技术一种酱板鸭加工用高效率快速摊凉台活动筒连接结构立体示意图；
[0020]图3为本技术一种酱板鸭加工用高效率快速摊凉台活动筒剖视平面结构示意图；
[0021]图4为本技术一种酱板鸭加工用高效率快速摊凉台图1中A处放大结构示意图；
[0022]图5为本技术一种酱板鸭加工用高效率快速摊凉台固定柱侧剖平面结构示意图。
[0023]图中：1、支腿；2、摊凉台；3、收集盒；4、限位块；5、通孔；6、凹槽；7、固定柱；8、活动筒；9、第一支撑立柱；10、第二支撑立柱；11、活动螺钉；12、风机；13、限位柱；14、限位板；15、纱网；16、卷簧；17、转轴。
具体实施方式
[0024]为使本技术实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施方式，进一步阐述本技术。
[0025]在本技术的描述中，需要说明的是，术语“上”、“下”、“内”、“外”“前端”、“后端”、“两端”、“一端”、“另一端”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本技术和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须
具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本技术的限制。此外，术语“第一”、“第二”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性。
[0026]在本技术的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“设置有”、“连接”等，应做广义理解，例如“连接”，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本技术中的具体含义。
[0027]请参照图1—5所示，本技术为一种酱板鸭加工用高效率快速摊凉台，包括摊凉台2，摊凉台2的一侧并排设置有第一支撑立柱9和第二支撑立柱10，第一支撑立柱9和第二支撑立柱10之间设置有吹风组件，摊凉台2上表面的一侧设置有防蝇组件；
[0028]吹风组件包括活动筒8、风机12和活动螺钉11，活动筒8位于第一支撑立柱9和第二支撑立柱10之间，活动筒8与第二支撑立柱10的连接处螺纹连接有活动螺本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种酱板鸭加工用高效率快速摊凉台，其特征在于：包括摊凉台（2），所述摊凉台（2）的一侧并排设置有第一支撑立柱（9）和第二支撑立柱（10），所述第一支撑立柱（9）和第二支撑立柱（10）之间设置有吹风组件，所述摊凉台（2）上表面的一侧设置有防蝇组件；所述吹风组件包括活动筒（8）、风机（12）和活动螺钉（11），所述活动筒（8）位于第一支撑立柱（9）和第二支撑立柱（10）之间，所述活动筒（8）与第二支撑立柱（10）的连接处螺纹连接有活动螺钉（11），所述活动螺钉（11）贯穿于第二支撑立柱（10）；所述防蝇组件包括固定柱（7）、转轴（17）、卷簧（16）、纱网（15）、限位板（14）、限位柱（13）和限位块（4），所述固定柱（7）位于摊凉台（2）上表面的一侧，所述固定柱（7）的内部活动设置有转轴（17），所述转轴（17）的外侧固定连接有卷簧（16），所述卷簧（16）远离转轴（17）的一端固定连接有纱网（15），所述纱网（15）远离卷簧（16）的一端固定连接有限位板（14），所述限位板（14）的一侧设置有限位柱（13），所述限位柱（13）贯穿于限位板（14）的一侧，所述限位块（4）位于...

【专利技术属性】
技术研发人员：高定妹，刘保坤，刘菊华，唐建明，高定邦，刘爱清，陈应军，
申请(专利权)人：长沙印泉食品科技有限公司，
类型：新型
国别省市：