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一种榧子饮品及其制备方法技术

技术编号:31804407 阅读:12 留言:0更新日期:2022-01-08 11:06
本发明专利技术公开了一种榧子饮品及其制备方法,每100毫升所述饮品中包括如下质量的有效成分:高三尖杉酯碱与三尖杉酯碱20

【技术实现步骤摘要】
一种榧子饮品及其制备方法


[0001]本专利技术涉及榧子加工
,特别是涉及一种榧子饮品及其制备方法。

技术介绍

[0002]榧子又名榧实、玉山果,为红豆杉科植物榧的种子。榧又名野杉,为常绿乔木,生长于山坡,野生或栽培。每年4月开花,次年10月种子成熟,呈核果状。种子成熟后采摘,除去肉质外皮,取出种子,晒干即可入药。其性平,味甘,具有杀虫、消积、润燥的功效,用于治疗虫积腹痛、小儿疳积、燥咳、便秘、痔疮等症。
[0003]鉴于榧子本身的高营养价值,现有技术中一般是将榧子单独制成相关产品进行应用,但是这种使用方法不仅用法本身比较单一,组分也比较单一,功能也比较单一,本身限制了榧子的扩大应用,也不利于榧子的市场推广,因为市面上榧子的相关产品太过单一,形成的经济效益一般,因此扩大其应用面成为本领域技术人员亟待解决的技术问题。

技术实现思路

[0004]本专利技术提供了一种榧子饮品及其制备方法。
[0005]本专利技术提供了如下方案:
[0006]一种榧子饮品,每100毫升所述饮品中包括如下质量的有效成分:
[0007]高三尖杉酯碱与三尖杉酯碱20

23毫克、表没食子儿茶素没食子酸酯4.5

5.5克、姜黄素0.3

0.5g。
[0008]优选地:所述高三尖杉酯碱与三尖杉酯碱由榧子中提取获得;提取的方法包括:
[0009]将榧子加入其质量4

6倍的浓度为85

95%vol的食用酒精中,在45

70℃温度下超声波水浴,然后在室温下浸泡24

48小时后过滤获得一次滤液;将滤渣加入其质量4

6倍的浓度为85

95%vol食用酒精中,在45

70℃温度下超声波水浴,然后在室温下浸泡24

48小时后过滤获得二次滤液;
[0010]将一次滤液与二次滤液混合并浓缩至无乙醇,过滤即得包含所述高三尖杉酯碱与三尖杉酯碱的滤液A。
[0011]优选地:所述、姜黄素由姜黄中提取获得;提取的方法包括:
[0012]将姜黄素加入其质量4

6倍的浓度为85

95%vol的食用酒精中,在45

70℃温度下超声波水浴,然后在室温下浸泡24

48小时后过滤获得一次滤液;将滤渣加入其质量4

6倍的浓度为85

95%vol食用酒精中,在45

70℃温度下超声波水浴,然后在室温下浸泡24

48小时后过滤获得二次滤液;
[0013]将一次滤液与二次滤液混合并浓缩至无乙醇,过滤即得包含所述秋水仙碱的滤液B。
[0014]优选地:所述表没食子儿茶素没食子酸酯由绿茶中提取获得;提取的方法包括:
[0015]将绿茶加入其质量4

6倍的浓度为45

55%vol的食用酒精中,在45

55℃温度下超声波水浴,然后在室温下浸泡24

48小时后过滤获得一次滤液;将滤渣加入其质量4

6倍的
浓度为45

55%vol食用酒精中,在45

55℃温度下超声波水浴,然后在室温下浸泡24

48小时后过滤获得二次滤液;
[0016]将一次滤液与二次滤液混合并浓缩至无乙醇,过滤即得包含所述表没食子儿茶素没食子酸酯的滤液C。
[0017]优选地:所述超声波水浴的时间为30

45分钟,所述超声波水浴的超声波频率为30

60赫兹,所述超声波水浴的功率为100

1000瓦。
[0018]优选地:所述饮品中还包括用于调节饮品口味的添加剂。
[0019]优选地:所述添加剂包括乙醇。
[0020]优选地:每100毫升所述饮品中包括25%

27%vol的乙醇。
[0021]一种上述榧子饮品的制备方法,该方法包括:
[0022]分别制备获得滤液A、滤液B、滤液C;
[0023]分别取滤液A、滤液B、滤液C调配混合获得混合溶液;
[0024]其中,每100毫升所述混合溶液中包括如下质量的有效成分:
[0025]高三尖杉酯碱与三尖杉酯碱20

