一种咸鸭蛋腌制装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术提供的一种咸鸭蛋腌制装置，属于咸鸭蛋腌制的技术领域。包括腌制箱，所述腌制箱的顶端铰接有密封盖，所述密封盖的内壁下侧和腌制箱的内壁上侧分别设置有相互连通的环形上滑槽和环形下滑槽，所述环形上滑槽和环形下滑槽组成滑槽通道，所述环形上滑槽和环形下滑槽的截面尺寸一致，所述密封盖的顶端螺纹连接有丝杠，所述丝杠的顶端安装有把手，所述丝杠的另一端穿过密封盖的顶端延伸连接有分隔板，所述丝杠的底端和分隔板顶端转动连接，所述分隔板的周侧在滑槽通道内滑动连接，所述腌制箱的内部设置有腌制机构，所述腌制机构包括支撑板。本实用新型专利技术结构简单，密封性良好，同时腌制过程中稳定性强，可保证腌制过程的安全。全。全。

【技术实现步骤摘要】
一种咸鸭蛋腌制装置


[0001]本技术提供的一种咸鸭蛋腌制装置，属于咸鸭蛋腌制的


技术介绍

[0002]咸鸭蛋，中国特色菜肴。古称咸杬子。民俗又叫盐鸭蛋”、“腌鸭蛋”、“青蛋”。咸鸭蛋在中国历史悠久，深受老百姓喜爱，在市场上也备受青睐，咸鸭蛋以新鲜鸭蛋为主要原料经过腌制而成的再制蛋，营养丰富，富含脂肪、蛋白质及人体所需的各种氨基酸、钙、磷、铁、各种微量元素、维生素等，易被人体吸收，咸味适中，老少皆宜。蛋壳呈青色，外观圆润光滑，又叫“青蛋”。咸鸭蛋是一种风味特殊、食用方便的再制蛋，咸鸭蛋是佐餐佳品，色、香、味均十分诱人。
[0003]咸鸭蛋在腌制时需要用到咸鸭蛋腌制装置，但是现有的咸鸭蛋腌制装置密封效果差，导致咸鸭蛋的味道和盐无法进入咸鸭蛋的内侧，会影响到咸鸭蛋的口感，同时咸鸭蛋腌制装置的稳定性不足，影响咸鸭蛋的腌制的安全性，因此，提出一种咸鸭蛋腌制装置。

技术实现思路

[0004]本技术提供的一种咸鸭蛋腌制装置，结构简单，密封性良好，同时腌制过程中稳定性强，可保证腌制过程的安全。
[0005]本技术提供的一本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种咸鸭蛋腌制装置，其特征在于：包括腌制箱(1)，所述腌制箱(1)的顶端铰接有密封盖(2)，所述密封盖(2)的内壁下侧和腌制箱(1)的内壁上侧分别设置有相互连通的环形上滑槽(3)和环形下滑槽(4)，所述环形上滑槽(3)和环形下滑槽(4)组成滑槽通道(5)，所述环形上滑槽(3)和环形下滑槽(4)的截面尺寸一致，所述密封盖(2)的顶端螺纹连接有丝杠(6)，所述丝杠(6)的顶端安装有把手(7)，所述丝杠(6)的另一端穿过密封盖(2)的顶端延伸连接有分隔板(8)，所述丝杠(6)的底端和分隔板(8)顶端转动连接，所述分隔板(8)的周侧在滑槽通道(5)内滑动连接，所述腌制箱(1)的内部设置有腌制机构(9)，所述腌制机构(9)包括支撑板(10)，所述支撑板(10)的底端转动连接有螺纹杆(11)，所述螺纹杆(11)上螺纹连接有多个腌制板(12)，所述腌制板(12)上均匀开设有若干个三角孔(13)，所述螺纹杆(11)的底端拆卸固定安装有底板(14)，所述底板(14)的底端和腌制箱(1)的内部底端接触，所述腌制箱(1)的底端四角固定安装有支撑脚(15)，所述支撑脚(15)由固定板(16)与支撑套管(17)组成，所述固定板(16)的上端中间固定连接有支撑杆(18)，所述支撑套管(17)套接在支撑杆(18)的上端，所述支撑套管(17)的内部填充有阻尼垫(19)，所述...

【专利技术属性】
技术研发人员：赵宝金，张所山，张所海，
申请(专利权)人：高邮市双欣蛋品有限公司，
类型：新型
国别省市：