【技术实现步骤摘要】
鹅肌肽的合成方法
[0001]本专利技术属于化学合成
,特别涉及一种鹅肌肽的合成方法。
技术介绍
[0002]鹅肌肽亦称“N
‑
(β
‑
氨基丙酰)
‑1′‑
甲基组氨酸”,其干燥物有强吸湿性。溶于水,微溶于甲醇、乙醇。pK1=2.64、pK2=7.04、pK3=9.49。与20%H2SO4一起加热水解为β
‑
丙氨酸和1
′‑
甲基组氨酸。为鸟肌肉组织成分,首先由鹅肌肉中发现,故名。鹅肌肽是天然存在于脊椎动物体内的一类组氨酸二肽,具有显著的降尿酸、抗氧化、抗衰老等功能,在食品工业中有广泛的应用。因此开发鹅肌肽工业化制备方法替代传统提取工艺迫在眉睫。
[0003]有关鹅肌肽的制备方法已有文献报道,专利JP2005082571A报道路线1:
[0004][0005]该路线中所选择的保护基脱除比较困难,条件比较苛刻,不利于生产,而且脱除过程中手性中心容易消旋。
[0006]专利CN108727269A报道路线2:
[0007][0008]该路线虽然简单,但是化合物3无法在体系中得到,我们尝试该路线用MeI 为甲基化试剂,反应无法进行。
[0009]因此,急需提供一条原料廉价易得,操作简便,适于工业化生产鹅肌肽的合成路线。
技术实现思路
[0010]本专利技术实施例提供了一种鹅肌肽的合成方法,其反应方程式为:
[0011][0012]其方法包括以下步骤:
[0013 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.鹅肌肽的合成方法,其特征在于,所述方法包括以下步骤:(1)化合物A与醇R1OH进行酯化反应得到化合物B,化合物A的结构式为:化合物B的结构式为:其中,R1为任意取代或没有取代的C1—C10脂肪烷烃、任意取代或没有取代的C7—C17的烷基苯或任意取代或没有取代的C7—C17的芳烃;(2)于溶剂B中,在碱性条件下,化合物B与碳酰化试剂反应得到化合物C,反应温度为0
‑
80℃,所述化合物B、碳酰化试剂和碱的摩尔比为1:1
‑
10:0.1
‑
5,化合物C的结构式为:其中,R2为任意取代或没有取代的C1—C10脂肪烷烃、任意取代或没有取代的C7—C17的烷基苯或任意取代或没有取代的C7—C17的芳烃;(3)于溶剂C中,在碱性条件下,化合物C与甲基化试剂反应得到甲基化中间体,所述甲基化中间体在酸性条件下脱羰基保护基团得到化合物D,反应温度为
‑
10
‑
100℃,所述化合物C、甲基化试剂和碱的摩尔比为1:1
‑
10:0.5
‑
10,化合物D的结构式为:(4)化合物D脱保护基R1得到化合物E,化合物E的结构式为:
(5)化合物E脱保护基苯酐得到化合物F,化合物F的结构式为:2.根据权利要求1所述的鹅肌肽的合成方法,其特征在于,所述R1为甲基、乙基、异丙基、叔丁基、苯基、苄基、对甲氧基苯基或对甲氧基苄基,所述R2为甲基、乙基、异丙基、叔丁基、苯基、苄基、对甲氧基苯基或对甲氧基苄基。3.根据权利要求1所述的鹅肌肽的合成方法,其特征在于,在步骤(1)中,于溶剂A中,化合物A与醇在催化剂作用下发生酯化反应得到化合物B,反应温度为0
‑
70℃,所述化合物A、醇和催化剂的摩尔比为1:1
‑
10:0.01
‑
2;所述催化剂选自浓硫酸、磷酸或二氯亚砜,所述溶剂A选自甲苯、反应物醇或者其混合物。4.根据权利要求1所述的鹅肌肽的合成方法,其特征在于,在步骤(2)中,所述溶剂B选自甲苯、甲醇、乙醇、异丙醇、乙腈、乙酸乙酯、乙酸丁酯、乙二醇二甲醚、丙酮、丁酮、THF、二氧六环、DMF、水、二氯甲烷或氯仿,所述碳酰化试剂选自氯甲酸苄酯、氯甲酸芴甲酯或二碳酸二叔丁酯,所述碱选自碳酸氢钠、碳酸钠、碳酸氢钾、碳酸钾、三甲胺或三乙胺。5.根据权利要求1所述的鹅肌肽的合成方法,其特征在于,在步骤(3)中,所述溶剂C选自甲苯、甲醇、乙醇、异丙醇、乙腈、乙酸乙酯、乙酸丁酯、乙二醇二甲醚、丙酮、丁酮、二氧六环、四氢呋喃、DMF、二氯甲烷或水,所述甲基化试剂选自碘甲烷、硫酸二甲酯或碳酸二甲酯,所述碱选自碳酸氢钠、碳酸钠、碳酸氢钾、碳酸钾或三乙胺。6.根据权利要求1或5所述的鹅肌肽的合成方法,其特征在于,在步骤(3)中,所述甲基化试剂为硫酸二甲酯,所述化合物C与甲基化试剂反应直接得到化合物D,反应...
【专利技术属性】
技术研发人员:冯议,吴伟伟,黄威鸣,汪黎明,李健雄,
申请(专利权)人:武汉桀升生物科技有限公司,
类型:发明
国别省市:
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