蒸盘组件及肠粉机制造技术

本申请公开了一种蒸盘组件及肠粉机，包括：蒸片和接汁盘，所述蒸片盖设在所述接汁盘上，所述蒸片与所述接汁盘之间形成一容纳腔；蒸盘，所述蒸盘位于所述容纳腔内，且设置在所述蒸片底部，所述蒸盘相对于所述蒸片可滑动。根据本申请实施例提供的技术方案，通过将蒸盘滑动设置在蒸片的下方，设有蒸汽出口的接汁盘和蒸盘之间的腔体供蒸汽循环，使得蒸盘上的食物能够充分接触蒸汽，能够更加快速、高效的烹饪食物。饪食物。饪食物。

【技术实现步骤摘要】
蒸盘组件及肠粉机


[0001]本技术一般涉及小家电领域，尤其涉及蒸盘组件及肠粉机。

技术介绍

[0002]肠粉机是利用蒸汽将米浆蒸煮成肠粉的烹调设备，使用肠粉机制作肠粉过程为：先使肠粉机内的蒸汽产生机构产生蒸汽，同时将米浆倒入蒸盘内，然后将蒸盘推入或者放入肠粉机的蒸煮区内，蒸汽产生机构产生的蒸汽从蒸煮区底部竖直向上上升，对蒸盘底部进行加热，在蒸盘旁边设置一些通孔供蒸汽流通，从而对米浆进行加热蒸成肠粉。
[0003]但是，上述肠粉机中的蒸盘底部加热，蒸盘还需要配置单独的支撑腔体，不仅蒸汽没有办法全方位的进入蒸盘内，还具有较为复杂的结构。

