一种食品科学用加工杀菌反应釜制造技术

技术编号:32378236 阅读:17 留言:0更新日期:2022-02-20 09:02
本实用新型专利技术涉及食品技术领域,且公开了一种食品科学用加工杀菌反应釜,包括反应釜本体,反应釜本体的顶端左侧和顶端右侧均固定连接有水箱,两个水箱的底端均安装有出水管道,两个出水管道的底端均延伸至反应釜本体的内部,两个出水管道的底端均安装有喷水装置,两个喷水装置的底端安装有多个喷水头,两个水箱的顶端之间固定连接有连接块,连接块的顶端设置有连接通孔,连接通孔的内部固定连接有稳定电机,稳定电机的下侧输出端固定连接有搅拌轴,使清洁板在承重板的带动下进行转动,使清洁毛刷在反应釜本体的内部进行清洗,防止反应釜本体的内壁出现污垢,影响后续的使用,且提高对反应釜本体的清洗效率,节省人力资源。节省人力资源。节省人力资源。

【技术实现步骤摘要】
一种食品科学用加工杀菌反应釜


[0001]本技术涉及食品
,具体为一种食品科学用加工杀菌反应釜。

技术介绍

[0002]众所周知,食品加工是指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工,以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动,是广义农产品加工业的一种类型。
[0003]经检索,中国专利公开号为CN212417948U的技术专利公开了一种食品加工杀菌反应釜,包括反应釜主体、釜盖、加压进料管、储料筒、喷头、安装柱、紫外线杀菌灯、高温空气输送管、分气管、排料管和支腿;釜盖设置在反应釜主体顶部;加压进料管和高温空气输送管均贯穿釜盖;加压进料管与储料筒连通;储料筒底面为球冠形面。
[0004]该装置通过搅拌叶片对物料进行搅拌,因长期使用下该装置中反应釜主体的内壁上难免会出现污垢,需要及时进行清洗,且该装置需要对釜盖进行拆卸才能人工对其进行清洗,所以导致该装置在对反应釜本体的内部进行清洗时费时费力。

技术实现思路

[0005](一)解决的技术问题
[0006]针对现有技术的不足,本技术提供了一种具备清洗功能的食品科学用加工杀菌反应釜。
[0007](二)技术方案
[0008]为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种食品科学用加工杀菌反应釜,包括反应釜本体,所述反应釜本体的顶端左侧和顶端右侧均固定连接有水箱,两个所述水箱的底端均安装有出水管道,两个所述出水管道的底端均延伸至反应釜本体的内部,两个所述出水管道的底端均安装有喷水装置,两个所述喷水装置的底端安装有多个喷水头,两个所述水箱的顶端之间固定连接有连接块,所述连接块的顶端设置有连接通孔,所述连接通孔的内部固定连接有稳定电机,所述稳定电机的下侧输出端固定连接有搅拌轴,所述搅拌轴的底端延伸至反应釜本体的内部,所述搅拌轴的外壁上套设有搅拌蛟龙,所述反应釜本体的底端固定连接有固定电机,所述固定电机的上侧输出端固定连接有清洁轴,所述清洁轴的顶端延伸至反应釜本体的内部,所述清洁轴的顶端固定连接有承重板,所述搅拌轴的底端与承重板的顶端转动连接,所述承重板的顶端左侧和顶端右侧均固定连接有清洗板,两个所述清洗板相互远离的一端均固定连接有清洁毛刷,两个所述清洁毛刷相互远离的一端与反应釜本体的内壁相接触。
[0009]优选的,所述反应釜本体的左端上侧和右端上侧均设置有消毒凹槽,两个消毒凹槽的内部均安装有消毒灯。
[0010]进一步的,两个所述消毒凹槽的内部安装有隔离网,两个所述清洁板的顶端之间固定连接有支撑板,所述支撑板的顶端设置有支撑通孔,所述搅拌轴的外壁与支撑通孔的
内部转动连接。
[0011]再进一步的,所述反应釜本体的底端四角处均固定连接有稳定支角。
[0012]在前述基础上的,所述反应釜本体的前端安装有观察窗。
[0013]在前述基础上进一步的,所述反应釜本体的底端左侧和底端右侧均安装有出料管道,两个所述出料管道的外壁上均安装有出料阀门,所述反应釜本体的前端安装有进料口。
[0014](三)有益效果
[0015]与现有技术相比,本技术提供了一种食品科学用加工杀菌反应釜,具备以下有益效果:
[0016]该一种食品科学用加工杀菌反应釜,通过将物料倾倒到反应釜本体的内部经过稳定电机的运作,稳定电机带动搅拌轴进行转动,搅拌轴带动搅拌蛟龙对物料继续搅拌,提高物料的反应效率,缩短物料的反应时间,在将物料排出后,经过喷水装置的运作使水箱内部的水输送到反应釜本体的内部,经过固定电机的运作,带动清洁轴转动,清洁轴带动承重板进行转动,使清洁板在承重板的带动下进行转动,使清洁毛刷在反应釜本体的内部进行清洗,防止反应釜本体的内壁出现污垢,影响后续的使用,且提高对反应釜本体的清洗效率,节省人力资源。
附图说明
[0017]图1为本技术正视剖面结构示意图;
[0018]图2为本技术承重板俯视结构示意图;
[0019]图3为本技术图1中A处局部放大结构示意图;
[0020]图4为本技术正视结构示意图。
[0021]图中:1、反应釜本体;2、水箱;3、出水管道;4、喷水装置;5、喷水头;6、连接块;7、稳定电机;8、搅拌轴;9、搅拌蛟龙;10、固定电机;11、清洁轴;12、承重板;13、清洗板;14、清洁毛刷;15、消毒灯;16、隔离网;17、支撑板;18、稳定支角;19、观察窗;20、出料管道;21、出料阀门;22、进料口。
具体实施方式
[0022]下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。
[0023]请参阅图1