23毫克、表没食子儿茶素没食子酸酯4.5

5.5克、姜黄素0.3

0.5g。
[0026]根据本专利技术提供的具体实施例,本专利技术公开了以下技术效果:
[0027]通过本专利技术,可以实现一种榧子饮品及其制备方法,在一种实现方式下,每100毫升所述饮品中包括如下质量的有效成分:高三尖杉酯碱与三尖杉酯碱20

23毫克、表没食子儿茶素没食子酸酯4.5

5.5克、姜黄素0.3

0.5g。本申请提供的榧子饮品,制备工艺简便,制备获得的饮品的质量好,可以根据需要配置成多种口味,营养物质全面,长期饮用可以能增强体质,提高免疫力,有益人体健康。值得大面积推广使用。
[0028]当然,实施本专利技术的任一产品并不一定需要同时达到以上所述的所有优点。
具体实施方式
[0029]下面将对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本专利技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本专利技术中的实施例,本领域普通技术人员所获得的所有其他实施例,都属于本专利技术保护的范围。
[0030]本专利技术实施例提供了一种榧子饮品,每100毫升该饮品中包括如下质量的有效成分:
[0031]高三尖杉酯碱与三尖杉酯碱20

23毫克、表没食子儿茶素没食子酸酯4.5

5.5克、姜黄素0.3

0.5g。
[0032]本申请实施例提供了一种榧子饮品,该饮品中采用的为榧子提取获得的高三尖杉酯碱与三尖杉酯碱作为有效成分之一,之所以采用提取物高三尖杉酯碱与三尖杉酯碱能目的是够提高榧子本身的药效,而且本专利技术颠覆了传统采用单一高三尖杉酯碱与三尖杉酯碱组分做成相应饮品的局限性,将高三尖杉酯碱与三尖杉酯碱与表没食子儿茶素没食子酸酯、橙皮苷、姜黄素等有效成分的提取液共同伍配做成营养组合物,不仅功能性上可以互相弥补,做出来的营养组合物后续做成口服溶液、饮料等产品口感也比较好,纯天然,如果单一的使用表没食子儿茶素没食子酸酯、橙皮苷,可能口感会有些不能为人接受。这样一来不仅丰富了榧子的适用面,也提升了榧子相关产品的口感,更适于后续加工成相应的食品供
人们食用,以达到相应的保健效果。
[0033]在本申请提供的实施例中,高三尖杉酯碱与三尖杉酯本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种榧子饮品,其特征在于,每100毫升所述饮品中包括如下质量的有效成分:高三尖杉酯碱与三尖杉酯碱20

23毫克、表没食子儿茶素没食子酸酯4.5

5.5克、姜黄素0.3

0.5g。2.根据权利要求1所述的榧子饮品,其特征在于,所述高三尖杉酯碱与三尖杉酯碱由榧子中提取获得;提取的方法包括:将榧子加入其质量4

6倍的浓度为85

95%vol的食用酒精中,在45

70℃温度下超声波水浴,然后在室温下浸泡24

48小时后过滤获得一次滤液;将滤渣加入其质量4

6倍的浓度为85

95%vol食用酒精中,在45

70℃温度下超声波水浴,然后在室温下浸泡24

48小时后过滤获得二次滤液;将一次滤液与二次滤液混合并浓缩至无乙醇,过滤即得包含所述高三尖杉酯碱与三尖杉酯碱的滤液A。3.根据权利要求1所述的榧子饮品,其特征在于,所述姜黄素由姜黄中提取获得;提取的方法包括:将姜黄加入其质量4

6倍的浓度为85

95%vol的食用酒精中,在45

70℃温度下超声波水浴,然后在室温下浸泡24

48小时后过滤获得一次滤液;将滤渣加入其质量4

6倍的浓度为85

95%vol食用酒精中,在45

70℃温度下超声波水浴,然后在室温下浸泡24

48小时后过滤获得二次滤液;将一次滤液与二次滤液混合并浓缩至无乙醇,过滤即得包含所述秋水仙碱的滤液B。4.根据权利要求1所...

【专利技术属性】
技术研发人员:赵为兴
申请(专利权)人:赵为兴
类型:发明
国别省市:

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