技术实现思路

[0004]鉴于现有技术中的上述缺陷或不足，期望提供一种蒸盘组件及肠粉机。
[0005]第一方面，提供一种蒸盘组件，包括：蒸片和接汁盘，所述蒸片盖设在所述接汁盘上，所述蒸片与所述接汁盘之间形成一容纳腔；
[0006]蒸盘，所述蒸盘位于所述容纳腔内，且设置在所述蒸片底部，所述蒸盘相对于所述蒸片可滑动。
[0007]作为可实现的方式，所述接汁盘侧面设有开口，所述开口供所述蒸盘进出所述容纳腔。
[0008]作为可实现的方式，所述开口为贯穿所述接汁盘侧壁的通孔，或者为设置在所述接汁盘侧壁的凹槽。
[0009]作为可实现的方式，所述蒸片底部设有滑轨，所述蒸盘侧壁设有与所述滑轨配合的滑块。
[0010]作为可实现的方式，所述蒸盘设有所述滑块的侧壁与所述接汁盘侧壁之间具有间隙。
[0011]作为可实现的方式，所述蒸片上设有贯穿设置的多个通孔。
[0012]作为可实现的方式，所述蒸盘侧壁还设有拉手，所述拉手伸出所述接汁盘设置。
[0013]作为可实现的方式，所述蒸片侧面相对设置有提手。
[0014]作为可实现的方式，所述蒸片底部设有环形台阶面，所述台阶面与所述接汁盘配合。
[0015]第二方面，提供一种肠粉机，包括上述蒸盘组件。
[0016]根据本申请实施例提供的技术方案，通过将蒸盘滑动设置在蒸片的下方，设有蒸汽出口的接汁盘和蒸片之间的腔体供蒸汽循环，使得蒸盘上的食物能够充分接触蒸汽，能够更加快速、高效的烹饪食物。
附图说明
[0017]通过阅读参照以下附图所作的对非限制性实施例所作的详细描述，本申请的其它特征、目的和优点将会变得更明显：
[0018]图1
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图2为本实施例中蒸盘组件结构示意图；
[0019]图3为本实施例中肠粉机结构示意图；
[0020]图4为本实施例中肠粉机结构俯视图；
[0021]图5为本实施例中肠粉机结构剖面图；
[0022]图6为另一实施例中接汁盘结构示意图。
具体实施方式
[0023]下面结合附图和实施例对本申请作进一步的详细说明。可以理解的是，此处所描述的具体实施例仅仅用于解释相关技术，而非对该技术的限定。另外还需要说明的是，为了便于描述，附图中仅示出了与技术相关的部分。
[0024]需要说明的是，在不冲突的情况下，本申请中的实施例及实施例中的特征可以相互组合。下面将参考附图并结合实施例来详细说明本申请。
[0025]请参考图1和图2，本实施例提供一种蒸盘组件1，包括：蒸片11和接汁盘13，所述蒸片11盖设在所述接汁盘13上，所述蒸片11与所述接汁盘13之间形成一容纳腔；
[0026]蒸盘12，所述蒸盘12位于所述容纳腔内，且设置在所述蒸片11底部，所述蒸盘12相对于所述蒸片11可滑动。
[0027]本实施例中的蒸盘组件1，通过将蒸盘12滑动设置在蒸片11的下方，设有蒸汽出口的接汁盘13和蒸片11之间的腔体供蒸汽循环，使得蒸盘12上的食物能够充分接触蒸汽，能够更加快速、高效地烹饪食物。同时，蒸盘12设置在蒸片11的下方，无需设置单独的结构或者腔体对蒸盘12进行支撑，使得该蒸盘组件1的结构更加的简单，该产品成本更低，更具有市场竞争力。
[0028]进一步的，所述接汁盘13侧面设有开口131，所述开口131供所述蒸盘12进出所述容纳腔。
[0029]参考图1和图3所示，在接汁盘13的侧面设置开口131，蒸盘12可通过该开口131进出容纳腔，使得蒸片11与接汁盘13安装好后，蒸盘12能够通过该开口131进出使用，当该蒸盘组件1在进行蒸煮工作的过程中，蒸盘12也能随时的拿出查看，同时还可以在该蒸盘组件1上适配多个蒸盘，进行替换使用，并且可以适配多个不同尺寸的蒸盘，能够适应不同的蒸煮需求，满足用户的多样化需要。
[0030]可选的，所述开口131为贯穿所述接汁盘13侧壁的通孔，或者为设置在所述接汁盘13侧壁的凹槽。
[0031]本实施例中设置的开口131结构可以是图1中所示的通孔结构，在接汁盘13侧壁上设置一个通孔，该通孔的大小能够供蒸盘12穿过即可；蒸盘12位于通孔处的尺寸可以设置的与通孔尺寸相匹配，即当蒸盘12穿过该通孔放置在容纳腔内进行蒸煮时，接汁盘13在通孔位置与蒸盘匹配，该位置密封，保证蒸汽不会从这个开口位置漏出，蒸汽在容纳腔内进行循环，加快烹饪食物；
[0032]或者，如图6所示，将接汁盘13侧壁的开口设置成凹槽结构，凹槽结构也能够通过
蒸盘，使得蒸盘进出容纳腔，同时，在进行蒸盘的更换的时候，不同尺寸或者不同高度的蒸盘都能通过设置成凹槽形式的开口，使得该蒸盘组件能够适用不同的蒸盘，扩大用户的选择性。
[0033]可选的，所述蒸片11底部设有滑轨113，所述蒸盘12侧壁设有与所述滑轨113配合的滑块122。
[0034]本实施例中蒸盘12滑动连接在蒸片11的底部，可以通过图1中所示的结构实现上述滑动功能，例如在蒸片11底部设置滑轨113，具体设置两条滑轨，位于蒸片11底面的两边，蒸盘12侧壁上设置相应的滑块122，滑块122在滑轨113上滑动实现蒸盘进出容纳腔；其中，蒸盘侧壁上的滑块的位置可根据实际需要进行选择，例如进行肠粉制作的时候，该蒸盘可以设置的较浅，滑块所在的高度与蒸盘所在面的高度差设置较小，若增加设置其他功能的蒸盘，可以将蒸盘结构设置的较深，进行其他食物的蒸煮。
[0035]进一步的，所述蒸盘12设有所述滑块122的侧壁与所述接汁盘13侧壁之间具有间隙。
[0036]本实施例中的蒸盘12设置在容纳腔内，通过容纳腔内的蒸汽对蒸盘上的食物进行蒸煮，为了保证蒸汽在容纳腔内较为均匀的分散，尤其蒸盘和蒸片之间进入蒸汽进行蒸煮，设置的蒸盘结构与接汁盘侧壁之间存在一定的间隙，如图3和图4所示，其中，图4中示出了上述蒸盘12的侧壁与接汁盘13侧壁之间的间隙L1，该间隙L1便于蒸汽通过，同时，该间隙也不设置的过宽，保证蒸盘的面积足够大，以供用户使用。
[0037]进一步的，所述蒸片11上设有贯穿设置的多个通孔111。
[0038]如图1和图2中所示，本实施例中在蒸片11上设置多个通孔111，一方面方便容纳腔内的蒸汽排出，另一方面，当该蒸盘组件1在本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种蒸盘组件(1)，其特征在于，包括：蒸片(11)和接汁盘(13)，所述蒸片(11)盖设在所述接汁盘(13)上，所述蒸片(11)与所述接汁盘(13)之间形成一容纳腔；蒸盘(12)，所述蒸盘(12)位于所述容纳腔内，且设置在所述蒸片(11)底部，所述蒸盘(12)相对于所述蒸片(11)可滑动。2.根据权利要求1所述的蒸盘组件，其特征在于，所述接汁盘(13)侧面设有开口(131)，所述开口(131)供所述蒸盘(12)进出所述容纳腔。3.根据权利要求2所述的蒸盘组件，其特征在于，所述开口(131)为贯穿所述接汁盘(13)侧壁的通孔，或者为设置在所述接汁盘(13)侧壁的凹槽。4.根据权利要求1所述的蒸盘组件，其特征在于，所述蒸片(11)底部设有滑轨(113)，所述蒸盘(12)侧壁设有与所述滑轨(113)配合的滑块(122)。5.根据权利要求4所述的蒸盘组件，其特征在于，所述蒸盘...

【专利技术属性】
技术研发人员：朱晓慧，杨建刚，
申请(专利权)人：浙江苏泊尔家电制造有限公司，
类型：新型
国别省市：