4,一种食品科学用加工杀菌反应釜,包括反应釜本体1,反应釜本体1的顶端左侧和顶端右侧均固定连接有水箱2,两个水箱2的底端均安装有出水管道3,两个出水管道3的底端均延伸至反应釜本体1的内部,两个出水管道3的底端均安装有喷水装置4,两个喷水装置4的底端安装有多个喷水头5,两个水箱2的顶端之间固定连接有连接块6,连接块6的顶端设置有连接通孔,连接通孔的内部固定连接有稳定电机7,稳定电机7的下侧输出端固定连接有搅拌轴8,搅拌轴8的底端延伸至反应釜本体1的内部,搅拌轴8的外壁上套设有搅拌蛟龙9,反应釜本体1的底端固定连接有固定电机10,固定电机10的上侧输出端固定连接有清洁轴11,清洁轴11的顶端延伸至反应釜本体1的内部,清洁轴11的顶端固定连接
有承重板12,搅拌轴8的底端与承重板12的顶端转动连接,承重板12的顶端左侧和顶端右侧均固定连接有清洗板13,两个清洗板13相互远离的一端均固定连接有清洁毛刷14,两个清洁毛刷14相互远离的一端与反应釜本体1的内壁相接触,通过将物料倾倒到反应釜本体1的内部经过稳定电机7的运作,稳定电机7带动搅拌轴8进行转动,搅拌轴8带动搅拌蛟龙9对物料继续搅拌,提高物料的反应效率,缩短物料的反应时间,在将物料排出后,经过喷水装置4的运作使水箱2内部的水输送到反应釜本体1的内部,经过固定电机10的运作,带动清洁轴11转动,清洁轴11带动承重板12进行转动,使清洁板在承重板12的带动下进行转动,使清洁毛刷14在反应釜本体1的内部进行清洗,防止反应釜本体1的内壁出现污垢,影响后续的使用,且提高对反应釜本体1的清洗效率,节省人力资源。
[0024]还需要说明的是,反应釜本体1的左端上侧和右端上侧均设置有消毒凹槽,两个消毒凹槽的内部均安装有消毒灯15,两个消毒凹槽的内部安装有隔离网16,两个清洁板的顶端之间固定连接有支撑板17,支撑板17的顶端设置有支撑通孔,搅拌轴8的外壁与支撑通孔的内部转动连接,对反应釜本体1的内部进行消毒,反应釜本体1的底端四角处均固定本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种食品科学用加工杀菌反应釜,包括反应釜本体(1),其特征在于:所述反应釜本体(1)的顶端左侧和顶端右侧均固定连接有水箱(2),两个所述水箱(2)的底端均安装有出水管道(3),两个所述出水管道(3)的底端均延伸至反应釜本体(1)的内部,两个所述出水管道(3)的底端均安装有喷水装置(4),两个所述喷水装置(4)的底端安装有多个喷水头(5),两个所述水箱(2)的顶端之间固定连接有连接块(6),所述连接块(6)的顶端设置有连接通孔,所述连接通孔的内部固定连接有稳定电机(7),所述稳定电机(7)的下侧输出端固定连接有搅拌轴(8),所述搅拌轴(8)的底端延伸至反应釜本体(1)的内部,所述搅拌轴(8)的外壁上套设有搅拌蛟龙(9),所述反应釜本体(1)的底端固定连接有固定电机(10),所述固定电机(10)的上侧输出端固定连接有清洁轴(11),所述清洁轴(11)的顶端延伸至反应釜本体(1)的内部,所述清洁轴(11)的顶端固定连接有承重板(12),所述搅拌轴(8)的底端与承重板(12)的顶端转动连接,所述承重板(12)的顶端左侧和顶端右侧均固定连接有清洗板(13),两个所述清洗板(13)相互远离的一端均...

【专利技术属性】
技术研发人员:吴庆琼
申请(专利权)人:珍维利实业成都有限公司
类型:新型
国别省市:

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