一种副干酪乳杆菌207-27及其应用制造技术

本申请涉及一种副干酪乳杆菌或其后代。具体的，本申请涉及一种副干酪乳杆菌207

【技术实现步骤摘要】
一种副干酪乳杆菌207
‑
27及其应用
[0001]本分案申请是基于申请号为CN202010858415.8，申请日为2020年08月24日，专利技术名称为“一种副干酪乳杆菌207
‑
27及其应用”的原始中国专利申请的分案申请。


[0002]本申请涉及一种副干酪乳杆菌或其后代。具体的，本申请涉及一种副干酪乳杆菌207
‑
27以及包括其的组合物、培养物、食物产品或膳食补充剂。本申请还涉及副干酪乳杆菌207
‑
27和包括其的组合物、培养物、食物产品或膳食补充剂在制备药物或保健品中的用途。

技术介绍

[0003]人体70％
‑
80％的免疫细胞位于人体肠道内，同时人类肠道中的细菌总数可达100万亿，约占人体微生物总量的78％，因此肠道为宿主免疫系统与微生物相互作用提供了一个重要的平台。联合国粮食与农业组织FAO和世界卫生组织WHO认为，益生菌是活的微生物，当摄入足够数量时，对宿主起到有益健康的作用。大量的体外试验和临床试验显示了益生菌在宿主肠道健康和免疫力本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种组合物，其包含副干酪乳杆菌或其后代，以及选自以下的微生物：细菌，真菌(例如酵母)，或其任何组合；所述副干酪乳杆菌保藏于广东省微生物菌种保藏中心，保藏编号为GDMCC No.60960；优选地，所述微生物是益生菌；优选地，所述细菌选自乳酸杆菌属，双歧杆菌属，芽孢杆菌属，丙酸杆菌属，链球菌属，乳球菌属，片球菌属，肠球菌属，葡萄球菌属，或其任何组合；优选地，所述酵母选自所述酵母选自酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)，布拉氏酵母(Saccharomyces boulardii)，马克斯克鲁维酵母(Kluyveromyces marxianus)，或其任何组合。2.权利要求1的组合物，其中，所述乳杆菌属的细菌选自：副干酪乳杆菌(Lactobacillus paracasei)，嗜酸乳杆菌(Lactobacillus acidophilus)，短乳杆菌(Lactobacillus brevis)，詹氏乳杆菌(Lactobacillus jensenii)，惰性乳杆菌(Lactobacillus iners)，干酪乳杆菌(Lactobacillus casei)，卷曲乳杆菌(Lactobacillus crispatus)，弯曲乳杆菌(Lactobacillus curvatus)，德氏乳杆菌(Lactobacillus delbrueckii)，发酵乳杆菌(Lactobacillus fermentum)，加氏乳杆菌(Lactobacillus gasseri)，瑞士乳杆菌(Lactobacillus helveticus)，约氏乳杆菌(Lactobacillus johnsonii)，植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)，罗伊氏乳杆菌(Lactobacillus reuteri)，鼠李糖乳杆菌(Lactobacillus rhamnosus)，清酒乳杆菌(Lactobacillus sakei)，唾液乳杆菌(Lactobacillus salivarius)，或其任何组合。3.权利要求1的组合物，其中，所述双歧杆菌属的细菌选自：动物双歧杆菌(Bifidobacterium animalis)，两歧双歧杆菌(Bifidobacterium bifidum)，短双歧杆菌(Bifidobacterium breve)，婴儿双歧杆菌(Bifidobacteriuminfantis)，长双歧杆菌(Bifidobacterium longum)，青春双歧杆菌(Bifidobacterium adolescentis)，或其任何组合；优选地，其中，所述芽孢杆菌属的细菌选自：枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)，凝结芽孢杆菌(Bacillus coagulans)，或其任何组合；优选地，其中，所述丙酸杆菌属的细菌选自：谢氏丙酸杆菌(Propionibacterium shermanii)，费氏丙酸杆菌(Propionibacterium freudenreichii),产丙酸丙酸杆菌(Propionibacterium acidipropionici)，或其任何组合；优选地，其中，所述链球菌属的细菌选自：嗜热链球菌(Streptococcus thermophilus)，唾液链球菌(Streptococcus salivarius)，或其任何组合；优选地，其中，所述乳球菌属的细菌为乳酸乳球菌(Lactococcus lactis)；优选地，其中，所述肠球菌属的细菌选自：粪肠球菌(Enterococcus faecalis)，屎肠球菌(Enterococcus faecium)，蒙氏肠球菌(Enterococcus mundtii)，或其任何组合。4.权利要求1所述的组合物，所述组合物还包括额外的添加剂；优选地，所述额外的添加剂选自其他营养物质(例如，膳食纤维、益生元、蛋白质、脂类物质、矿物质、维生素、植物成分(例如，提取物和多酚类物质))，无机盐，维生素，或其任何组合；优选地，所述组合物作为发酵剂(例如，植物发酵制品的发酵剂，乳制品发酵剂)；
优选地，所述组合物中的副干...

【专利技术属性】
技术研发人员：张旭光，迮晓雷，贺瑞坤，何方，
申请(专利权)人：汤臣倍健股份有限公司，
类型：发明
国别省市：